長崎県 調理・飲食系の正社員・転職

【１０月１日厨房リニューアルオープン！芒塚インターすぐ】　調理済み食材の盛付がメインなので、未経験の方でも安心です。　提供食数も１００食程度と決まっており、慌てずに作業できます。　【主なお仕事】　・盛付：調理済み食材を温め、お料理をお皿に盛付ける作業　・組膳：利用者様のお食事用トレイに盛付けた料理を並べる作業　　　　→メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します。　・配膳チェック：利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック　・洗浄：食べ終わった食器等を洗浄機で洗浄する作業など　調理はお米を炊く程度で、未経験や資格なしの方でも安心です。　社員がフォローします。未経験の方でもスムーズに進められます。　※変更の範囲なし

○レストランでの調理業務　　＊和食、洋食調理　　＊盛り付け、食材の仕入れ等　　＊お弁当調理、盛り付け　変更範囲：変更なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です　

朝昼夕の決まった時間に患者様のお食事を準備・提供するお仕事で　す。料理の温め・盛付け・提供・片付け・洗浄等をお任せします。　（経験や資格は必要ありません）　　■お仕事詳細　・盛付：調理済みの食材を温め、並べた食器に料理を盛付ける作業　・組膳：患者様毎の食事用トレイに、盛付けた料理を並べる作業　　　　→小鉢・メイン・汁・ごはんをトレイに配置していきます。　・配膳チェック：患者様毎のお料理に間違いがないかチェック　・洗浄：食べ終えた食器等を洗浄機で洗浄する作業　　など　　◎ハローワークの紹介状が必要です。「変更範囲：変更なし」

○寮生への食事提供　　・調理　・食事の配膳、下げ膳　・食器洗浄（食洗機あり）他　＊１９０食前後を６名体制で調理しています。　　＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし　　◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です

◎保育園児に提供する給食やおやつの調理等、調理全般の業務　　　　＊仕込み、調理、盛付、食器洗浄など（食洗機あり）　＊幼児食、離乳食担当・アレルギー除去食担当　＊園児の定員は１３５名で、毎日１８０食程度を４～５名のスタッフ（全体数）で調理します　　　変更範囲：変更なし　◎ハローワークの紹介状が必要です

【調理業務全般】　　●利用者４０名程度の食事をスタッフ２～３名で調理します　　　（朝・昼・晩ごはん）　　●責任者が作成した献立表に基づいて調理します　　　★６０歳以上の方の応募も可能です（条件変更あり）　　　　■仕事内容の変更範囲：なし

スーパー鮮魚部における鮮魚の調理　パック作業、値付け作業、接客　老人施設などへの納品の準備・配達　＊レジ業務はありません　＊週１回野田店の閉店作業あり　　＊業務の変更範囲：変更なし　　※面接の際は安定所紹介状が必要です。

＊＊介護施設様向け給食サービス＊＊　未経験可能！経験者歓迎！　●高齢者向け施設様の食事の製造スタッフです。　（下処理・調理・袋詰めなどの作業）　　「変更の範囲：会社の定める全ての業務」　　　　◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

○愛野記念病院における直営での給食管理業務　　当院は、病院給食を直営で運営しており、調理業務（仕入れ、調理、盛り付け、配膳）を含む、給食管理業務全般を行っていただきます。　　管理栄養士や栄養士スタッフと協働し、美味しい食事を提供できるよう努めています。　　パート勤務希望の方も歓迎します。（時給：１，０４５円）　　「変更範囲：法人の定める全ての業務」　　◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

＊主に調理と仕込み、洗浄になります。　◆朝食：４０食程度　　昼食：４０食程度　　夕食：４０食程度　　＊朝食については、前日に下準備をしておきますので、簡単　　な盛り付けです。　＊調理師２名、調理員１名、栄養士１名体制で行っています。　＊希望休もありますので、学校行事等家庭の事情はご相談下さい。　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更の範囲：変更なし

