静岡県 旅館の求人

日本料理調理　　　午前中：魚貝類の下ごしらえ　　休憩：昼食　会社補助あり　　　　　仮眠室あり　　午　後：盛り付け　　　　　　刺身・焼き物・揚げ物の提供準備　　　　　　翌日朝食仕込み　　　　３０～８０食程度（曜日による）　変更範囲：会社の定める業務

下田市の白浜大浜海岸目の前にあるホテル伊豆急でのお仕事になります。職種は、ホテル伊豆急内　売店スタッフとなります。　勤務時間については、７時１５分から１０時３０分／１６時００分から２１時００分　実働７時１５分が代表的な勤務となります。　月当たりの勤務日数は、１５日程度となりますので、フルタイムではなくお休みが多いお仕事を希望されている方にはピッタリのお仕事になります。　社会保険完備・交通費規程支給・グループ福利厚生なども充実しています。　※基本的に、雇用期間内における勤務内容の変更はありません。　【変更の範囲】なし

○客室清掃業務（就業時間１）　　ワンフロアー３人程度で仕事を分担して、客室・客室内の　　風呂・洗面所・トイレ等を掃き掃除・拭き掃除、ベッドメイク　　等をします。　　★６０歳以上の方歓迎いたします！！　　お孫さん・子育て支援優先いたします！！　　土日休み可（応相談）！！　　ダブルワーク可！！　　（お問い合わせについては夜８時まで電話受付対応）　　【変更の範囲】なし

・客室、宴会場、浴室の清掃　・布団敷き、布団上げ　・宴会場の冷蔵庫への飲み物の補充　・宴会場の設営、配膳、片づけ　・食器類の洗浄　・ゴミ、残飯、ビン缶類の片づけ　　　　【変更範囲：変更なし】

＊ホテル内レストランでの調理補助　　・調理場での調理手伝い　・盛りつけ作業　　・食器洗浄作業　・従業員のまかない調理　　・配膳作業　・片付け、清掃　　※和食が中心です。　　《変更範囲；変更なし》

＊朝食・昼食・夕食のサービス　　・お客様に飲食物の配膳や給仕を行います。　　・飲食後の片づけ等　　＊客室の清掃業務　　・客室内の清掃作業　・備品の整理　等　　《変更範囲：変更なし》

７室の小規模旅館　個室の食事処に懐石料理を運んでいただきます。　（接客対応あり）　下膳し洗い場にて食器洗浄（食器洗浄機使用）　片づけの仕事もあります。　　※未経験者の方も丁寧に御指導いたします。　　「変更範囲：変更なし」

旅館業務全般のお仕事です。（客室清掃業務を除く）　○チェックイン対応　　　　　　　　　　　○食事フロアーのサービス及び清掃　　　　　　　　　　　○売店業務　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○共用トイレ清掃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○予約・受け付け業務　　　　　　　　　　　　　　　　　○車の運転ができる方には、社用車（ＡＴ車）で外出業務　　（銀行回り等）をお願いすることもあります。　　※客室数：１７部屋　収容人数：４５名　　「変更範囲：変更なし」

・ご宿泊後の客室の清掃　・布団上げ　・リネンやゴミの回収　・掃除機がけ　・水回りの拭き上げ清掃　等　　　「変更範囲：変更なし」

企業に対する宿泊一体型貸し会議室の運営　・利用予約受付・電話応対・ネット対応　・請求業務・見積り作成（エクセル）　・買い出し・書類提出　・館内巡回・館内清掃　・利用客への接客　・まれに他部署（食堂・庭）への応援　など　　｛変更範囲：現時点で変更無し｝

・朝食の仕込み　補助　・夕食の仕込み　・洗い物　　簡単な仕事です。　調理に興味のある方、お待ちしております。　男女問いません。　　　　変更範囲：会社の定める業務

・開店前の準備（料理出し、検温等）　・食べ終わった食器、コップ類を下げる　・アルコールのご提供（瓶の栓抜き、生ビールを注ぐ等）　　・机、椅子を消毒、拭き上げ　　・閉店後の片づけ（床清掃、器具や作業台の拭き上げ）　　接客経験が無くても活躍可能。　先輩スタッフがしっかりレクチャーします。　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。　

和洋中の様々な創作バイキング調理をご担当。　・下ごしらえ（食材のカット、味付け、煮込み、だし取り等）　　・営業中の料理の補充（揚げ物、炒め物、刺身、デザート等）　　・ライブキッチンでの調理　　・営業後の調理器具の手入れ、片づけなど　　幅広いジャンルの調理に携わりますので、　比較的短期間で主任や副料理長、料理長といった　キャリアアップが望めます。　　＊変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を命じる　　　　　　　ことがあります。

・館内外のパブリックスペースの巡回清掃　・営業中の浴場清掃など　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、職務内容の変更を命じ　　　　　　　ることがあります。

・料理の仕込み　・盛り込み　・ライブキッチンでの料理提供　・食材管理など　　大江戸温泉物語はバイキングが目玉です。　調理スタッフとして一緒に　大江戸温泉物語を盛り上げていきましょう。　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。　

・バイキング料理の仕込み　・盛込み　・ライブキッチンでの料理提供　・食材管理など　　ゆくゆくは、メニュー開発や業務改善のための　オペレーション提案などにも携わることが可能です。　★未経験の方も歓迎★　＊変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を命じる　　　　　　　ことがあります。　　　　　　　業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。

・ホテルの建物管理業務　・工事管理・機器点検・浴場管理・取引先折衝等　・お客様誘導　・駐車場での車両誘導　　施設管理スタッフは施設内の修繕・営繕や客室・大浴場のメンテナンスといった、最高のおもてなしに不可欠な「空間づくり」を担当します。日ごろの手入れを丁寧に行い、安心のひとときを提供しましょう。学歴・経験不問、やる気重視です。　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。

・食材の仕込みや　・盛り付け　・ライブキッチンでの料理提供　・食材管理など　　「大江戸温泉物語グループは料理も素敵だね。また来たいね」と思っていただけるよう、調理スタッフみんなで丹精込めて作りましょう。料理の腕を磨きたい方、経験者優遇の求人です。　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。

・食材の仕込み　・盛り付け　・ライブキッチンでの料理提供　・食材管理など　　「大江戸温泉物語グループは料理も素敵だね。また来たいね」と思　っていただけるよう、調理スタッフみんなで丹精込めて作りましょ　う。料理の腕を磨きたい方、経験者優遇の求人です。　変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を　　　　　　命じることがあります。　　　　　　業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務への　　　　　　職務内容の変更を命じることがあります。

・料理提供　・お席のご案内　・お客様対応　・下膳　・オープンやクローズ作業など　　未経験の方も先輩社員がしっかりとサポートします。　お気軽にご応募ください。　　＊変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ　　　　　　　の職務内容の変更を命じることがあります。