株式会社青春カンパニーの正社員・パート・アルバイト・求人-じょぶる山梨

株式会社青春カンパニー

【お食事処川・とんかつ和膳川・びっくりとんかつ川】①ホールスタッフ ②キッチンスタッフ ③店舗運営スタッフ | パート・アルバイト・正社員募集【南アルプス市・昭和町・甲府市の求人】

この求人のアピールポイント

＼時給最大1,300円! ／週1日～でもOK! シフト融通◎で学業や家庭との両立もしやすい職場♪ 未経験から始められる正社員スタッフも募集中!（完全週休二日制◎）

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

055-209-2777

月曜日～金曜日　9:00～17:00

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職種紹介

POINT!

①時給最大1,300円! 選べる働き方!
➡主婦(主夫)さんはもちろん、休日や授業の後に効率よく働きたい学生さんにもピッタリ! 納得感の生まれやすい職場づくりが推進されています。

②シフト自由! 休みもしっかり取れるので育児との両立も可能!
➡週1日～から勤務OK! ランチのみの勤務でも大歓迎です♪
　また、お子様同伴での面接もOKですので、お気軽にご相談くださいね。
　(扶養控除の範囲内でも大丈夫です!)

③ガッツリ土日入りたいフリーター・シニアの方も歓迎! 食事補助もあり♪
➡学生さん、フリーターさん、主婦(夫)の方、シニア層の方、どんな方も活躍できる環境です! もちろんWワークを希望方もOK◎

COMPANY
- 企業紹介 -

株式会社青春カンパニー
お食事処川・とんかつ和膳川・びっくりとんかつ川

気のおけない仲間たちと、今日はちょっぴり贅沢しよう――そんな日には、寿司・天ぷらなどの本格的な和料理を楽しめる「お食事処川」を訪ねてみては? 純和風な建物の中に、ちょっとした隠れ家を思わせる個室がずらり。ランチタイムにもディナータイムにもそれぞれ変わった賑わいを見せる、南アルプス市・昭和町・甲府市で人気レストランです♪

今回はそんな「お食事処川」「とんかつ和膳川」「びっくりとんかつ川」と、和食レストラン3店舗を運営する株式会社青春カンパニーをご紹介。地元山梨県・甲西本店からその歴史は始まり、以降30年以上という長い間、地域の皆さまに愛され続けてきた企業なんです!

もちろん、歴史があるだけではありません。時代にあわせてタッチパネル注文や配膳ロボットなどの機械もいち早く導入。お客様はもちろん、従業員にも負担が少ない、快適な環境づくりを常に心掛けているのだとか!

今回はそんな「川」が、①ホールスタッフ ②キッチンスタッフ ③店舗運営スタッフのパート・アルバイトさんを募集! 勤務地は広い駐車場と落ち着いた外観が目印の「お食事処川(甲西店)」「とんかつ和膳川（昭和店）」「びっくりとんかつ川(里吉店)」です!

「シフト融通の利くところがいいな」
「家事や育児と両立させられる職場ってないかなぁ」
「高時給で働きたい!」

などなど、マイペースに働きたい方にオススメの職場です! もちろん、週1日といわず、フルタイムでしっかり働きたい方も大歓迎♪

JOB ROLE
- 職務内容 -

①ホールスタッフ
(パート・アルバイト)

お客様のご案内や料理の提供、片付け、レジなどのホール業務全般をお願いします。料理を運ぶときや片づけるときは専用のワゴンがあるので、「腕にお盆を載せて運ぶ…」のようなこともなく、無理なく運んでいただけますよ!

※レジ業務では自動精算機械を導入しており、お釣りの間違いなどもないので安心してくださいね。
　

● 日勤のみOK、ランチ＆ディナーで入りたい方も歓迎
「子どものお迎えの時間までで…」「学校帰りに夕方から…」など、それぞれの都合にあわせて働き方は選べます! フルで働くことももちろんOK! 勤務時間により食事補助もあり♪

● タブレット・配膳ロボットで気兼ねなく接客に集中
機械で出来ることはとことん頼る! それが「川」スタイル♪ その分細かいところまで接客に気を遣えるので、お客様の満足度向上を目指していただけます!

