有限会社 天晴
焼肉店のホール・調理スタッフを募集|正社員・滋賀県草津市|飲食系・接客系の求人《有限会社 天晴》
この求人のアピールポイント
【入社時期は相談可】ワークライフバランスを大切にできる飲食店で働きたいなら、有限会社 天晴がおすすめ!完全週休2日で年間休日120日&残業なしなので、メリハリある働き方が叶います!労働時間や休みの少なさで飲食業界を諦めていた方に最適な環境です。
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
職種紹介
▼▼▼▼
焼肉店の
ホール・調理スタッフを募集
という未経験の方でも安心してください!有限会社天晴では、業務は3~6ヶ月をかけて、丁寧に指導していきます。
また、焼肉『天晴』で提供している商品(タレやキムチなど)のほぼすべてが自家製。しっかりとした技術を身に付けて、独立や新店で活躍を目指してみませんか?
経験者の方には調理技術が身についた時点で、店舗管理者として経営業務もどんどんお任せします。スタッフさんと力を合わせて、良いお店を作っていきましょう!
具体的な仕事内容
今回募集する焼肉『天晴』のホール・調理スタッフは、オーダーを受け、配膳、片付け、会計や提供する料理の仕込みなどを行うお仕事です。
12:00~13:30 | 仕込み作業 |
---|---|
13:30~16:30 | 休憩 |
16:30~17:00 | オープン準備 |
17:00~24:00 | 営業 (基本23時に退社) |
休憩時間は自分の好きなように
リフレッシュできます!
休憩時間は1人ひとり様々な方法で過ごすことができます。
お店で休むも良し、一時帰宅もOKです。シャワー室があるので、ランニング等の運動をしている社員もいますよ。
入社後の流れ
入社したら、最初はホール、厨房を含め一通りの業務習得を目指します。
ホールであれば、オーダーから配膳、片付けなど滞りなくできるようになるように、厨房は仕込み作業や営業中の調理を習得していきます。
紙に書いてオーダーを受けるので機械が苦手な方でも安心です。
仕込み作業もレベルに合わせて進めていくので、キャベツの千切りなどから無理なくステップアップができます。
なお、最初の1ヶ月間は試用期間となり、時給1,020円での勤務になります。
試用期間終了後は月給制に移行し、正社員として本格的な業務をスタートしていただきます。
求める人材
店長の青木さん
未経験者を積極的に採用中です。お客様からの「ありがとう!」という言葉に喜びを感じる方は、この仕事がピッタリですよ!
スキルも大事ですが、1つのチームとして営業することを一番大切にしています。情熱を持ち、力を合わせて目標に向かう気持ちがある方なら、初心者さんも大歓迎です!
飲食経験がある方には、経験やスキルに応じて優遇制度がありますよ。
入社時期はご相談に応じます。年始まで面接をお待ちいただきたい場合や、入社は2月からが良いといった希望にも対応可能です。お気軽にご相談ください。
地域の皆様に愛される焼肉店
「天晴」について
天晴は2000年にオープン以来、地域の皆様に愛されている焼肉屋です。近江牛や全国の黒毛和牛をメインに取り扱っています。和牛を中心とした商品構成なので、ご来店いただくお客様に胸を張って「どうぞ!」とご提供することができます。誇りを持って取り組んでいただける仕事ですよ。
コミュニケーションが活発で、
フォローしあうことが当たり前!
取材時は終始笑いの絶えない雰囲気でした!
ホールと厨房と役割は決まっていますが、店内の状況を見ながら声を掛け合い互いの業務をフォローしあって営業を円滑に行えるよう工夫しています。こうした流動的な人員配置をしているので、忙しい時間帯でもスムーズに営業ができています。
もちろん、最初から自発的に動けなくても大丈夫です。戸惑うときは先輩スタッフがリードしてくれ、徐々に慣れていけますので安心してくださいね。
長期休暇期間明けは休業日に!
全員が連休を取得できています
年に3回、GW、お盆、年末年始付近には、1週間の長期休暇があります。
長期休暇は順番ではなく、大型連休のあとにお店を閉めてスタッフ全員が休めるようにしています。休暇中に現場がひっ迫することがないので、残業なしも実現できています。
労働時間や休みの少なさで飲食業界を諦めていた方もチャレンジしやすい環境が整っていますよ。
社員インタビュー
野瀬さん|入社15年目
(厨房担当・正社員)
チームでお客様を笑顔にできた瞬間がやりがいです!
もともとアルバイトとして働いていて、社長から社員への誘いがあり現在に至ります。アルバイトとして働き始めたのはお客さんとしてお店に来た時にスタッフ同士の仲の良さや活気を感じたからです。実際に働いてみると雰囲気の良さだけでなく、飲食業には珍しい完全週休2日や残業がほとんどないところに働きやすさを感じています!
食材の仕入れや仕込み量は曜日、天気、世間の給料日などを考慮して決めています。入社して長いですがピッタリ食材を使い切れた時は、毎回新鮮に達成感を感じています。
また、ここでの仕事は一人ではなくチームで行うので、スタッフの体調や顔色も気にするようにしています。無理なく働いてほしいと思っていますし、技術は入社後にしっかり教えていくので、未経験でも安心して入社してもらえたら嬉しいです。
取材班のコメント
今回の取材では、飲食業界なのに完全週休2日で年間休日120日・残業なしが実現できる職場環境に驚きました。飲食は休みの少なさや長時間労働がまだまだ多いからこそ、憧れていてもなかなか初めの一歩が踏み出せない方もいると思います。しかし、天晴ならその心配がないので初めて飲食業界にトライする方も、今の職場環境を変えてワークライフバランスを大切にしたい方も応募してみてくださいね。
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
求人情報
①焼肉店のホール・調理スタッフ
- 仕事内容
焼⾁『天晴』でのホール・調理業務をお願いします。
具体的には、オーダーを取る・仕込み・洗い物・調理補助などです。
最初は上記を含めた簡単な作業からお任せします。
学⽣アルバイトも活躍している、賑やかな雰囲気の職場です♪
ホール・調理に留まらず、メニュー開発等、積極的に店舗運営に携わってください。
将来は⾃分のお店を持ちたいという⽅!
