長野県 調理・飲食系の正社員・転職 4ページ目

〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務　　・仕込み　・下ごしらえ　・調理　・盛り付けなど　　【変更範囲】変更なし

○２０２６年４月に新たに厨房業務を受託する「障がい者支援施設緑の牧場学園」での調理の業務です。　調理が好きな方で、施設での調理経験をお持ちの方のご経験を活かせる職場です。　　＊調理のお好きな方、ぜひご応募ください　＊施設での調理経験があれば尚可　　　＜業務変更の範囲：なし＞

＊居酒屋調理・調理補助　　・沖縄料理をメインとした居酒屋です。　　　（伊那市に令和元年５月オープンしました）　　　業務の変更範囲：変更なし　　※応募を希望される方は、ハローワークからの事前連絡が必要で　　す。

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。食数：朝昼晩各３８０食程度　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４２３８８　※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は、グループ会社在籍のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います。

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。食数：朝昼晩各５０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４２３７０　※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は、グループ会社在籍のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います。

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。〈食数〉朝食／夕食：２００食　昼：２８０食程度　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４２３６７　※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は、グループ会社在籍のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います。

下ごしらえや営業中の料理補充に加え、お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので、スキルアップも目指せます。　　・従事すべき業務の変更の範囲　　適正に応じて、会社の指示する業務への　　異動を命じることが有ります。　・就業場所の変更の範囲　　大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。　　全国各施設が対象。

有料老人ホームあたごの入居者様への食事提供全般　入居者約６０人の食事　朝食時は２人で行います。　昼食は４人で行います。　　　配膳・洗い物・看護・介護職員との連携など。　入居者様との会話も厨房の勤務内容として含んでいます。　　　　【変更範囲：変更なし】　　　　　【６０歳以上専用求人】

●『湯ったりーな昼神』において以下の業務を担当していただきま　す。　　・調理　　・配膳　　・洗い物　　・その他付随する業務　　※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。　　※業務の変更範囲：事業所の定める業務全般

お客様を楽しませるために、あなたも仲間も楽しめるよう、お互いが助け合えることを大切にしている居酒屋です。　男女問わず幅広い年齢層が訪れる活気ある店舗（９０席）を平日：社員２～３人・アルバイト６～８人、週末：社員３～４人・アルバイト８～１０人のシフト体制で業務を行っています。　業務は、●ホール業務（お客様の案内、オーダー取り、配膳など）から覚えて頂き、●レジ打ち、●ドリンク作成・洗い物、●予約管理・入店対応、●厨房業務（調理、盛り付け）、●事務処理（仕入れの発注、納品処理など）、アルバイト管理など一通りの店舗業務全般を行えるようになって頂きます。◆不得意な業務があっても仲間達と助け合いますので、一緒に「感謝」と「笑顔」を与え合える方のご応募をお待ちしております。　変更範囲：会社の定める業務

○温泉旅館内のレストランにおいて昼のレストラン（ひまわり亭）　　と夕朝食の調理を担当して頂きます。　　和食の調理・盛付を含む厨房業務で　　宿泊のお客様へは懐石料理をメインとして提供致します。　　※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。　　【業務の変更範囲】：変更なし

○障がい者支援施設における調理職員・施設において、入所利用者　　様の食事・おやつ、四季折々の行事でのイベント食も考案し、美　　味しい食事を提供します。　　※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。　　◆事前の職場見学が可能です。　　【業務の変更範囲】：変更なし

現メニューの製造業務のほか、新しいアイディアを活かしたレシピ　の開発や製造管理など主要な業務を担ってくださる方を募集いたし　ます。　　当店は、長野の旬のフルーツを贅沢に使ったタルトや、信州産の野　菜を使った惣菜タルト（キッシュ）をオンラインショップで販売し　ています。大豆粉を用いたグルテンフリーで、その他の原材料も安　心できるものを使用しています。　　※福利厚生で国家資格有資格者によるマッサージの施術を利用可　　【変更の範囲：変更なし】

１．駒ヶ根市内の学校給食センターの給食調理業務　　給食調理業務のほかに、食器や器具類の洗浄及び調理場の清掃片付け等の業務を行います。　　２．駒ヶ根市内の幼稚園・保育園の給食調理業務　　給食調理業務のほかに、食器や器具類の洗浄及び調理場の清掃片付け、食材の発注、在庫管理等の事務作業など、給食の提供全般に関係した業務を行います。　　３．小中学校の児童生徒や保育園・幼稚園児が、食に興味関心を抱き、食の大切さを学ぶことを目的とした、食育推進に関する業務を行います。　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

当社グループ会社運営の有料老人ホーム「イリーゼセントベル諏訪湖」での調理スタッフとなります。　（仕込み、調理、発注等の業務）　　給食調理経験者優遇！　　業務の変更範囲：会社の定める業務

当社グループ会社運営の有料老人ホーム「イリーゼ高島城」での調理スタッフとなります。　（仕込み、調理、発注等の業務）　　給食調理経験者優遇！　　業務の変更範囲：会社の定める業務　

２０２４年に開業したばかりの旅館の料理長をお任せします。　主な業務は下記の通りです。　・　旅館の運営管理　・　勤怠やシフト指導などスタッフマネジメント　・　衛生管理、食材管理、発注及び仕入れ、原価等の数値管理　・　朝食・夕食の調理、盛り付け　・　食材の仕入れ（地元農家さんや市場とのやり取り）　・　メニュー開発（季節感や健康を意識した菜食中心の献立）　【変更範囲：会社が定める業務】　　※見学会について「求人に関する特記事項」欄を参照してください

　＊厨房・食堂業務　　　・厨房での調理及び、調理補助　　　　料理の下ごしらえ、盛付など　　　　皿洗い、調理器具などの片づけ　　　・食堂ホールの片付け及び清掃　　　・送迎もあります。（当ホテルから最寄駅まで）　　＊ルーム係業務　　　・客室の清掃　　　　寝具の片づけや、アメニティーの補充　　　・ホテル内の清掃　　　　　ロビーや階段、廊下などの共有スペース　【変更範囲：なし】

１５５年という歴史ある旅館「住吉屋」のなかで、旬や地元のものを活かした和食のコースを料理長と二人三脚で調理全般を担当していただきます。　・調理全般、盛り付け、調理場の清掃等　　野沢温泉村は長野県の北部、新潟県にほど近い場所。山の幸・海の幸どちらも手に入りやすい立地にあります。また、冬になるとウィンタースポーツをしにくる全国各地、海外からの観光客で村が大いに賑わう所でもあります。　　【変更範囲：なし】　

館内レストラン：中国料理　花梨厨房における調理業務　〇調理業務全般　・店舗メニュー調理　・野菜の下処理／食材加工／盛り付け　　など　　　【変更範囲：別部署への異動あり】