奈良県 日本料理の求人

100年以上の歴史のある奈良ホテルで３職種を大募集！日本を代表するクラシックホテルで働きませんか？上質なホスピタリティを身につけたい方にオススメです！ぜひご応募ください！

桜井駅近くの住宅街に佇む、カウンター１０席で味わう日本料理店のカウンター内での接客をお願いします。　　・店内開店準備　　・料理の出し下げ　　・飲み物の提供　　・洗い物、清掃等　　　　「変更範囲：変更なし」　　　◆趣き漂う店内で上品な味わい、繊細で丁寧な日本料理を出来たて　の真ごころ込めて提供しています。　　

桜井駅近くの住宅街に佇む、カウンター１０席で味わう日本料理店でコース料理の調理補助・接客等をお願いします。　　・店内開店準備　　・仕込み　　・調理補助　　・片付け　　・調理器具の洗浄、清掃等　　「変更範囲：変更なし」　　◆趣き漂う店内で上品な味わい、繊細で丁寧な日本料理を出来たて　の真ごころ込めて提供しています。　　　　　【特例措置対象事業場　１０人未満　週４４時間】

桜井駅近くの住宅街に佇む、カウンター１０席で味わう日本料理店でコース料理の調理・接客をお願いします。　　・店内開店準備　　・仕込み　　・調理　　・片付け　　・調理器具の洗浄、清掃等　　　　「変更範囲：変更なし」　　◆趣き漂う店内で上品な味わい、繊細で丁寧な日本料理を出来たて　の真ごころ込めて提供しています。　　　　　【特例措置対象事業場　１０人未満　週４４時間】

店舗での接客・柿の葉ずし等の販売、レジ打ち業務、商品包装等　土、日、祝日、お盆、年末年始に勤務可能な方の応募をお待ちしています（応相談）　Ｗワーク可　未経験の方も歓迎いたします　　　　　　変更範囲：変更なし

本格懐石料理を提供する「倭膳たまゆら」でお客様の飲食接客等を担当していただきます。　土、日、祝日、お盆、年末年始に勤務可能な方の応募をお待ちしています（応相談）　Ｗワーク可　未経験の方も歓迎いたします　　　　変更範囲：変更なし

洗い場、食器・グラス・調理用具などを洗い元の場所に戻す　土、日、祝日、お盆、年末年始に勤務可能な方の応募をお待ちしています。　Ｗワーク可能　未経験の方も歓迎いたします　　　　　変更の範囲：なし　

日本料理店での接客サービスのお仕事です。　・ホール内での料理のお運び、注文受け、お客様のご案内等　・後片付け　　＊ホール席約６０席が中心です。他に広間がありますが予約があれ　ば広間にも入ってもらいます。　＊未経験の方も丁寧に指導いたします。　＊二部式着物（制服）貸与します。　＊５名でのローテーションになります。　　【変更範囲：変更なし】　

日本料理店での調理補助のお仕事です。　・仕込み、盛り付け、調理等　・１日３０～１００食ほど。予約状況によって変動があります。　　＊ホール６０席、宴会場４部屋、別館７０席有。　　［変更範囲：変更なし］　　　

宿泊部門の全般のサポート業務　・チェックイン・チェックアウト　・会計業務　・国内外のお客様への接客全般　・近隣の観光案内等　・宿泊部の全般のマネジメント補佐等　　＊変更範囲：ホテル業務内での部署異動なし

ホテルフロント業務　・チェックイン・チェックアウト　・会計業務　・国内外のお客様への接客全般　・観光案内　・部下の指導・サポート　　＊変更範囲：ホテル業務内での部署異動なし

柿の葉ずし、その他寿司の折詰め作業　未経験の方も丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。　　業務の変更範囲　なし

◆柿の葉ずし等の製造：主に「炊飯」・「製造」工程があります。　（１）炊飯工程　＊米を洗浄機に投入→自動で「炊飯～御飯を釜から容器に投入～調　味料注入～御飯ほぐす」→手作業でほぐす→製造工程に御飯搬入　＊炊飯釜を洗浄機に移動→自動洗浄後、手作業で仕上げ洗浄　（２）製造工程　＊鯖等すしネタ加工・仕込み　＊御飯を成形機に投入→成形後の御飯を容器に入れる（１ケース　　４０個）→同容器・すしネタを作業台に移動し、手作業ですし　　製造（製品は通常５種類、夏は鮎ずし追加）→折詰め・箱詰め等　　業務の変更範囲　なし