福山黒酢株式会社
【福山黒酢株式会社】黒酢醸造職人(製造)|正社員募集【霧島市の求人】JKS-0447
この求人のアピールポイント
伝統製法にこだわる「桷志田」の黒酢づくりに未経験から挑戦できる仕事です。仕込みや壺管理、加工品製造まで幅広く携わりながら、黒酢職人として専門技術を身につけられます。転勤なし・霧島勤務で、鹿児島の伝統産業を支えるやりがいも感じられる環境です。
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
職種紹介
福山黒酢株式会社
鹿児島県霧島市福山町は、黒酢の名産地として全国的にも有名な地域。
福山黒酢株式会社では、伝統的な壺づくり製法を守りながら、「桷志田」ブランドの黒酢を製造・販売しています。
黒酢だけでなく、黒酢レストラン・黒酢を使ったパン屋・観光事業なども展開しており、県外や海外から訪れる方も多い企業です。
“鹿児島の伝統を未来へつなぐ”
そんな想いを持ちながら、本物の商品づくりに取り組んでいます。
公式サイトはこちら
● 福山黒酢株式会社(外部リンク)
黒酢醸造職人(製造)
- お仕事内容 -
伝統製法にこだわる「桷志田」の黒酢づくりに携わるお仕事です。
機械による大量生産ではなく、人の手を大切にした製造を行っており、黒酢の仕込みから品質管理、加工品製造、出荷作業まで幅広く担当します。
黒酢は発酵食品なので、季節や気温によって状態も変わります。
だからこそ、毎日壺の状態を確認しながら、丁寧に向き合うことが大切なんです。
“生きている発酵” を相手にする面白さが、この仕事の魅力の一つですよ!
未経験から
職人を目指せる研修体制
「黒酢づくりなんて経験がない…」そんな方でも大丈夫です!
入社後は、「製品管理課」「生産管理課」「商品事業課」を順番に経験しながら、黒酢づくりの基礎を学んでいきます。
いきなり一人で任されることはなく、先輩スタッフが丁寧に教えてくれる環境。実際に未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しています。
“本物の黒酢” を守り続ける職人として、品質にこだわったものづくりに携われます。
あなたの就活
わたしたちにお任せを!
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履歴書や職務経歴書の書き方や、面接時のアドバイスなど…
何でも気軽にご相談ください!
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
求人情報
①黒酢醸造職人(製造)
- 仕事内容
「毎日同じ作業の繰り返しで、ものづくりの実感が持てない…」
「せっかく働くなら、“手に職” をつけられる仕事がしたい…」
「地元・鹿児島で、長く安定して働ける環境を探している…」
そんな想いを持っている方にこそ、知ってほしい仕事があります。
黒酢づくりは、ただの “製造作業” ではありません。
気温や湿度、発酵の状態を見ながら、毎日少しずつ変化する壺と向き合う仕事。だからこそ、機械任せではなく、“人の手” と “経験” が品質を支えています。
「未経験だけど、自分にもできるかな…?」
そんな不安がある方でも大丈夫。
福山黒酢株式会社では、部署ごとの研修制度が整っており、基礎から段階的に学べる環境があります。
実際に未経験からスタートしたスタッフも多く、先輩たちが丁寧にサポートしてくれますよ!
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\鹿児島の伝統を未来へつなぐ仕事!/
黒酢醸造職人(製造)を募集!
普通自動車運転免許(AT限定可)必須
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【 おすすめPOINT3選 】
[1] 伝統製法を守る “職人” として働ける!
大量生産ではなく、人の手で品質を守る仕事。ものづくりの奥深さや、職人としてのやりがいを感じられます!
[2] 未経験からでも安心してスタートできる!
「製品管理課」「生産管理課」「商品事業課」を順番に経験しながら、黒酢づくりの基礎から丁寧に学べます!
[3] 転勤なし!霧島で腰を据えて働ける!
再雇用制度は70歳まで。地元・鹿児島で長く安定して働きたい方にもピッタリです!
