長野県 調理スタッフの求人

学生寮で、寮生（運動部の生徒）の夕食、朝食を作ります。　■メニュー作成、調理、炊飯、みそ汁作り、皿洗い、買い出し（取引業者への発注も可）です。　■１回の食数は３０名分程度です。１人体制です。シフト制。　＊朝食は５時からの勤務です（提供は６：１５頃）夕食は１５時３０分頃からの勤務です（提供は２０：３０頃）　＊食器等の洗浄には食洗機を使用します。　＊勤務日数等の働き方についてはお気軽にご相談ください。　（土・日・祝日に働ける方、特定の曜日だけ働ける方、　　Ｗワークをご希望の方も可）　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します。　※詳細についてはお気軽にお問い合わせください。

○介護施設内の調理スタッフ　　　＊昼食・夕食の準備　　　　※１１名分になります。　　変更範囲：変更なし

以下はお仕事の例です。　ホットドッグ、おにぎり、お弁当、季節のデリなどの調理が中心／盛り付け、販売／ドリンク提供／惣菜の調理、パック詰め、販売／カウンターでのオーダーテイク、お会計／食材の管理、簡単な仕込み／キッチン、調理器具の清掃　　※変更範囲：会社の定める業務　★化学調味料や白砂糖を極力使わず、できる限り地元の素材を取り入れたシンプルで楽しい味わいを追求しています。　

主な業務内容　　・簡単な調理　　（例：ひじき煮・切干大根・きんぴら牛蒡・味噌汁・焼き魚・　温泉卵・炊飯）　　・簡単な食材発注　　・洗い物　　変更の範囲：会社の定める業務

ホテルの和食料理の提供　宿泊者の夕食提供や宴会料理提供　　【変更範囲：変更なし】

ホテルの和食料理の提供　宿泊者の夕食提供や宴会料理提供　　【変更範囲：変更なし】

調理スタッフ　　＊利用客の食事を担当（和・洋・中華と幅広く）　　　・７～８人体制で対応しています　　　　・調理業務全般を対応して頂きます　　　・調理見習いの方も応募可　　　　変更の範囲：会社の定める業務

○「古い・堅い旅館」のイメージを変える、新しい調理チームへ　　「料理に興味はあるけど専門経験はない…」そんな方を大歓迎！　　ユルイの宿恵山では、未経験からでも「料理を通して人を笑顔に　　す料理理人」を目指せる環境を用意しています。　　＜主な業務内容＞　　・盛り付けや仕込みなどの基本作業からスタート　　・食材の扱い方、器や調理器具の使い方を基礎から丁寧に学べる　　・慣れてきたら焼き場や煮方など段階的にステップアップ　　・希望者には調理師資格の取得サポートあり　　　調理師資格の取得や、将来は料理長を目指すことも可能　※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。　【変更範囲】：事業所の定める業務全般

○「囲炉裏料理や会席料理の調理経験を活かし、さらに成長したい　　」そんな方にぴったりの環境です。　　地元食材や囲炉裏を使った独自の調理スタイルを学びながら、主　　な業務は会席料理・囲炉裏料理の調理・盛付、食材の仕入れや管　　理、新メニュー開発のサポート、若手スタッフの教育や調理補助　　、調理場運営や改善提案です。　　経験を活かして即戦力として活躍でき、チームを引っ張る立場に　　も挑戦可能です。　　将来的にはリーダーやマネージャーとして、メニュー開発や調理　　現場の管理、料理長や教育担当も目指せます。　　あなたのスキルが「新しい旅館づくり」に直結し、若手と一緒に　　学びながら新しい価値を生み出すことができます。

パート調理補助として、保育園の厨房で働くお仕事です。　◎給食、おやつの調理　（調乳や離乳食もあり）　◎食材管理（発注、温度、品質管理業務）　◎衛生管理業務（清掃等）　等　　＊変更範囲：変更なし

■安曇野に令和６年１月次世代型・大型デイサービス施設　　「サファイアテラス」がオープン。　　近隣にはない高級感のある充実した設備が整っています。　【定員　最大２５０名】　・利用者様の昼食準備　　既に出来上がっている食材の温め・盛り付け・食器洗浄　　・厨房掃除等　　炊飯・味噌汁の調理　簡単な軽作業です。　　■比較的軽度の方が利用するデイサービス施設です。　　変更の範囲：会社の定める業務

客室数１０部屋の小規模旅館で、　和食ベースの創作料理を提供しています。　料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。　　変更範囲：原則なし

＊花火屋さんが経営する焼肉店での調理スタッフを募集します。　　・食材の仕入・調達　・メニューの調理、仕込など　・盛り付け等　・食器の洗浄等　・繁忙時は接客、ホール業務をお願いする場合あり。　　　　変更の範囲：変更無し

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　＜業務変更の範囲：なし＞

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け、簡易清掃など　　＜業務変更の範囲：なし＞

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし

ホールでの配膳・接客から始め、レジ業務、慣れてきたら厨房内の調理や調理補助業務、発注業務など、順次様々な業務を行っていただきます。　　お客様が快適に過ごせるお店作りから、すべてのスタッフがイキイキと働ける環境づくりの中心メンバーとして仕事を行っていただきます。　　【仕事の変更範囲：変更なし】

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事　・産婦人科病院での患者様、職員様の食事料理提供　（１０～１５食程度）　・調理、食器洗浄、料理盛付、厨房内の清掃　　妊産婦様病室への配膳・下膳　・おやつの提供もあります　・病室内（授乳中）に入室する業務を含みます　・食材の発注ほか事務作業があります　　変更範囲：変更なし　

夕食・朝食の提供に係る調理業務全般です。　■下ごしらえ、調理、盛付けなどをお任せします。　■調理業務経験の浅い方も丁寧に指導・サポートします。　　　【変更範囲：なし】