静岡県 熱海市 調理・飲食系の正社員・転職

会席料理を提供している旅館の調理部でのお仕事です。　　●鮮魚を捌き、盛り付け　●仕込み、盛り付けなど　●主に揚げ物、焼物を担当していただきます。　●板長の補佐　●使用した調理器具の洗浄や板場の清掃　　【変更の範囲：変更なし】

中華料理店大一楼にて、調理場での補助業務をお願いします。　　・食材の下ごしらえ　・簡単な調理補助　・洗い物や調理場の清掃　・注文内容の確認や、料理の受け渡し　　【変更範囲：現在変更なし】

・日常調理　・仕込み　・衛生管理　・献立作成　・人員育成、指導　・本社連携、ホール連携　　【変更範囲：当社業務全般】　　温泉旅館（全１８室）で料理人としてお客様の食事を作る　正社員のお仕事。仕込み業務や、食事営業中の料理提供など　が主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。　料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。　社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。　先輩スタッフが丁寧に指導します。　

・衛生管理　・献立作成やメニュー開発　・日常調理、仕込み　・人員育成、指導　・本社連携、ホール連携（本部からの依頼を　スタッフに伝達）など　　【変更範囲：当社業務全般】　　温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。　当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。　社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。　社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。　静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー　考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。