＊病院内厨房での調理業務全般　・１日計２４０食（７名体制）　・洗浄・切込・調理・盛付など　　・就業場所の変更はありません。　　　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

○施設直営の給食施設における調理等のお仕事です　○管理栄養士作成の献立をもとに調理等を行い、施設　　利用者等へ１日合計３８０食程度を提供します　○厨房施設は新しく、最新の設備も整っており、また　　空調の効いた快適な環境でお仕事が可能です　○ステップアップにより昇格昇進を得ることが可能です　○調理師免許をお持ちの方は優遇します　★この求人は画像情報をご覧いただけます　＊変更範囲：変更なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です

○施設直営の給食施設における調理等のお仕事です　○管理栄養士作成の献立をもとに調理等を行い、施設　　利用者等へ１日合計２００食程度を提供します　○調理師免許をお持ちの方は優遇します　＊変更範囲：変更なし　★この求人は画像情報をご覧頂けます　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊病院食の様な難しい献立ではなく、一般家庭料理です。　　レシピもあります。　　＊患者様（約５名程度）の調理業務　　調理・盛りつけ・配膳、食器洗浄・厨房内清掃他、雑務等　　＊３名体制　　＊髪型、ヘアカラー等の制限なし　　＊どなたでも働け、女性が活躍している職場です　　お菓子など、お料理作りが大好きな方を募集します。

◇◆ジャンル不問！飲食店でのキッチン経験者募集◇◆　長崎スタジアムシティの飲食店にて、調理業務全般をお任せします。多彩な料理ジャンル（日本料理、イタリアン、フレンチなど）を提供し、朝食やランチビュッフェ、カジュアルなパーティー、大規模な宴会まで幅広く携われます。　　＜具体的な業務内容＞　・調理業務、仕込み　・在庫管理、食材発注　・食器洗い、店内清掃　　変更の範囲：会社が定める範囲／ハローワーク紹介状必須

◆◇寿司職人未経験から職人技を身に着けるチャンス！◆◇　★年休１２０日やノー残業デーなどの働き方改革に積極的★　　長崎スタジアムシティ直営の寿司店「美々すし」の料理人として、一品料理の調理から、寿司の握りまでお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・在庫管理、発注業務　　変更の範囲：会社が定める範囲／ハローワーク紹介状必須

◆◇フレンチレストラン５年以上の調理経験者募集◆◇　長崎スタジアムシティのフレンチレストランにて、調理業務全般とメニューの企画・開発等をお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・調理スタッフの育成、教育指導　　変更の範囲：会社が定める範囲／ハローワーク紹介状必須

◇◆回転寿司・鮮魚売場での調理経験者歓迎！◇◆　ジャパネットグループが運営する長崎スタジアムシティの「美々すし」にて、店舗運営や調理全般をお任せします。　・売上や原価など数値分析に基づき、店舗の課題を捉え、自ら行動に移せる方歓迎します。　＜具体的な業務内容＞　・店舗の業績管理と戦略立案　・人材育成とマネジメント　・調理業務（寿司の握り、一品料理の調理など）　・接客（注文、商品提供、片付け、レジ）　・店舗イベントの企画実行　変更の範囲：会社が定める範囲／◎ハローワークの紹介状必須

＊施設入居者や施設利用者に対して提供する食事の調理及び調理補助の業務を行っていただきます。　＊現在２つの施設間で合同調理を実施しています。　朝・夕では約１００食、昼食は１２０食程度　　＊変更範囲：変更無し　　◎ハローワークの紹介状が必要です

◇◆ジャンル不問！大量調理の実務経験がある方大募集！◇◆　「スタジアムシティホテル長崎」にて、朝食・パーティ・結婚式などの調理業務全般をお任せ！　　＜具体的な業務内容＞　・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み　・在庫管理・発注業務　・サービス部門と連携した新規メニューの企画・立案　・ライブキッチンでの調理・接客　・調理スタッフの育成、教育指導　　【変更範囲：会社が定める業務／ハローワーク紹介状必須】