神奈川県 相模原市南区 専門職系の求人

高齢者施設厨房の調理・仕込み・盛り付け・洗浄清掃等。お仕事ポイント★提供時間が決まっているため先の時間・予定ありきで動ける！⇒そのため兼業の方が多いです★シフト制で休み希望の融通が効く！⇒家庭や趣味とのバランス、ライフワークバランスが取れる！★「介護食」の最前線に触れられ、未来の勉強になる！⇒家族のため、みんなのため、知ってて損のない役に立つ内容です！男女年齢問わず活躍中！　変更範囲：変更なし

相模原市では数少ない自営厨房です。　献立作成　栄養管理　栄養ケア　多職種連携　衛生　安全管理　衛生管理　食中毒　異物混入防止　調理室の巡回　指導　食材　コスト管理　厨房調理作業　　変更範囲：変更なし

厨房内作業（盛付け・配膳）　食事の追加対応（アレルギー食を含みます）　配膳チェック　　※経験者優遇　　変更範囲：変更なし　　　（請負業務）

法人内３施設の栄養管理業務を担当していただきます。　【モモ】クックチルによる食事の栄養管理、入居者の　栄養状態の把握・評価、栄養ケアマネジメント、栄養　ケア計画の作成、多職種との連携等。　【ピノ】冷凍弁当の発注、納品された弁当への日付記入、　曜日ごとの仕分け・保管、栄養管理等。　【ナナ】自前厨房で提供する食事の栄養管理、食材等の　発注業務等。　管理栄養士を配置し、栄養ケア体制の充実を図るため　の募集です。入居者の健康と「食べる楽しみ」を支えて　いただきます。見学だけでも大歓迎です。　変更範囲：法人の定める業務