長野県 大町市 支配人の求人

信州大町温泉に新しく生まれ変わった「旅庵川喜」にて、支配人　または女将として旅館の運営全般を担っていただきます。　　・旅館の運営管理全般（客室・館内管理）　・調理業務（地元の野菜を活かした菜食料理を中心とした提供）　・接客サービス対応（国内外のお客様へのおもてなし）　・従業員の育成・シフト管理・指導　・売上・コスト等の数値把握、本社への報告・連携　【変更範囲：会社が定める業務】　　Ｒ７．９／２４（水）１０：３０～　職場見学会開催　詳しくは、求人に関する特記事項欄を参照してください

フロント業務、店舗の売上管理等、ホテル経営に関する業務全般。　【具体的には】　・スタッフマネジメント、採用、育成　・シフト管理　・売上管理、ホテル全体のキャッシュフローの管理　　（クレジット決済や仕入れ額などの計算）　・建物や施設内設備の管理、修繕計画　・収益の計算、原価の計算　その他月次業務　【キャリアステップ】　まずはフロント接客や客室清掃など、現場の仕事を知ることから。　徐々にホテル運営に関する支配人業務を覚えていきます。