山川水産加工業協同組合
未経験でも活躍できる!ルーティン中心で残業少なめ!|①排水処理場の作業職員 ②フィッシュミール工場作業職員|正社員【指宿市】【山川水産加工業協同組合】JKS-0397
この求人のアピールポイント
日本一の鰹節産地を支える山川水産加工業協同組合でのお仕事。ルーティン中心で残業少なめ、安定した環境で長く働けるのが魅力。未経験からでも丁寧な指導があり、資格取得支援や手当も充実。地元で安定した仕事を探している方におすすめです。
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
職種紹介
■ 季節や景気に左右されて収入が不安定。
■ 長時間労働や残業が多くて自分の時間が取れない。
■ 経験や資格がないと評価されない
▼▼▼▼▼
そんなお悩み、
山川水産で解決します!
日本の「本物の味」
を支える仕事
「将来がなんとなく不安…」「人間関係に悩まず落ち着いて働きたい…」
そんなあなたに。
山川水産加工業協同組合は、“本枯本節生産量日本一”との呼び声も高い「山川のかつお節」を支える団体です。
地元で腰を据えて働きながら、日本の食文化を支える誇りを実感できる仕事がここにあります。
「山川のかつお節」を
支える誇りとやりがい
昭和34年に設立された当組合は、かつお節の販売促進をはじめ、フィッシュミール(飼料化)事業、冷凍冷蔵事業、排水処理事業など幅広い分野を展開しています。副産物の再資源化や環境保全にも積極的に取り組み、地域経済や食文化を支える欠かせない存在。
ただの“仕事”ではなく、日本の「本物の味」を守り、未来へつなぐやりがいを感じられます。
地域密着で、安心して
長く働ける安定基盤
設立から50年以上、指宿市山川地域の基幹産業を支えてきた当組合は、地域に根ざした安定企業です。全国の景気変動に左右されにくく、コロナ禍でも業務が安定していた実績があります。実際に、事務職では勤続40年・35年というスタッフも在籍し、「一度入職すると長く働ける環境」という声も多数。
新しい仲間も年々増えており、入社3年未満の職員も7名在籍しています。
部署間の垣根がなく、どの職場も和気あいあいとしており、困ったときは自然に助け合える雰囲気で、人間関係の安心感も魅力です。
働く人の声を聞いてみました!
スタッフインタビュー
堀口さん|入社2年目
食品製造から設備管理へ
—転職のきっかけ
前職は食品工場で機械整備を担当し、トラブル対応や保全作業に追われる体力勝負の毎日でした。長く続けるのは難しいと感じましたが、設備に関わる仕事は好きだったので転職を決意。ハローワークで今の職場を見つけ、経験を活かせると思い応募しました。
入社後は大規模設備や配管に戸惑いましたが、丁寧な指導で安心して学べています。
落ち着いて学べる環境と
働きやすさ
最初は暑さや環境に慣れるのが大変でしたけど、業務は午前と午後でやることがはっきり分かれているので計画を立てやすいんです。ルーティン化されているからバタつくことも少ないし、指導も丁寧で習得期間をしっかり確保してもらえるので、今は自分のペースで落ち着いて進められています。
残業ほぼなし、
休日対応も柔軟に調整
残業はほとんどなく、基本は定時で帰れるのがありがたいですね。設備を止められないので休日出勤がありますが、短時間で済みますし、交代で調整できる体制があります。
今後は夏季の休日出勤計画を見直して、交代表を早めに確定したりバックアップ要員を明確にすることで、より働きやすくなると思います。
自分のペースで学べる、落ち着いた環境
設備が大きいので、水の流れなど大規模特有の知識はまだ難しい部分もあります。でも、せかせかした感じがなく、自分のペースで学べるのが良さですね。普通の会社だと“数カ月で全部覚えて”と急かされることもありますが、ここでは丁寧に、ゆっくり教えてもらえるんです。作業内容もある程度決まっているので、じっくり覚える時間があるのもありがたいと思います。
具体的なお仕事内容
- JOB DESCRIPTION -
①排水処理場の作業職員
「水をきれいにする仕事」ってどんなイメージですか?普段はあまり目にしないけれど、地域に欠かせない大事な役割を担っています。ここ排水処理場では、かつお節工場から出る生産加工で使用した排水を浄化し、きちんと自然に戻すための作業をしています。
見えないけれど、毎日の暮らしや産業を支える――そんな“縁の下の力持ち”のようなお仕事です。
特に夏場は汗をかきながらの作業になりますが、その分達成感も大きいです。地域の自然環境を守るという実感が得られる、誇れるお仕事なんです。
機械のメンテナンスもあるので、機械を触るのが好きな人にもオススメですよ!