独⽴⽀援制度がありスキルアップ可能です。
完全週休2⽇制で年間休日120日、⻑期休暇も充実。
働き⽅やお休みについても、お気軽にご相談ください︕
\当てはまる⽅はぜひ/
・調和を⼤切にしつつ個性を活かせる職場で働きたい
・効率だけではなく、情熱をもって仕事に向き合いたい
・お客様や仲間の期待に応えたい
・飲食店で正社員として働きたい
——————
【幹部候補になると、さらに収入UPが可能!】
より稼いでいきたい、キャリアアップしたい方に向けては幹部候補として育成をしていきます。
完全週休2日は変わらないものの、土日のどちらかの勤務が必要となります。
経験値を増やし、独立を考えている方や平日休みを取得したい方など、自身の目指すキャリアに沿って勤務形態も柔軟に相談できますよ。焼肉『天晴』では、提供している商品のほぼすべて(タレやキムチなど)が当店製です。
ここでしっかりとした技術を身に付けて、独立や新店舗での活躍を目指してみませんか?
現在、新規店舗に向けて熱心に活動中です!
経験者の方には、天晴の調理技術を身につけた段階で店舗管理者として経営をどんどん任せていきます。
≪具体的には≫
Step1:ホール業務を通して店舗内業務の把握、バイトさんやお客様とのコミュニケーション能力の向上を図ります。
Step2:キムチやサラダ、ピビンパ、各種たれ等を作って、調理技術の向上を図ります。
Step3:精肉の調理技術の習得をして、出店に向けて店長としての勉強をしていきます。
もちろん、丁寧にお互いの信頼関係も築いて行きましょう!
——————仕事内容変更の可能性:なし
- 就業場所
-
〒525-0055 滋賀県草津市野路町457-11「南草津店」
最寄り駅:JR「南草津駅」から徒歩10分程度
〒525-0023 滋賀県草津市平井4丁目5-1「平井店」
最寄り駅:JR「草津駅」より徒歩15分程度。自転車で8分程度
勤務地変更の可能性:あり
勤務地の変更先:シフトに応じて、2店舗のいずれかでの出勤となります - 給与
-
月給 250,000円〜
- 給与モデル
-
●30歳・女性(入社7年目・ホール担当)
⇒年収340万円
●36歳・男性(入社3年目)
⇒年収500万円
●36歳・男性(入社14年目・店長歴5年)
⇒年収650万円 - 賞与
- 年2回(※前年度実績:計400,000円)
- 年間休日
- 120日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
不問
- 年齢制限
- 18歳〜45歳(長期キャリア形成を図るため、深夜業務のため)
- 学歴
- 不問
- 免許・資格
- 不問
- 就業時間
-
12:00〜00:00の間のうち実働8時間
※仕込み2~3時間(フレックスタイム)
※営業17時~23時まで
※月平均所定労働時間:163.3時間 - 休憩時間
2時間30分
- 就業日
- シフトによる週5日
- 休日・休暇
シフトによる完全週休2日、夏季休暇、GW休暇、年末年始休暇、産休、忌引き等の特別休暇制度実績あり、6ヶ月経過後の年次有給休暇10日
- 諸手当
昇給あり(査定随時)
通勤手当あり(全額支給)
退職金制度あり
役職手当あり- 加入保険等
- 社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
なし
- 特記事項
-
・受動喫煙防止対策:店内禁煙(屋外に喫煙所あり)
・試用期間:1ヶ月
・試用期間中の労働条件:時給 1,020円 ※業務に慣れるまで、勤務時間等は応相談
・雇用期間の定め:なし
・定年制:なし
・再雇用制度:なし
・固定残業代制:なし
・まかないあり
・制服貸与
・車/バイク/自転車通勤OK
・研修制度/独立支援制度あり
・フレックス勤務OK
・第二新卒歓迎
・通勤手当は応相談
・年5~6回の交流会あり:BBQや旅行など
【入社時期は相談可】
入社時期はご相談に応じます。
年始まで面接をお待ちいただきたい場合や、入社は2月からが良いといった希望にも対応可能です。
お気軽にご相談ください。 - 情報公開日
- 2024/12/03 00:00
企業情報
有限会社 天晴
- 採用担当者
- 採用担当者
- 事業内容
-
焼肉店の運営
- 会社概要
-
- 社名
- 有限会社 天晴
- HP
- http://www.niku-appare.jp/index.html
- 所在地
- 滋賀県草津市野路町457-11
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株式会社タックスインターナショナル 大阪支店
auをメインに扱う店舗にて、機種変更対応などカウンターでの 販売受付等の業務をお任せします。 ■企画について 新規・既存顧客の集客につながるイベント企画などで お客様よりご紹介の輪を広げていただきます。 *個人の携帯会社や変更は問いません。ドコモやソフトバンク、 その他携帯の方もご応募下さい。 *入社後、研修を行いますので、未経験の方も安心して 働いていただけます。 〈変更範囲:変更なし〉