静岡県 和食の求人

　旅館内の膳処で和食調理を行っていただきます。　　　誕生日や還暦などの年齢の節目、結婚記念日など、お祝いの宿の膳処で、お客様の特別な１日を演出してください。　　　朝・昼・夕食の献立、仕入、仕込み、調理および部下の育成、管理、指導など、料理長の補佐業務をメインにご活躍いただきます。　　　リゾート温泉旅館の膳処で、お料理目当てのリピーターを一緒に増やしていきましょう。　変更範囲：変更なし　

調理長の指示により、ホテルでの夕食・朝食の支度、片付けを行います。　夕食　和食中心メニュー　朝食　バイキング形式　　調理場業務は１０名ほどのスタッフが対応致します。　最大収容人数　３５０名ほど　　「変更範囲：変更なし」

調理長の指示により、ホテルでの夕食・朝食の支度、片付けを行います。　夕食　和食中心メニュー　朝食　バイキング形式（日により和膳）　調理場業務は１０名ほどのスタッフが対応致します。　最大収容人数　３５０名ほど　大掃除・作業日もあり　　変更範囲：変更なし

病院では、０歳児から高齢者まで幅広い年齢層に対応した食事を提供しています。野菜のカット、料理の盛付けなど簡単な仕事から一般食、治療食調理へと先輩調理師の指導のもと技術に応じてステップアップできます。出産された方の食事提供では、和食やフレンチなど調理師の専門性を活かしてメニュー作成から調理まで腕を振るっています。入院患者さんの治療を支える食事提供は、患者さんから「食事美味しかったよ」と元気に退院される声が聞けて、やりがいにつながっています。　　【変更範囲】聖隷内の全ての業務。但し、資格を必要とする業務は資格保持者に限る

　旅館内の膳処の天ぷらコーナー（食べ放題）にて調理を行っていただきます。　　　誕生日や還暦などの年齢の節目、結婚記念日など、お祝いの宿の膳処で、お客様の特別な１日を演出してください。　　　その他、和会席料理のヘルプ業務もお任せします。　　　お祝いの宿の膳処で、お料理目当てのリピーターを増やしていきましょう。　変更の範囲：変更なし

〇飲食店調理　　盛り付け、調理、片づけ等　　または　〇飲食店サービス全般　　給仕、サービス、テーブルバッシング等　　基本的には本人希望により、調理かホールを選べます。　　＊変更範囲：現在変更予定なし

○本格日本料理店での調理、技術見習い　○入社後ＯＦＦＪＴ実施　○フィロソフィーミーティングなど　　※調理補助キャリアアップイメージ　　調理補助→主任→副料理長→料理長→店長又は独立　　　※経験により調理補助等から始めていただきます。　　※変更範囲：現在変更予定なし

○本格日本料理店での調理、技術見習い　○入社後ＯＦＦＪＴ実施　○フィロソフィーミーティングなど　　※調理補助キャリアアップイメージ　　調理補助→主任→副料理長→料理長→店長又は独立　　　※経験により調理補助等から始めていただきます。　　

当社直営魚がし鮨グループ各店舗において、鮨を中心とした魚介類等の調理全般を行います。　　初心者には魚のさばき方から丁寧に指導いたします。　入社後は、まず魚を捌くことから覚えていきます。そのため最初は加工場または教育店舗への配属となります。当社は包丁を握ったことのない方でも、３ヶ月で板前としてお客様の前に立てることを目指します。　経験者は技術レベルを考慮したうえで、配置ポジションを決定します。　　（変更範囲：現在予定なし）

ホテル内キッチンでの調理補助のお仕事です。　　商品のラッピング、仕込み補助、食器の補充、片付けなど　簡単な業務です。　　調理経験がなくても大丈夫です！最初は細かく丁寧に教えます。　　短時間勤務が可能な為、スキマ時間で働けます。　　　　「変更範囲：事業所の定める業務」

ホテル客室のベッドメイク・清掃のお仕事です。　　ベッドメイクやバスルームのお掃除等をお任せいたします。　男女問わず幅広い年齢層の方が働いています。　　※２０代～６０代までの幅広い年齢層の方が活躍中！　　主婦・シニア層の方も多数在籍　働きやすい職場環境です。　　「変更範囲：会社の定める業務」

和食調理スタッフを募集しております。　未経験者歓迎！調理師経験者は尚歓迎！　宴会・お弁当・セントラルキッチンの調理やサポートをするお仕事です。　まずはお気軽にお問合せください。　　※制服一部支給　　　　　「変更範囲：会社の定める業務」

一般事務業務　　＊受注処理　＊出荷用の送り状・指示書作成　＊売上伝票作成、管理ソフトへの入力　＊資料作成（主にＥｘｃｅｌ）　＊その他庶務、電話、来客応対　　【変更範囲：会社の定める業務】

＊一般事務業務　　　・受注対応　　・伝票発行　　・送り状作成　　・資料作成（主にエクセル）　　・その他電話、来客対応　　　【変更範囲：変更なし】

■レストラン・宴会場（和食中心の料理）での接客サービス　注文を聞く・給仕する・片付け・清掃　等　　　■料理運搬　ワゴンを使用した料理運搬（階段はありません）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

■レストラン・宴会場（和食中心の料理）での接客サービス　注文を聞く・給仕する・片付け・清掃　等　　　■料理運搬　ワゴンを使用した料理運搬（階段はありません）　　　「変更範囲：変更なし」

大室山近くの自然と癒しの施設「奏の森リゾート」にある和食レストランにて、調理補助（比較的簡単な調理や料理の盛りつけ、洗い物など）を行っていただきます。蕎麦・うどん・天ぷら・寿司・和食のお膳などを提供するレストランです。　　不得意なものや事情があり、行えない業務がある場合はご相談ください。　料理をもっとおこないたい、そば打ちを覚えてみたいなど、学びたいことがある場合は技術向上も可能です。　　＊ご経験を重視し、採用させていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

（請負業務）企業保養所のレストラン調理補助。提供料理種類は主に和食、一部洋食・ブッフェ。　　調理補助は決められたメニューの簡単な準備や盛付です。　調理の特別なスキルは不要です。　　レストランから引き上げられる食器類の洗浄機でのお皿洗いや片付けもやっていただきます。　　接客はありません。レストランに出ることもありません。　未経験者でもご安心ください。丁寧に教育いたします。　「変更範囲：現時点変更なし」

館内和食処（約３０席）で朝食バイキングの準備。　　料理の陳列、ご飯炊き他簡単な調理、洗い物が主なお仕事です。　　基本ワンオペレーションとなります。（研修期間は２名体制）　　会計業務はありません。　　〔変更範囲：なし〕　　＊当社ホームページもぜひご覧ください。

静岡県駿東郡小山町のゴルフ場「富士小山ゴルフクラブ」内　レストランでの調理業務全般をお任せします。　　・仕込み　・オーダーでの調理、盛付　・パーティー対応　・食器、調理器具類の洗浄　・厨房内の清掃　・食材の発注、管理　など　　〈変更の範囲〉　店舗運営業務含む当社業務全般