②キッチンスタッフ
(パート・アルバイト)

料理の盛り付け、揚げ物やサラダの盛り付け、洗い場のお手伝いなど調理場での業務をお願いします。まずは洗い場からスタートして、出来ることを徐々に増やしていっていただければ大丈夫です!

野菜のカットは機械があるので、そこまで難しくありませんし、和食料理の基本や作業手順なども写真つき・レクチャーつきでしっかりお教えいたします!
＊食品衛生や和食料理の調理の基本、作業手順は働きながら一緒に学んでいきましょう!

● 未経験から始められるキッチンスタッフのお仕事です♪
応募いただいた時点で、お料理の知識はなくてもOK！料理経験がある方も、これからの方も、たくさんの「美味しい！」を作る喜びを味わってください♪

● 本格的な和食調理の技術も、イチからしっかり学べます。
難しい調理工程もマニュアルや先輩のサポートのもとで少しずつお任せしていきます。家庭でも活かせるプロの技を、働きながら自分のものにしてみませんか？

採用窓口（じょぶる山梨）

055‐209‐2777

タップで発信します

＼完全週休二日制!／
③店舗運営スタッフ(正社員)

【未経験OK！完全週休2日制でメリハリ勤務＆安定収入!】

「お食事処川(甲西店)」「とんかつ和膳川（昭和店）」「びっくりとんかつ川(里吉店)」のいずれかの店舗で、調理及び見習い、またはホール運営スタッフをお任せします。

一般社員からスタートし、希望や適性に合わせて「業務の責任者」や「店舗の運営管理」など幅広い選択肢でキャリアアップが可能です。

● 完全週休2日制! 大切な予定がある時は土日休みも相談OK♪
地元で愛され続ける青春カンパニーではお客様だけではなく従業員も大切にしています。そのため、完全週休二日制を導入し無理なく働ける環境を整えています。

飲食店ですので基本的には土日が出勤となりますが、ご家庭などプライベートの都合でどうしても外せない用事がある場合は遠慮なくご相談ください！「絶対に休めない」ということはありませんので柔軟に対応します。

● 「脱・職人仕事」安心の教育体制!
青春カンパニーでは未経験からの挑戦でも安心して働ける環境を整えています。「見て覚えろ」では無く、誰でもわかるレシピやマニュアルを完備し、一人ひとりの成長に合わせた教育体制を整えています。

採用窓口（じょぶる山梨）

055‐209‐2777

タップで発信します

MESSAGE
- 社長メッセージ -

代表取締役社長／古屋さん

従業員は宝! スタッフの人生を大切に

「お食事処川」は家族ぐるみのお客様をメインの顧客層に据えています。若い方からご年配まで、気楽にお越しいただけるお店ですから、おもてなしするスタッフも店のことを家族のように大切に思ってくれる方ばかり。20年選手が多く、人に恵まれている会社なんですよ。だからこそ、従業員は宝だと、本当に思っています。

社長としての目標は「儲けたい」というより、みんなが「川というお店で働いてよかった」と思える環境作りです。社会情勢が大きく変化したコロナ禍の苦しい時でも、当社は人を解雇したり減給をしたりすることはありませんでした。
私利私欲ではなく、「働いてくれる仲間に何ができるか」「どれだけ従業員を大切にできるか」が問われる時代だと私たちは考えています

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ぜひ「お食事処川」で“自分のためになる”仕事を！

接客は、たくさんの出会いの場。コミュニケーション能力を高めることは、どんな仕事にも通じますから、自分の人間性を磨く絶好のフィールドだと、私は考えています。せっかく大切な時間を使って働くなら、自分のためになる仕事をしてほしいですね。仕事は自分自身が成長する手段。お金だけじゃなく、やりがいや感動など幸せな場面に出会うことで、精神的にも人間的にも成長できます。

