厨房管理者候補/正社員/介護施設
株式会社SOYOKAZE 廿日市ケアセンターそよ風
◎介護施設での厨房管理者候補の求人です。 ・お客様の食事形態を把握し、味の調整を行ったり、 調理業務にも携わっていただきます。 ・イベント時にはイベント食の企画提案もご対応いただきます。 また、施設の食材管理も行い、施設を取りまとめる事業部への 食材発注業務も担っていただきます。 【職務詳細】 朝食・昼食・おやつ・ミール弁当・夕食の調理、仕込み、 盛り付け、食器洗い、イベント食の企画、発注業務、 衛生管理、食材管理、帳票類の管理等。 ※将来的には管理者としてマネジメント等もお任せします。 変更範囲:会社の定める業務
厨房管理者/正社員/介護施設
株式会社SOYOKAZE 廿日市ケアセンターそよ風
◎介護施設にて厨房管理者をお任せします。 ・お客様の食事形態を把握し、味の調整を行ったり、 調理業務・マネジメント業務にも携わっていただきます。 ・イベント時にはイベント食の企画提案もご対応いただきます。 また、施設の食材管理も行い、施設を取りまとめる事業部への 食材発注業務も担っていただきます。 【職務詳細】 朝食・昼食・おやつ・ミール弁当・夕食の調理、仕込み、 盛り付け、食器洗い、イベント食の企画、発注業務、 衛生管理、食材管理、帳票類の管理等、マネジメント業務全般。 変更範囲:会社の定める業務