【 どんなお仕事?】
伝統製法にこだわる「桷志田」の黒酢づくりに携わるお仕事です。
機械による大量生産ではなく、人の手を大切にした製造を行っており、黒酢の仕込みから品質管理、加工品製造、出荷作業まで幅広く担当します。
黒酢は “生きている発酵食品”。
季節や気温によって状態が変わるため、毎日壺の状態を確認しながら丁寧に向き合うことが大切です。
“生きている発酵” を相手にする面白さが、この仕事ならではの魅力ですよ!
【 具体的には 】
● 黒酢や黒酢加工品の製造
● 発酵・熟成中の壺の点検や管理
● 商品へのラベル貼り・梱包・出荷作業
● 草刈りなど壺畑の環境整備
● ジャム・ドレッシング・フルーツ黒酢など新商品の製造 など
【 入社後の流れ 】
いきなり一人で任されることはなく、先輩スタッフが丁寧にサポート。
未経験からでも、“本物の黒酢” を守り続ける職人として専門技術を身につけられる環境です!
【 こんな方におすすめ 】
* 食や発酵に興味がある方
* ものづくりが好きな方
* コツコツ丁寧な作業が得意な方
* 鹿児島の伝統産業に関わりたい方
* 長く安定して働きたい方
* 自然の中で働くことが好きな方
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JKSS-001仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:事業所の定める業務- 就業場所
-
〒899-4501 鹿児島県霧島市福山町福山2962-3〈第二工場〉
勤務地変更の可能性:なし - 給与
-
月給 210,000円~320,000円
[給与の内訳]
基本給:170,000円~260,000円
職務手当:40,000円~60,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します。 - 賞与
- 年2回(業務実績による)
- 年間休日
- 100日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
未経験可
- 年齢制限
- 〜64歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 免許・資格
- 必須:普通自動車運転免許(AT限定可)
- 就業時間
-
8:30~17:30
- 休憩時間
90分
- 就業日
- 勤務表による(月平均労働日数:22.0日)
- 休日・休暇
日曜・他、祝日(勤務表による)
盆休み、年末年始休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日- 諸手当
昇給あり(年1回(業務実績による))
時間外手当あり
その他手当あり(職務手当:40,000円~60,000円/月)- 加入保険等
- 社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均:10時間程度
- 特記事項
-
・受動喫煙防止対策:屋内禁煙
・試用期間:3ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(65歳)
・再雇用制度:あり(70歳まで)
・固定残業代制:なし
・マイカー通勤可:敷地内無料駐車場あり
・転勤なし
・制服あり(会社半額負担)
・給与の締め日:月末、支払日:翌月15日
・育児休業取得実績あり
・介護休業取得実績なし
・看護休暇取得実績なし
・定期健康診断
・社販割引
・永年勤続表彰等あり
【選考に関して】
①書類選考 ②筆記試験 ③面接2回 - 情報公開日
- 2026/05/25 00:00
企業情報
福山黒酢株式会社
- 採用担当者
- 採用担当者
- 事業内容
-
黒酢および黒酢加工品の製造・販売、黒酢の壷畑観光業、黒酢専門レストランの運営、黒酢を使用したパン屋の運営
- 会社概要
-
- 社名
- 福山黒酢株式会社
- 設立
- 平成15年4月
- 代表者
- 代表取締役 津曲 晋作
- 資本金
- 10,000,000円
- HP
- https://www.kakuida.com/
- 所在地
- 鹿児島県霧島市福山町福山2888番地
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
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*未経験者の方、無資格の方も歓迎しております。 *丸太の製材はなく、板材を加工しています。 *少品種量産をコンセプトにした工場なので、難しい作業はありま せん。 ○当事業所にて木材の乾燥・加工作業に従事します。 ・フォークリフトでの木材運搬(入社後取得可、費用会社負担) ・木材機械(乾燥・加工)のオペレーター ・木材の検査 ・その他付随する業務 *従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 *見学可能です。お気軽にご連絡ください。