静岡県 伊東市 調理・飲食系の正社員・転職

〇カウンター業務　・お客様のご注文に合わせてお寿司を握ります。　・初心者でも対応できるようにシャリは最新の補助ロボット導入。　・寿司ネタはお皿の色別にお寿司を乗せてお客様に提供します。　・寿司ネタの支度をしお客様のご注文を受けてお寿司を作ります。　・調理場の衛生管理や、器具の洗浄や片づけ等を行います。　・初めての方、未経験の方でも歓迎しています。　〇厨房業務　・魚の仕込みや切り付けを行います。　・炊飯や味噌汁などの簡単な調理。　・洗い物や調理場の衛生管理、器具の洗浄などを行います。　「変更範囲：変更なし」

旅館における、日本料理の調理。盛り付け、刺身、煮物、焼き物、揚げ物、食器洗浄など。　来年には炭火割烹をカウンターで提供するレストランも新設する予定。カウンター内の調理、料理提供等。　　旅館の朝食・夕食の他にランチ営業も行っています。　勤務時間は早番・遅番となります。　　「変更範囲：変更なし」

大室山近くの自然に囲まれた観光施設「奏の森リゾート」内の和食レストランでの正社員募集です。　経験者は即戦力としてぜひ腕を振るってください。　　経験が浅いかたは調理補助からスタートし、盛りつけ、仕込み、調理、在庫管理など、和食レストラン業務全般に携わっていただきます。　責任者が常駐しており、未経験の方も基礎から丁寧に指導しますので安心して働けます。　提供メニューは海鮮丼、定食、そばなど。　年間休日１２０日あるので、仕事とそれ以外をしっかり区別できます。　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：会社が定める業務」

伊豆高原にある美術館併設のイタリアンレストランです。　食材の仕入れ管理　メニューの調理　ホール対応など　　注文はテーブルのＱＲを読み込んでお客様自身で行います。　　【業務の変更範囲：なし】　

ホテル和食レストランにてお客様に提供する夕食・朝食の調理及び補助の仕事です。　料理長の指示のもと、食材の準備～食材の下準備～調理～盛りつけなどを行います。　　※調理の経験等により、お任せする作業内容が異なります。　　「変更範囲：変更なし」

・日常調理　・仕込み　・衛生管理　・献立作成やメニュー開発　・人員育成、指導　・本社連携、ホール連携（本部からの依頼を　スタッフに伝達）　【変更範囲：当社業務全般】　　２０２４年６月オープンの新しい宿です。　　温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。　社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。　社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。　当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発　・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）　【変更範囲：当社業務全般】　　２０２４年６月オープンの新しい宿です。　温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。　当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。　社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。　社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発　・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）　【変更範囲：当社業務全般】　　２０２４年６月オープンの新しい宿です。　温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。　仕込み業務や、食事営業中の料理提供などが主な業務です。　当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。　料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。　社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。　先輩スタッフが丁寧に指導します。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成　・人員育成、指導・本社連携、ホール連携　　２０２６年７月オープンの新しい宿です。　温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。　【変更範囲：当社業務全般】　※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れの　お宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちら　かで研修・勤務をして頂きます。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発　・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼を　　スタッフに伝達）　２０２６年７月オープンの新しい宿です。　温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。　社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。　【変更範囲：当社業務全般】　※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れの　お宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちら　かで研修・勤務をして頂きます。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発　・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼を　スタッフに伝達）　【変更範囲：当社業務全般】　※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れの　お宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちら　かで研修・勤務をして頂きます。【変更範囲：変更なし】　２０２６年７月オープンの新しい宿です。　温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。　社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。

調理場準備　食品の検収・検品　食材の下処理・洗浄　食材カット　調味料計量　調理全般（揚げ物・煮物・焼き物・炒め物等）　食品配膳の指示　食器・器具の片づけ洗浄・消毒　帳票類作成　調理場片付け　　＊変更範囲：現在、変更なし

〇高齢者や職員の食事（およそ１２０食～１５０食品）をつくります。　　・食材の下処理　　・調理機材を使用しての焼く、煮るといった調理　　・真空パックを使用した調理　　・食器等の洗い物（食器洗浄機もしくは手洗い）　　　　常時３～４名の職員で上記業務を行っています。　　伊東市内の同法人施設への手伝い等があります。　　「変更範囲：会社が定める業務」　

リゾートホテル「リブマックスリゾート城ヶ崎海岸」での調理のお仕事です。補助業務として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。専門（和・洋・中）は問いません。　これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい！そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せします。　　　　　変更範囲：会社の定める業務

下ごしらえや営業中の料理補充に加え、お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので、スキルアップも目指せます。　　・従事すべき業務の変更の範囲　　適正に応じて、会社の指示する業務への　　異動を命じることが有ります。　・就業場所の変更の範囲　　大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。　　全国各施設が対象。