川の採用は人柄を重視していますから、仕事ができるかどうかより、明るく素直な方なら大歓迎です。学生は学ぶことが本業だけど、アルバイトでも働くことを楽しんでほしい。現スタッフの親御さん方も「川ならよく知っているし安心」と感じてくださっていますし、私自身も、いい人生経験を積める場だと自信を持っています。

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MESSAGE
- 店長メッセージ -

「びっくりとんかつ川」店長／古屋さん

お客様の笑顔のために、従業員の幸せのために。

「お食事処川」は甲西店から始まり、30年以上の歴史があります。会社の企業理念として、お客様はもちろん、働く従業員の幸せのためにという考えを大切にしています。従業員が少しでも働きやすくするため、配膳ロボットや注文のタッチパネルなど積極的に機械を導入。そのおかげで、最も力を入れたい“接客”に従業員が集中でき、お客様の満足度向上にも繋がっています。

店舗ではスタッフのやりがいに応じて、働き方も臨機応変に対応します。接客が好きなスタッフはホール専属、いろんなことに挑戦したいスタッフにはホールと調理を経験していただいたり。両方やってみることで、調理スキルだけでなく接客のレベルも格段にアップするので、ぜひ気軽にトライしてみてください!

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主婦(夫)・学生・フリーター・シニア、みなさん大歓迎です

店舗では、幅広い世代が活躍してくださっています。ランチタイムは主婦さん・シニアの方が主力、ディナータイムは学生さんメインというふうに働き方はあなたのライフスタイルに合わせていただいて大丈夫。育児と両立して働きたい方も、希望のお休みや急なおやすみ対応などはできる限り対応しますから、安心してください。ただ、お店として、土日のどちらかの出勤をお願いできたらと考えているので、そこを少し助けてもらえたら、とても嬉しいです!!

飲食店なので、お客さんの入りが読めず、予想外に忙しい時もあります。私たち企業側も、シフトの面で最大限に働きやすい環境を整える努力を今後も続けていきます。
お店の都合にあわせてもらうことが多い飲食業界だからこそ、スタッフの都合を考えないお店ってダメだなと思っているので。お店だけの利益を得るのではなく、従業員1人1人の都合もしっかり考えている会社として、“従業員の幸せのために”の信念を守り抜いていきたいですね。

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INTERVIEW
- スタッフインタビュー -

ホールスタッフさん、調理スタッフさんに聞きました!

育児やプライベートに理解のある職場です

働きやすいシフト・時間で勤務できるところを探していました。15時過ぎまで働くのは家庭もあるので難しくて、ハードルが高かったんです。このお店は、子育ての苦労を理解してくれる人がたくさんいたので、とても働きやすい環境です。シフトの融通もそうですし、子どもの急遽の予定に対してもとても好意的に対応してくださいます。

家庭の都合に合わせて、勤務時間を調整していただけたり、シフトの融通を利かせてもらったり、会社側からのバックアップが厚くてすごく助かりますね。職場の雰囲気がすごく良くて、気がつけば長い間ここで働き続けられています。従業員同士が助け合っていて、すごくいい環境だなって思ってます!

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スタッフ同士のチームワーク抜群! 料理のウデも、上がるかも!?

キッチンでは、野菜の仕込みや揚げ物を担当しながら、それ以外は臨機応変に洗い場や人手が足りない場所を手伝ったりしています。入社当初は不安しかなかったですが、段階を踏んで出来ることを増やす環境なので、未経験の方でも安心して始められますよ。私も優しい先輩から丁寧に業務を教えていただき、少しずつ慣れていくことができました。ここで長く働けているのも人間関係が良いからに尽きます(笑)。あと、料理に興味のある人は家庭に活かす面白みもあると思います。創作料理を家庭でも出してみたり……とか!