②フィッシュミール工場作業職員
ここは、かつお節の製造後に出る「残さい(頭・骨・内臓)」を使って、飼料をつくる少し珍しい工場。
言ってしまえば、
「魚の名残でつくる未来のごはん」づくり。
かつおのにおいや、暑さもあるけど、それを超えるやりがいと面白さがあるんです!
機械操作や黙々集中作業が好きな人にぜひオススメな環境。特にこのフィッシュミール工場は残業がなく、定時でしっかり帰れるのでプライベートとの両立を叶えたい方にはピッタリです♪
大型の機械での工程も、見ごたえ抜群ですよ!
まずは、お問い合わせや見学からでもOK!
見学の場合は、履歴書も不要です♪ 一度職場を覗いてみませんか?
気になる点は、じょぶるスタッフが確認・やり取りいたしますので、ぜひお気軽にお問い合わせください♪
採用動画
組合の雰囲気をチェック!
公式サイトはこちら
● 山川水産加工業協同組合(外部リンク)直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
求人情報
①排水処理場の作業職員
- 仕事内容
\スタッフの声!/
「自分のペースで仕事が進められます!」
「残業がなく、定時で帰れます!」
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地域に欠かせない大事な役割――
水を綺麗にするお仕事
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「水がきれいになって戻っていく」――その過程に関われるのが一番のやりがい。
特に夏場は汗をかきながらの作業になりますが、その分達成感も大きいです。地域の自然環境を守るという実感が得られる、誇れるお仕事なんです。
● 機械操作に苦手意識がない
● 黙々と作業するのが好き
● 長く続けられる安定した職場で働きたい
● 未経験からでも活躍できる職場を探している
● 定時で帰りたい
そんな方に一押しです!
_______
*お仕事内容*
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
● 排水処理設備の機械を点検
● 浄化の状態をチェック(数値や流れを確認)
● 機器のメンテナンス作業
● 設備や場内の清掃
山川で作られるかつお節。その地域の工場排水を処理し、浄化するお仕事です。
匂いや汚れなどは特にないので、クリーンな環境で働けますよ!
________
工場の雰囲気は?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・指導が丁寧で、じっくり学べる環境
・作業はルーティン化されていて落ち着いて取り組める
・残業少なめで、定時帰宅が基本
まずは、お問い合わせや見学からでもOK!
見学の場合は、履歴書も不要です。一度職場を覗いてみませんか?
応募を悩まれている方、ぜひご相談ください!!
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JKS-0397
JKSK-001仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:組合の定める業務- 就業場所
-
〒891-0501 鹿児島県指宿市山川新栄町1-51〈排水処理場〉
勤務地変更の可能性:あり
勤務地の変更先:組合内の各部署 - 給与
-
月給 230,000円
[給与の内訳]
基本給:230,000円+通勤手当、時間外手当 - 賞与
- 年2回(前年度実績:計 2.20ヶ月分)
- 年間休日
- 96日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
未経験可
- 年齢制限
- 〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 免許・資格
- 必須:普通自動車運転免許(AT限定不可)
- 就業時間
-
8:00〜17:00
- 休憩時間
75分
- 就業日
- 月~土曜日、土曜日は休日の場合あり(月平均労働日数:22.4日)
- 休日・休暇
日曜日、祝日、その他(年末年始、GW、お盆など連休あり)
(土曜日が休日の場合もある)
※組合休日カレンダーによる
※「排水処理作業員」は交代で休日出勤(午前2時間程・月2~3日程度)あり。別途時間外手当支給
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日- 諸手当
昇給あり(前年度実績:5,000〜10,000円/月)
通勤手当あり(実費支給 ※上限10,000円/月)
退職金制度あり
その他手当あり(時間外手当)- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、財形、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均:5時間
- 特記事項
-
・受動喫煙防止対策:屋内禁煙
・試用期間:3ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・マイカー通勤可:無料駐車場あり
・転勤あり:組合内の各部署
・賃金の締め日:毎月25日、支払日:翌月5日 - 情報公開日
- 2025/12/22 00:00
②フィッシュミール工場作業職員
- 仕事内容
\スタッフの声!/
「一度入ると、意外と辞めません(笑)」
「作業が変化するから飽きないし、居心地がいいんです」
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かつおの骨まで無駄にはしない!
サスティナブルなお仕事
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かつお節の製造後に出る「残さい(頭・骨・内臓)」を使って、飼料をつくる少し珍しい工場。
ちょっとマニアック。でも、食の循環を支えているって、実はスゴイことなんです!
● 機械操作や黙々集中作業が好き
● フォークリフトや大型特殊の資格を活かしたい
● 長く続けられる安定した職場で働きたい
● 未経験からでも活躍できる職場を探している
● お魚が好き!
そんな方に一押しです!
