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株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース

【株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース】マツシゲートでの調理スタッフ|正社員募集【板野郡松茂町の求人】

この求人のアピールポイント

松茂町を盛り上げたい方大歓迎！地域の人とつながりながら成長できる、あたたかくてやりがいのある職場です♪

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

0886226348

月曜日～土曜日　9:00～17:00

職種紹介

この求人のポイント

◎ お客様との会話を楽しみながら、料理ができる環境！
→地域の方々との距離感が非常に近く、実際に召し上がったお客様の生の声を大切にしながら自らのスキルアップが出来る環境です！

◎ 地域貢献の実感が持てる職場
→食を通じて地域の活性化や人との繋がりに貢献でき、単なる【仕事】を超えた社会的意義を感じられます！

◎ 風通しがよく、スタッフ同士の距離が近いから働きやすい！
→上司とも気軽に話せる雰囲気で、意見や提案もきちんと聞いてもらえる職場です！スタッフ同士も仲が良く、困ったときも助け合える関係性なので安心して業務に取り組めます！

食を中心とした交流が活性化するコンテンツを
ワンストップでプロデュース

2023年4月、徳島県松茂町の交流拠点施設「マツシゲート」に新しく誕生した『FOOD BASE KITCHEN（フードベースキッチン）』。
東京・白金台にある総合プロデュース企業「八芳園」が、松茂町と包括連携協定を結び、このマツシゲート1階のプロデュースを担当しました。

『FOOD BASE KITCHEN』では、食をテーマに「楽しく」「おいしく」、そして未来に向けて元気が生まれるようなコンテンツを展開中。
徳島の玄関口としての役割を担いながら、日本中、そして世界とつながる交流の場として、たくさんの魅力を発信しています。

●徳島発・地域とつながる体験型フードスポット

徳島の玄関口としての役割を果たすとともに、日本各地、さらには世界と徳島をつなぐ交流拠点として、地域の魅力を積極的に発信しています。
中心的な取り組みの一つが、約2週間ごとに内容を切り替えて開催する地域連携型のポップアップイベントです。各回では、北海道から沖縄まで全国各地の「食」や「特産品」「文化」にスポットを当て、地域の魅力を五感で楽しめる内容となっています。
また、イベントで紹介する地域の食材と、地元・徳島県松茂町の旬の食材を掛け合わせた限定メニューを提供。
全国各地の伝統や文化を体感できるワークショップや、FOOD BASE KITCHENシェフによる松茂町の食材と各地域の特産品を使用したクッキング教室の開催など、定期的に参加できる豊富な体験プログラムが充実しています。
お子様からお年寄りまで幅広い世代の方々が過ごしやすく、訪れる人にとって地域との新たな出会いや発見を楽しめる場となっています。

FOOD BASE KITCHENの
調理スタッフを募集します！

メインはキッチンでの調理業務ですが、ホール対応や料理教室のサポートなど、幅広い業務に関われるお仕事です。
これまでの経験を活かしてスキルアップしたい方や、新しいことにチャレンジしたい方、大歓迎です！

調理経験3年以上の方、即戦力として大歓迎！

和食・洋食・中華・イタリアンなど、これまでの経験ジャンルは問いません。飲食業界で3年以上の実務経験をお持ちの方であれば、スキルを活かしてすぐにご活躍いただけるポジションです。
メインは調理。サブの業務内容としてホールスタッフの役割や料理教室のサポートもお任せします！
今までの経験を大切にしながら、新しいチャレンジをしてみませんか？やる気と経験を重視する職場です！

こんな調理スタッフをお待ちしております！

●お客様との会話やコミュニケーションを楽しめる方
●ホール業務にも前向きに取り組める方
●チームワークを大切にできる方
●徳島県・松茂町が大好きで、地域に根ざしたお店作りに関わりたい方
●人を喜ばせることにやりがいを感じる方

従業員インタビュー

徳島営業所　所長／成田さん

この店舗の魅力は？

私自身は県外出身ですが、客観的な視点で地元の方が気づきにくい、この町の素晴らしさを、八芳園の技術と食の力を通じて伝えていきたいと本気で考えています。

当店は「地域の活性化」をコンセプトに、松茂町だけでなく様々な地域の魅力も発信しています。ここに来ることで「どこかへ出かけてみたい」と思ってもらえるような、そんなきっかけを提供できる“町のフードベース”として、これからも魅力を発信していきます。

どんなシェフと一緒に働きたい？

希望はたくさんあります（笑）。

まず、調理技術はもちろん大切ですが、私たちが求めているのは“調理人”ではなく“料理人”。ただ料理をつくるだけでなく、食を通じて何を伝えられるか、常に考えながら料理に向き合える、そんな探求心と情熱のある方に来てほしいと思っています。

また、お客様との会話を楽しみながら、お店のコンセプトである「地域の魅力発信」や「人とのつながり」に共感してくれる方。料理だけでなく、人との関わりを大切にできる方が、この店のシェフとしてきっとぴったりだと思います。