ホール業務は、お客様のお出迎えや料理の提供、片付けなどのホール業務を行っています。業務内容はそんなに難しくないですし、マニュアルもあるのでそこまで心配しなくても大丈夫ですよ。私自身もマニュアルをもとに先輩に教えてもらいました。新しい方が入ってきたら、みんなで優しく教育する風土が根付いてますね。ファミレスよりメニューも多くないですし、料理もワゴンを使って無理なく配膳できるので、他のお店にいくときは、「ちょっと大変そうだな」とか思ったりしてます(笑)。

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MESSAGE
- アルバイトメッセージ -

学生アルバイトさんたちに聞きました!

いい先輩、いいお客さんに囲まれています

Aさん：もともと学校帰りに来てたり、家族も親戚もみんな好きなお店なので、周りから賛成されながらバイトを始めました。川はスタッフの人柄がすごくいいんです。お店がそんな雰囲気だからか、いいお客さんが多いですね。ノリがいいというか、マナーがいい。物腰が丁寧だし、お礼を言われることが多いので、心の底から楽しいです。卒業までずっと働きたいですね。

Bさん：初めてのバイトだったので、最初は緊張しっぱなしでした(笑)。でも、アルバイトの先輩が1対1で指導してくれたおかげで、慣れることができました。みんな優しくて、わからないことも気軽に聞きやすい雰囲気なんです。客層も年配の方やファミリー層が多いので接客しやすいし、同世代の友達がたくさんできるので、楽しいですよ!

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やりがい満点の“川”に、飛び込んでみて!

Bさん：ホール係は言葉遣いが学べて、自分の身になるなと感じています。オーダーもタブレットが主流になっているし、料理の運搬もワゴンがあるから重いメニューでも平気なんです。純粋に楽しいので、働こうか迷っているなら来たほうがいいよ、と伝えたいです(笑)。仲間もできるし、商品が社割で40％引きなので、バイト終わりにコスパ良くごはんが食べられるのもオススメです。慣れないことが多いと思うけれど、先輩が優しく、やりがいがある仕事なので、ぜひ飛び込んでほしいです。

Aさん：接客がメインなので、最初は言葉遣いに気をつけたり、メニューを覚えたりする苦労はあります。「松と竹は何が違うの？」とか、質問も多いんですよね。自分が接客される側として見ていたから、こういうふうに接客したいって理想を持って働いています。今では先回りしてお水を持っていったり、箸を落とされた方に新しいものをお渡ししたり、自分がやったことがお客様に喜んでもらえることがとっても嬉しいです。お客さんから「ありがとう」と言われる達成感が自己成長に繋がっています。

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公式サイト：お食事処川

● お食事処川（外部リンク）

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

055-209-2777

月曜日～金曜日　9:00～17:00

いきなり申し込むのは不安なあなた！職場見学申込みページ

求人情報

①ライフスタイルに合わせて働ける和食レストランのホールスタッフ

仕事内容

募集店舗：「お食事処川(甲西店)」「とんかつ和膳川（昭和店）」「びっくりとんかつ川(甲府里吉店)」のいずれかご希望の店舗
　
＼時給1,150～1,300円! ／週1日～でもOK!
シフト融通◎で学業や家庭との両立もしやすい職場♪
未経験から始められる和食レストランのホールスタッフ!
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＃週1日～週2日OK　＃未経験OK　＃頭髪自由
＃家庭との両立OK　＃学業との両立OK
＃フルタイム(社会保険完備)可
＃扶養控除範囲内可
＃年齢不問(シニア可・50歳以上可)
　
【具体的には……】
・お客様のご案内
・料理の提供
・デザート、飲み物作り
・片付け
・レジ（自動精算機械導入）
※注文はタッチパネルを導入し、接客の負担が少しでもなくなるように工夫しています。
　　
＜飲食店での経験がなくても、もちろんOK！＞
マニュアルがあるので未経験の方でも安心してくださいね。
ファミレスよりメニューも多くありませんよ◎
料理を運ぶときや片づけるときはワゴンがあるので、無理なく運んでいただけます!
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仕事内容変更の可能性：あり
変更予定の仕事内容：個々の希望と適性を考慮し、キャリアアップの機会として、入社時の担当業務とは異なる仕事を担当する場合があります。

