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求人情報
①【五島市】ホテル和食料理人 経験者歓迎
- 仕事内容
- 料理長と数名の料理人、調理補助のメンバーで朝食、夕食を中心に調理を行います。 ミシュラン最高ランク獲得ホテルで料理長を務めた経験をもつ料理長の右腕になれる方を募集します。 【主な業務】 ※ご経験に応じて調理の他、以下お任せします 料理メニューの検討に関わる提案 仕入れ、発注業者選定 変更範囲:会社の定める業務
- 就業場所
- 長崎県五島市上山町2877 当社経営ホテル リトリートray by温故知新 つばき空港から車10分、福江港から車15分
- 給与
- 月給 232,700円~310,300円
- 賞与
- 2回
- 年間休日
- 105日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
高級和食・懐石料理の提供経験3年以上
- 年齢制限
- 〜64歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)7時00分~16時00分(2)9時00分~18時00分又は 12時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 休憩時間
60分
- 休日・休暇
シフト制
- 諸手当
通勤手当あり(月額 30,000円)
その他手当あり(社長賞(年2回)受賞者は賞与に既定の額を追加支給。 )- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均26時間
- 特記事項
-
長崎県五島市に、新しいスモールラグジュアリーホテル「五島リトリートray by温故知新」を2022年夏に開業しました。 海と空の景観を建物内に取り込むことをコンセプトとしたホテルであり、島の食材や、自然、そしてキリスト教会文化など五島の様々な歴史や魅力を国内外に発信し、地域創生に貢献しています。 愛媛県松山市、長崎県壱岐市、大阪府中央区等に運営施設 雑誌やテレビにも多数取り上げられ注目されています。 ぜひ一緒に五島の観光・旅行業を盛り上げるホテル運営に挑戦しませんか? 本求人で採用に至った場合、現職の方は入社日についてご相談に応じます。 *無料駐車場あり。 *質問等なければ事前連絡は不要です。 応募書類を所在地(東京都新宿区)宛てにお送りください。 オンライン自主応募の方はハローワーク紹介状不要です。 *面接の他に、適性検査を受検していただきますこの案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 13080-12597751
受理安定所名: 新宿公共職業安定所
- 情報公開日
- 2025/02/03 00:00
企業情報
株式会社温故知新
- 事業内容
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全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
- 会社概要
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- 社名
- 株式会社温故知新
- 設立
- 平成23年
- 代表者
- 松山知樹
- 資本金
- 4,607万円
- HP
- http://www.okcs.co.jp
- 所在地
- 東京都新宿区新宿5-15-14 インバウンドリーグ新宿502
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