長野県 和食の求人 2ページ目

＊宴会場内及びレストランにおける接客業務　　・お客様のお出迎え・ご案内　　・ご夕食（和食を中心とした料理）の準備、提供、片付け　　・ご朝食（バイキングを中心とした料理）の準備、提供、片付け　　　※制服貸与します　　　（その日のサービスにより制服の種類は変更あり）　【変更範囲：会社が指示する業務】　　※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

＊調理場業務全般　　・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務　　・付帯する業務（清掃・鍋等の洗い物あり）　【変更範囲：原則変更なし】　　※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

客室数１０部屋の小規模旅館で、　和食ベースの創作料理を提供しています。　料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。　　変更範囲：原則なし

・お寿司、高級弁当、御膳料理等を様々な場所に届けます。　（年に数回、出張握りの依頼を受けています。）　・新館、別館等の各フロアにて宴会、法事、祝い事等の配膳業務　・契約会社へのケータリングサービス　・各店舗のスタッフ管理や、日程調整等の業務管理　・カウンターの寿司調理補助、厨房の和食調理補助　　　　※配送地域は主に北信地域です。　※使用する車は軽バンです。　　【変更範囲：なし】

＊調理補助・ホール接客を行っていただきます。　　・煮、焼、揚など一般調理　　・魚の処理、切りつけ　　・料理の提供　　・ドリンク提供　　＊ゆくゆくは、グランド（メインになる料理）　　日替わり、コース等の料理も一緒に考案して　　いただきます。　　＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。　「変更範囲：会社の定める業務」

＊調理補助・ホール接客を行っていただきます。　　・煮、焼、揚など一般調理　　・魚の処理、切りつけ　　・料理、ドリンク提供　＊ゆくゆくは、グランド（メインになる料理）　　　日替わり、コース等の料理も一緒に考案していただきます。　　・店長での業務内容は売上管理や従業員の教育・指導等　　　＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。　「変更範囲：会社の定める業務」

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け、簡易清掃など　　＜業務変更の範囲：なし＞

○和食、洋食、バイキング、宴会場の各会場の清掃及び設営業務を　　担当していただきます。　　　　　　　　　　　　　　　・各レストランでの食事及び飲料の提供業務　・商品説明業務、接客サービス、各種案内、問い合せ対応　・各レストラン営業終了後の各業務　　　　　　　　　　　　　（片付け、洗い物、備品、次回営業準備）　　　　　　・売上伝票処理等、消耗品、飲料メニュー等の受発注及び事務処理　・お客様の食事時間案内、ホテル内部署への業務連絡　＊一つ一つ丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください。　　＜業務変更の範囲：なし＞

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし

○女神湖のほとりにあるリゾートホテルのレストランでサービスのお仕事です。　レストランは和食、洋食、バイキングの３会場あります。　いずれかのレストランにて　・会場準備　・アテンド（お席ご案内）　・配膳、下げ膳　・片付け、簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし　　

・食品の盛りつけ、洗い場（食器の洗浄等）　・接客　　　　＊座席数１００席のお店です。　　　＊未経験の方でもできる仕事です。未経験でも丁寧に指導しますので安心してご応募ください。　　変更範囲：会社の定める業務

・食品の盛りつけ、洗い場（食器の洗浄等）　・接客　　　　＊座席数１００席のお店です。　　＊未経験の方でもできる仕事です。未経験の方でも丁寧に指導しますので安心してご応募ください。　　変更範囲：会社の定める業務

蓼科湖近くの「テラス蓼科リゾート＆スパ」にて　レストランの調理スタッフを募集　　▼お仕事詳細　＊仕込みや盛り付け、仕上げなど調理全般　＊食材の発注　＊メニューの開発など、幅広く業務をお任せします　　変更範囲：職種の定義の範囲内で　会社の定める業務

○「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」での和食調理補助のお仕事　　　＊ホテル料亭での和食調理補助　　・婚礼・宴会料理の調理補助を担当していただきます。　　　＊和食調理の経験等により優遇いたします。　　　【変更範囲】変更なし