就業場所

山梨県南アルプス市西南湖368（お食事処川甲西店）
勤務地変更の可能性：なし
山梨県中巨摩郡昭和町西条長登呂4339-3（とんかつ和膳川昭和店）
勤務地変更の可能性：なし
山梨県甲府市里吉1-1692-1（びっくりとんかつ川甲府里吉店）
勤務地変更の可能性：なし

給与

時給 1,150円～1,300円

給与モデル

◆給与詳細
ホール：時給1,150円～（ディナータイムは1,200円～）
※土曜は30円UP、日曜祝日は100円UP!

雇用形態

パート・アルバイト

経験

未経験歓迎!
接客・飲食での経験がない方でもOKです!

年齢制限

不問

学歴

不問

免許・資格

不問

就業時間

◆お食事処川(甲西店)
ランチ/10:00～14:30
ディナー/17:00～21:30
＊3～4時間程度からOK！
　
◆とんかつ和膳川(昭和店)
ランチ/10:00～14:30
ディナー/17:00～21:30
＊3～4時間程度からOK！
　
◆びっくりとんかつ川(甲府里吉店)
ランチ/9:30～15:00
ディナー/17:00～21:30
＊3～4時間程度からOK！

休憩時間

法定通りに付与

就業日

週1～2日でもOK!（シフトの希望はお気軽にご相談ください♪ / 土日のみも歓迎♪）

休日・休暇

シフト制
■ 週1日～可
■ 土日入れる方大歓迎♪（土日のどちらかでもOKです!）

諸手当

昇給あり

加入保険等

雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険

マイカー通勤

可

時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策：受動喫煙対策あり
・試用期間：6ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（60歳）
・再雇用制度：あり（65歳）
・固定残業代制：なし
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・社会保険完備
・制服貸与
・広々駐車場完備
　
　
JBYN

情報公開日

2025/06/20 23:59

②和食レストランのキッチンスタッフ

仕事内容

募集店舗：「お食事処川(甲西店)」「とんかつ和膳川（昭和店）」「びっくりとんかつ川(甲府里吉店)」のいずれかご希望の店舗
　
＼時給1,080~1,230円! ／週1日～でもOK!
シフト融通◎で学業や家庭との両立もしやすい職場♪
未経験から始められる和食レストランのキッチンスタッフ!
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＃週1日～週2日OK　＃未経験OK　＃頭髪自由
＃家庭との両立OK　＃学業との両立OK
＃フルタイム(社会保険完備)可
＃扶養控除範囲内可
＃年齢不問(シニア可・50歳以上可)
　
【具体的には……】
・料理盛り付け、揚げ物やサラダ盛り付け・洗い場手伝い業務
・食品衛生や和食料理の調理の基本、作業手順が学べます
　
＜調理経験が浅い方でも始められます！＞
野菜のカットは機械があるので、そこまで難しくありません!
和食料理の基本や作業手順などもしっかりお教えします。
写真つきレシピをご用意しているので安心してくださいね♪
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就業場所

給与

時給 1,080円～1,230円

給与モデル

◆給与詳細
調理補助：時給1,080円～（ディナータイムは1,130円～） /
※土曜は30円UP、日曜祝日は100円アップ!

雇用形態

パート・アルバイト

経験

未経験歓迎!
接客・飲食での経験がない方でもOKです!