コミュニケーションで大切にしていることは？

縦割りのような関係にならないよう、日々意識しています。スタッフの人数も限られているからこそ、風通しの良い職場をつくることが大切。
立場に関係なく、何でも相談し合える関係が理想ですし、実際にアルバイトスタッフから指摘をもらうこともあります。でも、それぐらいがちょうどいいと思っています。

私たちは公共施設を預かっているという責任もあります。ただの飲食店ではなく、「この町にどう還元できるか？」を常に考えながら動いてほしい。そのためにも、スタッフ一人ひとりとの会話を大切にし、素敵な関係性を築いていけるよう心がけています。

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徳島営業所　副所長／藤井さん

職場の雰囲気を教えてください！

職場の雰囲気はとてもあたたかく、スタッフ同士の仲も良いです。普段から会話も多く、自然と笑顔が生まれるような環境ですね。ただ、オンとオフの切り替えはしっかりしていて、やるときはやる。そんなメリハリのあるチームです。

お客様とのやりとりもあたたかく、年代を問わず一人ひとりに合わせたコミュニケーションができるのもこの職場の良さ。人との関わりを大切にしたい方には、きっと居心地の良い場所だと思います。

この仕事のやりがいや魅力は？

イベントの企画にも力を入れていて、たくさんのお客様が来てくれます。「こんな施設があるなんて知らなかった」「また来たい」と言ってもらえると、とても嬉しいです。

メニューは2週ごとに変えていて、お客様に楽しんでもらえるよう工夫しています。料理を通じて季節や地域の魅力も感じてもらえたらと思っています。

料理人としては、お客様との距離が近いのが大きなやりがいです。感想をその場で言ってもらえたり、「こんなもの食べたい」といった声からメニューのヒントをもらえることもあります。現場で反応を感じながら、料理をつくれるのが魅力ですね。

所長ってどんな方ですか？

成田さんはとても優しくて、スタッフ一人ひとりをよく見てくれる所長です。ミスをしても感情的に怒ることはなく、「どうすれば良くなるか」を一緒に考えてくれるので、前向きに成長することができます。

伝え方もポジティブで、落ち込ませるのではなく「次に活かそう」という雰囲気をつくってくれるのがありがたいです。いつも周りをよく見ていて、時には笑いも交えながら場を和ませてくれるので、話しかけやすくて相談もしやすい存在です。
そんな所長がいるから、安心して働ける職場になっていると思います。

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公式サイトはこちら

● 株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース（外部リンク）

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

0886226348

月曜日～土曜日　9:00～17:00

求人情報

①調理スタッフ

仕事内容

徳島県松茂町の交流拠点施設「マツシゲート」内の『FOOD BASE KITCHEN』にて調理スタッフを募集！
・キッチンでの調理
・サブとして接客や配膳のホール業務
・施設主催のお料理教室のお手伝い（月2回ほど）
　
＼おすすめポイント／
◎月給25万円以上可能！
◎調理経験3年以上あれば応募可能！
◎地域貢献の実感が持てる職場！
　
　

仕事内容変更の可能性：あり
変更予定の仕事内容：会社の定める範囲

就業場所

〒771-0220 徳島県板野郡松茂町広島字三番越10番地
勤務地変更の可能性：なし

給与

月給 250,000円～400,000円

賞与

年1回（10月）※業績による

年間休日

120日（必須取得有給5日含む）

雇用形態

正社員

経験

・徳島県松茂町にて勤務が可能な方
・社会人経験をお持ちの方
・調理の実務経験が3年以上ある方
　
〈以下の方大歓迎〉
・調理師免許をお持ちの方
・接客経験をお持ちの方
・コミュニケーションを大切にできる方
・フードメニューの商品開発に興味のある方

年齢制限

不問

学歴

不問

免許・資格

不問　※調理師免許のある方歓迎

就業時間

8：00〜22：00でシフト制　（基本ベースは8:30～17:30）
※平日、土日祝で勤務時間が異なります
※1年単位の変形労働制（所定労働時間：1週間平均40時間、年間2,000時間）

休憩時間

60分

就業日

シフト制

休日・休暇

シフト制
※月8～9日休み
年末年始・慶弔休暇・特別休暇・産前産後休暇・育児休暇

諸手当

昇給あり(年1回/10月)
通勤手当あり(上限1万円/月　※公共交通機関の場合：6ヶ月定期代（上限27万円／6ヶ月）)
資格手当あり
資格取得補助あり
家族手当あり(配偶者：月10,000円、子：月5,000〜10,000円／年齢による)
住宅手当あり(単身世帯主：月5,000円／扶養家族がいる場合：月10,000円)
役職手当あり
その他手当あり(時間外手当)

加入保険等

社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生）、確定拠出年金

マイカー通勤

可

時間外

月平均10時間程度

特記事項

・受動喫煙防止対策：喫煙室設置
・試用期間：3カ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（65歳）
・再雇用制度：あり（70歳）
・固定残業代制：なし

情報公開日

2025/06/19 23:59

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