静岡県 富士宮市 栄養士のパート・アルバイト

〇社員食堂の献立、メニュー表作成　〇食材選択、原価計算、カロリー計算、成分確認など　〇現場とのメニュー調整、新メニュー提案　〇現場視察、応援・検食　〇セミナー、アンケート調査等企画実施　〇指導（調理管理、栄養指導、衛生管理）など　〇保健所対応等　　※お子様の学校行事や急な体調不良等によるお休みには　　配慮いたします。　　【変更の範囲：会社が定める業務】

調理師や栄養士と連携して、調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う、カットする、料理をミキサーにかける、細かくカットする、盛付け、食事トレーセット、配膳、調理器具の洗浄、下膳、食器洗浄、片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４４８３６

入所者様への食事提供における調理補助です。　盛付：調理師および栄養士が調理したものを食器に盛り付ける　　　　入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い　　　　加工する　差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む　配膳：食事がのった配膳車を厨房の外まで持っていく　下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる　洗浄：洗浄機を使って洗浄する　　※１回６０食（朝・夕）～９０食（昼）程度　　変更範囲：変更なし

入所者様への食事提供における調理補助です。　　盛付：調理師および栄養士が調理したものを食器に盛り付ける　　　　入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い　　　　加工する　差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む　洗浄：下膳された食器を洗浄機を使って洗浄する　清掃：厨房内の清掃　　＊変更範囲：事業所の定める業務

入所者様への食事提供における調理のお仕事です。　調理：献立表を基に料理を作成する。　盛付：調理師および栄養士が調理したものを食器に盛り付ける　　　　入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い　　　　加工する　差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む　配膳：食事がのった配膳車を厨房の外まで持っていく　下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる　洗浄：洗浄機を使って洗浄する　＊提供食数は１回６０食（朝・夕）～９０食（昼）程度　　変更範囲：変更なし