長崎県 長崎市 調理・飲食系の求人 2ページ目

＊病院内厨房における食事提供業務　【業務内容】　・調理・盛付・切込・配膳　・下膳・洗浄・清掃などの厨房業務　　＊雇用期間：採用日～令和９年９月３０日　　　　　　　（その後、１年毎の更新制）　＊変更範囲：会社の定める業務　　◎ハローワークの紹介状が必要です　（自主応募の場合は紹介状不要です）

◇◆福利厚生充実！年休１２１日・ランチ補助など◇◆　「スタジアムシティホテル長崎」のオーセンティックバーにて、ドリンクや簡単な料理の提供などバーテンダーの業務をお任せ！　　＜具体的には・・・＞　・お客様対応　・メニュー、レシピ開発　・業務オペレーションの作成、改善　・在庫管理、発注業務　など　　　【変更範囲：会社が定める業務／ハローワークの紹介状が必要】

＊施設における調理業務　・食材の切り込み・調理・調理器具の洗浄および片づけ　・調理場の清掃、発注等　・朝食（約３０名分）を１名、昼（約７０名分）を２～３名、　　夕食（約３０名分）を１～２名、おやつ（約７０名分）を　　１名で調理しています。　　＊ライフスタイルに合わせた勤務日数、時間等お気軽にご相談　　ください　変更範囲：会社が定める範囲　◎ハローワークの紹介状が必要です

〈和仁会病院での調理業務〉　＊調理、仕込み、盛り付け、配膳、下膳、洗い物　＊調理部門のスタッフは全部で２０名程度います　＊当該業務は３００食のうちの一部の業務になります　＊雇用期間：（４ケ月以上）１年　　　　　　　（その後１年毎の更新制）　変更範囲：変更なし　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊婚礼及び宴会等における調理補助のお仕事です。　○少人数から百人単位の結婚式や宴会料理の盛り付け、食材のカットなど　　調理全般のお仕事です。　○食器洗浄の係は別にいます　〇和食担当、洋食担当に分かれています。　〇作業着貸与　　◎ハローワークの紹介状が必要です　　「変更範囲：変更なし」

（キッチンのお仕事）　　・お寿司の調理、調理補助　　・食器の洗浄　・厨房の清掃　など　（ホールのお仕事）　　・お客様を席へご案内　　・注文のお伺い、お会計　　・テーブルの片づけ　※アルバイト未経験の方でも大歓迎です。　※スシローでは幅広い年齢層のスタッフが活躍中！　　みんなで声を掛け合いながら、協力してお仕事をしています。　　変更範囲：変更なし

・食材の下処理（洗浄・カットなど）　・盛り付け・配膳・片付け　・調理場や洗い場の清掃・消毒作業　・食器や調理器具の洗浄　・行事食やイベント時のサポート　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４３０４８

＊長崎バス従業員への食事提供　　仕込・盛り付け・接客・食器洗浄・ホールトイレ清掃・グリストラップ清掃（油脂を石鹸化し洗浄）　　＊業務変更範囲：変更なし　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊施設内厨房における食事提供業務・洗浄業務　【業務内容】　・盛付（ごはん・主菜・副菜・フルーツ・汁）　・配膳準備　・配膳　・食材の切込み　・片付け　　・清掃　・洗浄（機械使用）　など　※朝５０食　昼６０食　夜５０食程度　　　＊雇用期間：採用日～令和９年９月３０日　　　　　　　（その後、１年毎の更新制）　＊変更範囲：会社の定める業務　◎ハローワークの紹介状が必要です　（自主応募の場合は紹介状不要です）

＊未経験歓迎！施設内厨房における洗浄業務　【業務内容】　・切込み　・片付け　・清掃　　・朝食の食器洗浄　　　・各ユニットへの配膳　　　　　　　など　　＊雇用期間：採用日～令和９年９月３０日　　　　　　　（その後、１年毎の更新制）　＊変更範囲：会社の定める業務　◎ハローワークの紹介状が必要です　（自主応募の場合は紹介状不要です）

【業務内容】　・盛付（ごはん・主菜・副菜・フルーツ・汁）　・配膳準備　・配膳　・食材の切込み　・片付け　　・清掃　・洗浄（機械使用）　など　※朝５０食　昼６０食　夜５０食程度　　　＊雇用期間：採用日～令和９年９月３０日　　　　　　　（その後、１年毎の更新制）　＊変更範囲：会社の定める業務　◎ハローワークの紹介状が必要です　（自主応募の場合は紹介状不要です）

技術の高さより人柄を重視します。厨房の一員として　上長の指示のもと、仕込みから盛り付けまでの流れを把握し、　板場で腕を振るう「現場の要」を求めます。　【お任せする業務】　・会席料理、宴会料理、朝食の調理および仕上げ　・仕込みから盛り付けまでの段取りと進行の管理　・若手への声かけと育成、シフト作成の補助　・衛生管理と品質基準の維持および向上　・食材の発注、原価管理など料理長の補佐　※若手に声をかけ、場の雰囲気を整えられる方。　　チームを支えていただくポジションです。　変更範囲：会社が定める業務　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊日吉自然の家、食堂における調理・盛りつけ　＊食器洗浄、厨房内作業全般　＊その他付随する事務業務等　　＊ハローワークの紹介状が必要です。　＊変更範囲：変更なし

○事務所内において下記作業を行っていただきます。　　　　週５日間　昼食を作る　　　＊高齢者の方も歓迎　＊アクティブシニア求人★★　＊変更範囲：変更なし　＊ハローワークの紹介状が必要です。

＊調理済み食品の加熱、盛り付け、配膳、皿洗い、食品の刻み等、　簡単な調理、厨房内の清掃　　　　　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です　　変更範囲：変更なし　　　兼業可

（１）患者食調理及び配食　（２）施設管理及び清掃等　（３）食事摂取状況調査等　（４）書類整理等　　　◆採用日：令和８年１０月１日以降～３年間　　（更新の可能性：無）　※在職中の勤務状況等により期限なし正規職員への登用を判断します。　　◎ハローワークの紹介状が必要です　※変更範囲：変更なし

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理、卓袱料理や会席料理を調理し　ていただきます。　　＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み、調理の楽しさを実感　できる組織作りを一緒にやってくれる方。　　＊週休二日制で働きやすい職場です。　　　「変更範囲：変更なし」　◎ハローワークの紹介状が必要です

・食材の下処理（洗浄・カットなど）　・盛り付け・配膳・片付け　・調理場や洗い場の清掃・消毒作業　・食器や調理器具の洗浄　・行事食やイベント時のサポート　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４７９８９

【年齢不問！未経験ＯＫ！朝活！朝の時間を有効活用できます】　調理済み食材の盛付がメインなので、未経験の方でも安心です。　提供食数も１００食程度と決まっており、慌てずに作業できます。　【主なお仕事】　・盛付：調理済み食材を温め、お料理をお皿に盛付ける作業　・組膳：利用者様のお食事用トレイに盛付けた料理を並べる作業　　　　→メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します。　・配膳チェック：利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック　・洗浄：食べ終わった食器等を洗浄機で洗浄する作業など　調理はお米を炊く程度で、未経験や資格なしの方でも安心です。　社員がフォローします。未経験の方でもスムーズに進められます。　※変更の範囲なし

＊病院内にあるレストラン接客業務　・盛り付け、皿洗い、清掃等の調理補助業務　・職員食堂の準備、片付け（寸胴鍋など台車で運搬）　○現在、調理員１名、調理補助員２名で運営しています　　　変更範囲：変更なし　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です