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求人情報
①調理師見習い(正社員)
- 仕事内容
- 1年目は包丁の訓練を中心に和食(会席料理)の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。 <調理場 キャリアアップ目安> 1年目:盛付け、包丁の訓練(野菜、お肉等の切出し) 2年目:前菜場、焼き場、揚げ場 3~4年目:造り場、煮方 ※未経験者OK、これから調理人を目指す人歓迎 ※変更範囲:変更なし ※まかない無料!昼夜の食事をご用意しています。
- 就業場所
- 島根県松江市末次本町14 皆美館
- 給与
- 月給 159,000円~159,000円
- 賞与
- 2回
- 年間休日
- 105日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
未経験可
- 年齢制限
- 〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)9時00分~19時00分
- 休憩時間
120分
- 休日・休暇
シフト制
- 諸手当
通勤手当あり(月額 17,000円)
退職金制度あり
その他手当あり(食事手当 9,000 円~9,000 円/・食事現物支給 )- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、財形、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均5時間
- 特記事項
-
※応募希望の方は事前連絡の上、履歴書・紹介状を面接時にご持参ください(日程については別途調整いたします)。 ※駐車場:なし ・部門人員:10人 ※月に一度の調理技術アップを図る勉強会あり ~1日の流れ~ 9:00~ 出社、開店準備(仕込み、切出し、盛付) 11:30~ 開店(オーダーに合せて料理出し) 14:00~ 閉店、片付け、休憩(2時間) 16:00~ 夜の開店準備(オーダーに合せて料理出し、翌日 の準備) 19:00 終業この案件はハローワーク求人情報です。
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案件番号: 32010-01950251
受理安定所名: 松江公共職業安定所
- 情報公開日
- 2025/02/05 00:00
企業情報
有限会社 松江皆美館(松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン)
- 事業内容
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創業明治21年の老舗旅館。和のオーベルジュとして旅館、料亭、婚礼、和食食事処、通信販売、仕出し弁当事業。
- 会社概要
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- 社名
- 有限会社 松江皆美館(松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン)
- 設立
- 明治21年
- 代表者
- 皆美 佳邦
- 資本金
- 4,500万円
- HP
- http://www.minami-g.co.jp
- 所在地
- 島根県松江市末次本町14
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