年齢制限

不問

学歴

不問

免許・資格

不問

就業時間

休憩時間

法定通りに付与

就業日

週1～2日でもOK!（シフト希望はお気軽にご相談ください♪ / 土日のみも歓迎♪）

休日・休暇

シフト制
■ 週1日～可
■ 土日入れる方大歓迎♪（土日のどちらかでもOKです!）

諸手当

昇給あり

加入保険等

雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険

マイカー通勤

可

時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策：受動喫煙対策あり
・試用期間：6ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（60歳）
・再雇用制度：あり（65歳）
・固定残業代制：なし
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・社会保険完備
・制服貸与
・広々駐車場完備

　
　
JBYN

情報公開日

2025/06/20 23:59

③和食レスランの店舗運営スタッフ

仕事内容

勤務店舗：「お食事処川(甲西店)」「とんかつ和膳川（昭和店）」「びっくりとんかつ川(甲府里吉店)」のいずれか
　
＼未経験OK! 完全週休2日制でメリハリ勤務＆安定収入! ／
未経験から始められる店舗運営スタッフとして一緒に働きませんか?
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【業務内容】
まずは「キッチン業務」「お客様係」として勤務をスタートします。
一般社員として業務に慣れてきたら希望や適性に合わせて「業務の責任者」や「店舗の運営管理」など幅広い選択肢でキャリアアップが可能です。
　
【具体的には】
■ キッチン業務
・料理盛り付け、揚げ物やサラダ盛り付け
・洗い場業務
・レシピに沿った和食の調理
■ お客様係
・お客様のご案内
・料理の提供、片付け
・レジ（自動精算機械導入）
■ 店舗の運営管理
・アルバイトの教育（育成）
・シフト管理
・売上管理など
　
＜未経験者でも安心! ＞
・野菜のカットは機械があるので、そこまで難しくありません!
・写真つきレシピをご用意しているのでご安心ください!
・注文はタッチパネルを導入しているため負担が少ないです!
・いきなり店長（管理業務）を任せる事はありませんの!
　
＜大切な予定がある時は土日休みも相談OK ＞
飲食店ですので基本的には土日が出勤となりますが、ご家庭などプライベートの都合でどうしても外せない用事がある場合は遠慮なくご相談ください！
「絶対に休めない」ということはありませんので柔軟に対応します。
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就業場所

山梨県南アルプス市西南湖368（お食事処川甲西店）
勤務地変更の可能性：なし
〒409-3866 山梨県中巨摩郡昭和町西条長登呂4339-3（とんかつ和膳川昭和店）
勤務地変更の可能性：なし
山梨県甲府市里吉1-1692-1（びっくりとんかつ川甲府里吉店）
勤務地変更の可能性：なし

給与

月給 220,000〜330,000円

給与モデル

【未経験入社の場合】
■ 1年目～：月給22万円～＋賞与年2回（まずは一般社員としてスタート）
■ 3年目～：月給25万円～＋賞与年2回（独り立ちをして各業務を担当）
■ 5年目～：月給35万円～＋賞与年2回（店長・管理職として業務を担当）
※上記は一例です。経験・能力を考慮し給与を決定します。
※飲食店の経験のある方は給与応相談

賞与

年2回

雇用形態

正社員

経験

未経験歓迎!
接客・飲食での経験がない方でもOKです!

年齢制限

不問

学歴

高卒以上

免許・資格

普通自動車運転免許

就業時間

ランチ/10：00～14：30
ディナー/16：30～21:30
※勤務店舗により若干の変動可能性あり

休憩時間

法定通りに付与

休日・休暇

シフト制
■ 完全週休二日制
■ 年間休日105日
※土日のお休み希望も柔軟に対応しています。

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等

雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険

マイカー通勤

可

時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策：受動喫煙対策あり(完全禁煙)
・試用期間：6ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（60歳）
・再雇用制度：あり（65歳）
・固定残業代制：なし
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・特別休暇等有給休暇あり
・慶弔休暇あり
・中小企業制度退職金制度あり
・制服貸与
・食事補助制度あり
・広々駐車場完備
・社内イベントあり

　
　
JBYN

情報公開日

2025/06/20 23:59

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