大嶺酒造株式会社の正社員・パート・アルバイト・求人

大嶺酒造株式会社

大嶺酒造の“これから”を一緒に創ってくれる仲間を募集|①シェフ候補(正社員)②③キッチンスタッフ・パティシエ(正社員・パート)④⑤サービススタッフ・バリスタ(正社員・パート)⑥製造部・醸造(正社員)⑦製造部・品質管理(パート)⑧グラフィック(正社員)⑨マーチャンダイザー(正社員)⑩PR(正社員)|美祢市|調理・接客・製造・事務系の求人【大嶺酒造株式会社】

この求人のアピールポイント

【美祢市|正社員・パートアルバイト】固定観念にとらわれず、常に新しいことにチャレンジしてきた大嶺酒造。日本酒“Ohmine”は美祢から日本全国、そして世界へ展開しています。大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれるチャレンジ精神・探究心を持った仲間を募集しています。

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

職種紹介



大嶺酒造は2010年、50年以上の休眠状態からリスタートしました。
「Try new things, Find new innovations. – 古典レシピを尊敬しつつ、現代の技術をもって先人のなしえなかった日本酒を創造する-」をミッションとして、これまでの日本酒の常識にとらわれることなく、様々なことにチャレンジしています。

大嶺酒造のChallenge01
酒造りを進化させる。

大嶺酒造の酒造りを支えているのは、山口県美祢市の豊かな自然です。
仕込み水には、秋吉台のカルスト台地によって長い時間をかけて磨かれた水を使用しています。石灰岩の大地を通ることでミネラルをほどよく含んだ水が、大嶺ならではのやわらかな口当たりと、心地よいキレを生み出します。
また、大嶺酒造では酒造りをさらに深く探求するため、蔵内に研究・開発のためのラボを設けています。米や水、酵母、発酵について日々研究と検証を重ね、その成果を実際の酒造りへと還元しています。
伝統に学び、常識にとらわれず、日本酒の新しい可能性を探る。
大嶺酒造は研究と挑戦を重ねながら、これからの酒造りを追求しています。


大嶺酒造のChallenge02
働き方を変える。

大嶺酒造では、酒造りの現場でありながら夜勤のない勤務体制と完全週休2日制を取り入れています。伝統的な技術を大切にしながら、働き方は今の時代に合わせてアップデートしていく。それが私たちの考え方です。
蔵では若い世代のスタッフも多く、それぞれが意見を交わしながら日々の酒造りに向き合っています。毎日身につける作業着も、機能性だけでなくデザインにこだわり、酒蔵のイメージにとらわれないスタイリッシュなスタイルを取り入れています。
さらに、蔵の改築にあわせてオフィス環境も一新。働く場所そのものにもこだわり、スタッフが心地よく仕事に向き合える空間を整えています。

酒造りだけでなく、働き方や働く環境まで。
大嶺酒造は、これからの酒蔵のあり方を考え続けています。

 

大嶺酒造のChallenge03
酒蔵をひらく。

2026年3月、酒蔵併設レストラン&カフェ「Uvale!」をオープンしました。
地元・美祢や山口の食材を取り入れた料理、日本酒、酒粕を使ったデザートなど、この場所だからこそ楽しめるメニューを提供しています。食を通して、日本酒の新しい楽しみ方や、大嶺酒造の世界観に触れてもらうことも、「Uvale!」の役割です。
空間づくりにも、細部までこだわりました。建築やインテリア、家具、器、音楽まで、一つひとつを丁寧に選びながら、酒蔵に併設するレストランの枠を超えた、心地よい場所を目指しています。
食、日本酒、デザイン。
それぞれが自然に重なり合う「Uvale!」は、大嶺酒造の世界観を五感で体験できる場です。


直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

求人情報

①シェフ候補(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・調理業務全般
・品質管理、衛生管理
・発注、在庫管理、コスト管理
・スタッフへの指導、育成
 
※2026年3月にリニューアルオープン
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
地元の生産者や食材への繋がりを深めながら、季節ごとの料理や日本酒とのペアリングなど、この土地ならではの魅力や食体験が出来るレストランを目指しています。そんな思いに共感し、一緒に挑戦してくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

年俸 600万円~
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

【必須】料理人としての実務経験(5年以上必須)
【歓迎】
・メニュー考案や商品開発の経験
・店舗の運営、原価管理、労務管理の経験
・チームマネジメントや後進育成に積極的に取り組める方

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

09:00~18:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
シフトによる週5日
休日・休暇

会社が指定する週2日、年末年始、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

30分程度の残業が発生する場合があります。

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・常に探求心や向上心を持ってレストランをアップグレードさせていく意欲のある方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力、体力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

②キッチンスタッフ・パティシエ(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・仕込み、調理補助
・食材の管理、準備
・衛生管理、清掃
 
