調理業務/うなぎ処 鰻楽の求人・転職情報

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求人情報

①調理業務/うなぎ処 鰻楽

仕事内容
・直営レストラン「うなぎ処鰻楽」において調理、接客、管理に従 事していただきます。 ・うなぎのかば焼きを主とした調理、食材の管理、メニュー開発、 厨房の衛生管理、機器の管理、他店舗展開時の出張など。   ※社有車(AT車)あり ※制服を貸与します。  変更範囲:変更なし
就業場所
宮崎県宮崎市大字塩路2300
給与
月給 228,852円~297,508円
賞与
3回
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

調理関連業務経験

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
高卒以上
就業時間

又は 8時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間

休憩時間

240分

休日・休暇

会社規定による労働カレンダーあり

諸手当

通勤手当あり(月額 31,600円)
その他手当あり(【家族手当】(会社規定による) 配偶者     6,000円 幼児、小中学生 5,000円 高校、大学生 10,000円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均10時間

特記事項

オンライン自主応募可(自主応募の場合は紹介状は不要です。)  うなぎ処鰻楽では、調理経験を活かしてご活躍いただける方を募集しています。主な業務は、うなぎ料理を中心とした仕込み、調理、盛り付け、厨房内の衛生管理、食材管理などです。鰻楽では、選び抜かれたうなぎを秘伝のタレで仕上げ、身はふっくら、外はパリッとしたこだわりの一品をお客様へ提供しています。  レストラン部門では、仕込みから調理、店舗運営までスタッフ同士で連携しながら業務を行っています。これまでの調理経験を活かしつつ、うなぎ料理ならではの技術や、炭火で香ばしく焼き上げる専門的な調理にも関わることができます。お客様に「また来たい」と思っていただける料理と時間を一緒につくってくださる方のご応募をお待ちしています。この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 45010-14159961
受理安定所名: 宮崎公共職業安定所

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情報公開日
2026/06/16 00:00

企業情報

株式会社 鰻楽

事業内容

鰻楽グループでは、うなぎを育てることから、日本各地への活きたうなぎの販売、量販店や百貨店用のうなぎ加工食品の製造・販売、レストラン運営、健康食品の開発・販売までを手がけています。

会社概要
企業名
じょぶる宮崎
社名
株式会社 鰻楽
設立
平成15年
代表者
大森 龍太郎
資本金
1,100万円
HP
https://manraku.net/
所在地
宮崎県宮崎市大字塩路2300

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