宮崎県 専門職系の正社員・転職

介護施設における給食業務全般を担当していただきます。　外部委託していた給食業務を自社運営へ切り替えのための募集です　主な業務内容：　・クックチル製品（食品メーカー提供）の献立に基づく食事提供　・食材の受入・検品・再加熱・盛付　・食事形態の調整（刻み・ミキサー等）　・発注業務・在庫管理（製品会社との連携）　・衛生管理（食品衛生法に基づく衛生管理）　・厨房スタッフとの連携・指示　・利用者の状態に応じた食事対応（嚥下・アレルギー等）　※クックチル方式のため調理業務は少なく、再加熱・盛付中心です　※メーカー献立を使用のため、献立作成業務はほとんどありません

産婦人科医院における管理栄養士業務　・患者様に対する栄養指導　・給食の献立作成及び患者様への献立説明　・季節ごとのバイキングや新メニュー開発　・入院患者様への食事提供　・アレルギー対応　・その他、栄養士及び厨房に関する業務全般　・調理業務全般（主に研修期間）　　＊管理栄養士業務は２人体制で行います　　＊変更範囲：変更なし

ＰＣ入力による　・月次会計　決算業務　・法人税申告書、所得税申告書　作成業務　　・顧問先帳簿類の受取（※社有車あり）　　※税法の知識が必要なりますが実務を通じて覚えていただきます。　　変更範囲：変更なし

・補償コンサルタント：公共工事に伴い発生する損失補償調査算定　・不動産鑑定評価補助：不動産鑑定士の補助業務、現地調査等　・固定資産資産税評価調査：不動産現地調査、ＧＩＳ（地理情報シ　　　　　　　　　　　　　　ステム）を使用した評価業務　※上記３業務のいずれかの配属となります。　・地権者、役所・役場、法務局等での調査。いずれも現地調査あり　・パソコン操作（書類作成）、入札参加（電子、役所・役場等）　・未経験者は指導いたしますのでご安心下さい。　　なお、経験者については経験・力量等に応じた待遇について　　ご相談に応じます。　＊社用車あり　＊変更範囲：変更なし

・患者様に美味しく食事を召し上がっていただけるように、　　献立作成や発注業務などを行っていただきます。　　・献立作成、発注業務、労務管理、在庫管理、書類作成、　　厨房業務補助（調理、盛付、洗浄等）　　＊提供食数　１６０食程度　＊制服貸与あり　＊産休育休制度、研修制度あり　　　変更範囲：変更なし

＊入院患者様の栄養管理　　（栄養指導は、ほぼ無し。栄養リスクの有る入院患者様への　　個別対応は有ります）　　＊給食業務全般　　・献立作成、発注など（ローテーションで従事します）　　・厨房内作業補助（配膳、盛りつけ等）を月に数回、　　　１回につき３～４時間程度の従事になります。　　＊業務に関わる資料作成　　変更範囲：変更なし

特別養護老人ホームにおける管理栄養士（栄養士）業務　・栄養管理業務　　（入所者様の栄養状態アセスメント～栄養ケア計画の作成、　　　　ＬＩＦＥ登録等）※厨房業務はほとんどありません　・給食管理業務　　　（献立作成、発注業務、献立内容や栄養所要量の確認、　　　　厨房の衛生管理、調理員勤務管理等）　※栄養士の場合は給食管理業務をお願いします。　　※パソコンは文字や数字の入力程度で大丈夫です。　　【変更範囲：変更なし】

・栄養管理　・栄養管理の計画書の作成　・その他付随業務　　＊調理作業については、業務委託を行っております。　　＊変更範囲：変更なし　　

＜障害者支援施設での栄養管理・厨房業務＞　献立作成、食材発注、入荷登録、業者との仕入れ値の交渉などの　給食管理業務・厨房調理全般を行っていただきます。　（北郷荘：定員７０名／別途短期入所定員５名あり）　（日中一時支援　１０名程度／日：月～金曜日のみ）　（障がい者グループホーム　定員２０名）　　※厨房（調理場）の従事職員数　　栄養士　各１名　　調理師・調理員６名（パートタイマー１名含む）　　【変更範囲：変更なし】

＜障害者支援施設での栄養管理・厨房業務＞　献立作成、食材発注、入荷登録、業者との仕入れ値の交渉などの　給食管理業務全般を行っていただきます。　（北郷荘：定員７０名／別途短期入所定員５名あり）　（日中一時支援　１０名程度／日：月～金曜日のみ）　（障がい者グループホーム　定員２０名）　　※厨房（調理場）の従事職員数　　栄養士　１名　　調理師・調理員６名（パートタイマー１名含む）　　【変更範囲：変更なし】

★入院患者及び併設施設における栄養管理業務全般に従事していた　だきます。　・栄養管理、給食管理、衛生管理　・献立作成（朝昼夕　各５００食程度）　・食材発注業務　・調理業務　等　　【変更範囲：病院内の関連業務】

経理業務全般。　　・経理事務　　・法人決算業務（月次、年次）　　・監査法人対応　　・法人税、消費税、事業所税等の計算　　【変更範囲：法人内の関連業務】