※2026年3月にリニューアルオープン
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【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
地元の生産者や食材への繋がりを深めながら、季節ごとの料理や日本酒とのペアリングなど、この土地ならではの魅力や食体験が出来るレストランを目指しています。そんな思いに共感し、一緒に挑戦してくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜300,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

未経験者も歓迎!
【歓迎】
・調理経験のある方(ジャンル不問)
・カフェレストラン、ホテルでの勤務経験がある方
・料理やお菓子作りが好きで技術を身につけたい方

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

09:00~18:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
シフトによる週5日
休日・休暇

会社が指定する週2日、年末年始、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

30分程度の残業が発生する場合があります。

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・常に探求心や向上心を持ってレストランをアップグレードさせていく意欲のある方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力、体力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

③キッチンスタッフ・パティシエ(パート・アルバイト)

仕事内容

【仕事内容】
・仕込み、調理補助
・食材の管理、準備
・衛生管理、清掃
 
※2026年3月にリニューアルオープン
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【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
地元の生産者や食材への繋がりを深めながら、季節ごとの料理や日本酒とのペアリングなど、この土地ならではの魅力や食体験が出来るレストランを目指しています。そんな思いに共感し、一緒に挑戦してくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●残業なし!1日4時間~勤務可
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

時給 1,200円~(平日)
時給 1,300円~(土日祝)

雇用形態
パート・アルバイト
経験

未経験者も歓迎!

年齢制限
不問
学歴
不問
免許・資格
不問
就業時間

09:00~18:00間の1日4時間以上
※時間については相談可

休憩時間

60分

就業日
シフトによる週3日以上
休日・休暇

シフトによる

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
役職手当あり

加入保険等
労災保険
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:なし
・再雇用制度:なし
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
・社員登用あり
・扶養範囲内での勤務可
 
【こんな方が活躍しています】
・酒造り、ものづくり、ファッション、カルチャーに興味のある方
・接客が好きな方
・仕事に意欲があり、長期で活躍してくれる方
・常に探求心や向上心を持っている方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

④サービススタッフ・バリスタ(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・接客、サービス業務全般
・コーヒーやオリジナルドリンクの作成
・日本酒やオリジナルグッズの販売
・店内環境の維持、管理
 
※2026年3月にリニューアルオープン
——————
【求める人物像】
・日本酒やコーヒー、食に興味があり幅広い知識を身につけたい方
・お客様との会話を楽しみ、地域や商品の魅力を自分の言葉で伝えたい方
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
コーヒーや日本酒、ショップでの販売など様々な経験を通して、大嶺酒造のブランドやこの土地ならではの魅力をお客様へ届けられるサービスを目指しています。
専門分野にとらわれず幅広い知識と経験を身につけながら、お客様にとって心に残る体験を一緒につくってくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜300,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

未経験者も歓迎!
【歓迎】
・ホテルやレストランでの接客経験
・バリスタの経験

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

09:00~18:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
シフトによる週5日
休日・休暇

会社が指定する週2日、年末年始、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

30分程度の残業が発生する場合があります。

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・常に探求心や向上心を持ってレストランをアップグレードさせていく意欲のある方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力、体力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑤サービススタッフ・バリスタ(パート・アルバイト)

仕事内容

【仕事内容】
・接客、サービス業務全般
・コーヒーやオリジナルドリンクの作成
・日本酒やオリジナルグッズの販売
・店内環境の維持、管理
 
※2026年3月にリニューアルオープン
——————
【求める人物像】
・日本酒やコーヒー、食に興味があり幅広い知識を身につけたい方
・お客様との会話を楽しみ、地域や商品の魅力を自分の言葉で伝えたい方
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
コーヒーや日本酒、ショップでの販売など様々な経験を通して、大嶺酒造のブランドやこの土地ならではの魅力をお客様へ届けられるサービスを目指しています。
専門分野にとらわれず幅広い知識と経験を身につけながら、お客様にとって心に残る体験を一緒につくってくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●残業なし!1日4時間~勤務可
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

時給 1,200円~(平日)
時給 1,300円~(土日祝)

雇用形態
パート・アルバイト
経験

未経験者も歓迎!
【歓迎】
・ホテルやレストランでの接客経験
・バリスタの経験

年齢制限
不問
学歴
不問
免許・資格
不問
就業時間

09:00~18:00間の1日4時間以上
※時間については相談可

休憩時間

60分

就業日
シフトによる週3日以上
休日・休暇

シフトによる

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
役職手当あり

加入保険等
労災保険
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:なし
・再雇用制度:なし
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
・社員登用あり
・扶養範囲内での勤務可
 
【こんな方が活躍しています】
・酒造り、ものづくり、ファッション、カルチャーに興味のある方
・接客が好きな方
・仕事に意欲があり、長期で活躍してくれる方
・常に探求心や向上心を持っている方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑥製造部・醸造(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・清酒製造工程全般の管理
・蔵内衛生環境の管理
・新商品開発
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
海外展開を含めた今後のさらなる事業拡大に向け、大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:会社の定める業務