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*お仕事内容*
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
● 残さいを集めて、粉砕・加熱
● 固形物と油に分離 → 乾燥・粉砕 → 出荷
● 基本は機械操作が中心(手作業は少なめ)
● 出荷時はフォークリフトで対応
※作業員として他部署への異動もあります。
________
工場の雰囲気は?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・平均年齢40歳くらい。みんな仲が良くて、釣り仲間がいっぱい
・機械好き、運転好きにはたまらない現場!
・残業も少なく、定時で帰れることがほとんど
まずは、お問い合わせや見学からでもOK!
見学の場合は、履歴書も不要です。一度職場を覗いてみませんか?
応募を悩まれている方、ぜひご相談ください!!
______________
JKS-0397
JKSK-001仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:組合の定める業務- 就業場所
-
〒891-0511 鹿児島県指宿市山川福元1632〈フィッシュミール工場〉
勤務地変更の可能性:なし - 給与
-
月給 203,500円〜263,500円
[給与の内訳]
基本給:200,000円~260,000円
ミール工場手当:3,500円 - 賞与
- 年2回(前年度実績:計 2.25ヶ月分)
- 年間休日
- 96日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
不問
- 年齢制限
- 〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 免許・資格
- 【必須】準中型自動車免許 【優遇】フォークリフト、大型特殊、ボイラー免許保有者(※資格のない方はフォークリフト、大型特殊免許取得に係る費用を当組合で負担します。)
- 就業時間
-
8:00〜17:00
- 休憩時間
75分
- 就業日
- 月~土曜日、土曜日は休日の場合あり(月平均労働日数:22.4日)
- 休日・休暇
日曜日、祝日、その他(年末年始、GW、お盆など連休あり)
(土曜日が休日の場合もある)
※組合休日カレンダーによる
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日- 諸手当
昇給あり(前年度実績:8,000〜10,000円/月)
通勤手当あり(実費支給 ※上限10,000円/月)
資格取得補助あり
その他手当あり(ミール工場手当:3,500円/月、時間外手当)- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、財形、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均:5時間
※36協定における特別条項あり:残滓集荷、納期のひっ迫、機械メンテナンス等において1日に6時間6回を限度として1ヶ月65時間、年間642時間まで延長可。- 特記事項
-
・受動喫煙防止対策:屋内禁煙
・試用期間:3ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳)
・固定残業代制:なし
・マイカー通勤可:駐車場あり
・転勤あり:組合内の各部署
・賃金の締め日:毎月25日、支払日:翌月5日 - 情報公開日
- 2025/12/22 00:00
企業情報
山川水産加工業協同組合
- 採用担当者
- 採用担当者
- 事業内容
-
鰹節類販売促進事業、フイッシュミール事業、冷凍冷蔵庫事業、排水処理事業 他
- 会社概要
-
- 社名
- 山川水産加工業協同組合
- 設立
- 昭和34年
- 代表者
- 代表理事組合長 國澤 伸二
- 資本金
- 1億3,366万円
- HP
- https://ibusuki-katsuobushi.com/
- 所在地
- 鹿児島県指宿市山川新栄町9番地
- 事業所
-
・事務所・加工団地冷凍冷蔵庫
鹿児島県指宿市山川新栄町9番地
・第一冷凍冷蔵庫
鹿児島県指宿市山川福元字瀬戸口5501
・フィッシュミール工場
鹿児島県指宿市山川福元1632
・削工場
鹿児島県指宿市山川成川1105-1
・排水処理場
鹿児島県指宿市山川新栄町1-51
直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。
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山川水産加工業協同組合
「山川のかつお節」を支える、誇りのある仕事!全国に誇れる味を支えるやりがいは、毎日の業務にも張り合いをもたらします。地域に根ざした安定企業として、長く安心して働ける環境が整っており、未経験からでも丁寧な指導で着実に成長できますよ!プライベートとの両立も叶いやすく、「地元で、安心して、やりがいのある仕事がしたい」方にピッタリの職場です!
株式会社 シュウエイ (小田口屋)
※当工場でのさつま揚げ製造補助に従事 ねり、せいけい、揚げる作業 野菜切り、洗い物 等 ◆雇用期間:11月20日頃~12月20日頃まで 〈業務の変更範囲:変更無し〉 ◆◆◆ 急 募 ◆◆◆
株式会社川崎植木
鹿児島県内の公園・商業施設・個人宅など、地域に長く残る「緑の景観づくり」に携われる仕事です。市電の芝生緑化やマリンポートかごしまの造園など実績多数。未経験からでも先輩が丁寧に育ててくれるため、自然と向き合う仕事に挑戦したい方にぴったり。季節を感じながら身体を動かし、人々の暮らしに彩りを加えるやりがいがあります。