兵庫県 日本料理の正社員・転職

◆お客様の受入れ、食事の提供業務。　　◆接客、お部屋のセッティング業務。　　◆その他、客室係に関わる業務一式。　　　　　※就業時間は（１）及び（２）の両方勤務になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝◆◇トライアル雇用（併用）求人◇◆＝

・当館の料亭「宴月」の職人が持てる技術を駆使して作り上げた　　本格会席料理の提供、解説。　　具体的には下記のような業務をお願いいたします。　　・お客様への料理出し　・会席料理の提供・料理内容の説明　　年々減少し続ける本格会席の料理職人がこだわり抜いた、丹精を　込めて作った美味しい日本料理を勉強し、お客様に食材や料理の　提供、解説をするお仕事です。　

調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします。　始めは、簡単な仕込みから盛り付けまでの調理業務です。　　経験のある方は、　・仕入れ、メニュー開発、仕込み、調理、お客様へご対応、ご挨拶　等調理スタッフ業務　・原価管理、スタッフ管理、広告宣伝チームとの打ち合わせ等のマ　ネジメント業務　　これまで培った経験と自由な発想を活かして、みんなで魅力あるお店を作り上げましょう！

チェックイン・チェックアウト業務　（お客様のお出迎え、お見送り、手続き、会計）　フロントカウンター業務　（館内外のご案内、各種手配等）　予約業務　（予約電話の対応、予約通知の整理、メールの回答など）　送迎・駐車場業務　（駅までの送迎、お客様のお車の移動整理）　宴会場設営業務　（宴会場のテーブル椅子の設置、音響確認等）　浴場管理　（浴場清掃、衛生管理、温度管理、備品管理等）

＊料理、配膳の準備、段取り。　　＊食器の管理。　　＊食器洗浄。　　　　　　　　　　◇　未経験の方でもＯＫ　◇　　

●魚料理を中心とした日本料理店です。　＊座席は、１階２階を合わせ１００席程度になります。　　＊日曜定休で定着率抜群の働きやすい環境です。　　　　　　　　　　　　　＊＊急募＊＊

◆◇「和」モダンな和食懐石や単品料理にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幅広く対応できるお店です◇◆　　　＊厨房にて調理・盛付けの補助等（店内作業全般）　　　を担当していただきます。【経験者優遇・見習い可】　　　　◇男女に関係なく活躍できる職場です。　　◇独立を希望される方、店舗運営を指導いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝≪◆トライアル雇用併用求人◆≫＝

◆◇「和」モダンな和食懐石や単品料理にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幅広く対応できるお店です◇◆　　　　　　　～個室中心の店内となっております～　　　　＊主に接客、ドリンクを担当していただきます。　　　　※服装、衛生面においてきちんと対応できる方。　　　※繁忙期などは時間外あり（出勤時間をずらすなどで対応）　　　　　　　　　　　　　　　＝≪◆トライアル雇用併用求人◆≫＝