総合職(蔵人/日本酒製造/商品開発)
今西酒造 株式会社
◎酒造り《商品開発~日本酒製造》の全ての工程に関わっていただきます。具体的には、洗米、蒸し作業、麹(こうじ)造り、酒母管理、醪(もろみ)管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など酒造り《商品開発~日本酒製造》の全工程に関わっていただきます。 【未経験の方歓迎!!】 現在就業中の正社員・パート従業員のうち9割以上が未経験からの採用です。日本酒を造りたい!伝統産業に携わりたい!方大歓迎です。 ※「蔵人(くらびと)」とは、「杜氏(とうじ)」と呼ばれる 日本酒造りの最高責任者のもと、日本酒造りに従事する人。