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜350,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

未経験可

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

08:00~17:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
シフトによる週5日
休日・休暇

会社が指定する週2日、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり
その他手当あり(時間外手当)

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

月平均20時間

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
 
【こんな方が活躍しています】
・酒造り、ものづくり、ファッション、カルチャーに興味のある方
・常に探求心や向上心を持ち、仕事に対して意欲のある方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力、体力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑦製造部・品質管理(パート・アルバイト)

仕事内容

【仕事内容】
・製品の出荷梱包作業
・資材の入出庫作業
・瓶詰作業補助
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
海外展開を含めた今後のさらなる事業拡大に向け、大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:なし

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

時給 1,200円

年間休日
120日
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

08:00~17:00間の1日4時間以上
※時間については相談可

休憩時間

60分

就業日
月~金
休日・休暇

完全週休2日制(土日祝)、年末年始休暇、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
役職手当あり

加入保険等
労災保険
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
 
【こんな方が活躍しています】
・酒造り、ものづくり、ファッション、カルチャーに興味のある方
・常に探求心や向上心を持ち、仕事に対して意欲のある方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力、体力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑧グラフィック(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・グラフィック関連全般
・商品および販促品関連のグラフィックデザイン
・展示会ブースや店舗、内装、什器などの空間デザイン
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
海外展開を含めた今後のさらなる事業拡大に向け、大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれる方を募集します。
—————— 
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:会社の定める業務

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜300,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

【必須】
・3年以上の実務経験、マネジメント経験がある方
・Illustrator、Photoshopを使用した実務経験がある方

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

08:00~17:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
月~金
休日・休暇

完全週休2日制(土日祝)、年末年始休暇、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・グラフィックデザインに対して意識、意欲の高い方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、行動力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑨マーチャンダイザー(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・商品企画、制作
・制作スケジュール管理
・CS企画立案
・資材管理
・イベントのマネジメント
——————
【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
海外展開を含めた今後のさらなる事業拡大に向け、大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれる方を募集します。
——————  
【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
——————

仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:会社の定める業務

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜300,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

【必須】3年以上の実務経験、マネジメント経験がある方

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

08:00~17:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
月~金
休日・休暇

完全週休2日制(土日祝)、年末年始休暇、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・アイデアを形にしていくことを楽しめる方
・モノやガジェットに強い関心のある方
・ファッション、カルチャーに精通している方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、忍耐力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

⑩PR(正社員)

仕事内容

【仕事内容】
・社報作成
・写真撮影
・SNS管理
・メディア対応
・メディアリレーション
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【大嶺酒造をご紹介】
大嶺酒造は50年ぶりに醸造を再開し、2018年には新たな蔵を立ち上げました。まだまだ若いチームですが、堅調に成長を続けています。
海外展開を含めた今後のさらなる事業拡大に向け、大嶺酒造の未来を一緒に創ってくれる方を募集します。
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【この求人のポイント】
●完全週休2日制&年間休日120日♪
●チャレンジングな環境で自分も成長できる
●社割制度あり♫ 好きな商品をお得な値段で買える
●日本全国、海外からも注目される日本酒造りに携われる
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仕事内容変更の可能性:あり
変更予定の仕事内容:会社の定める業務

就業場所

〒754-0603 山口県美祢市秋芳町別府2585
勤務地変更の可能性:なし

給与

月給 185,000円〜300,000円
※ご経験・能力を考慮し、規定により決定

賞与
年2回、会社業績、個人の勤務成績により支給
年間休日
120日
雇用形態
正社員
経験

【必須】3年以上の実務経験、マネジメント経験がある方

年齢制限
不問
学歴
高卒以上
免許・資格
不問
就業時間

08:00~17:00

【月平均所定労働時間:163.3時間】
休憩時間

60分

就業日
月~金
休日・休暇

完全週休2日制(土日祝)、年末年始休暇、有給休暇(入社6ヶ月経過後、勤務実績に応じ付与)

諸手当

昇給あり(年1回)
通勤手当あり
退職金制度あり
役職手当あり

加入保険等
社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生)
マイカー通勤
可
時間外

なし

特記事項

・受動喫煙防止対策:あり(屋内禁煙)
・試用期間:6ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
・雇用期間の定め:なし
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳まで)
・固定残業代制:なし
・社割制度あり
  
【こんな方が活躍しています】
・アイデアを形にしていくことを楽しめる方
・モノやガジェットに強い関心のある方
・ファッション、カルチャーに精通している方
・課題を自ら発見し、問題提起ができる方
・コミュニケーションが好きな方
・臨機応変に対応できる柔軟性、スピードのある方
・責任感、発言力、忍耐力のある方

情報公開日
2026/10/01 15:45

企業情報

大嶺酒造株式会社

採用担当者
採用担当者
事業内容

酒類製造業

会社概要
企業名
じょぶる山口
社名
大嶺酒造株式会社
HP
https://www.ohmine.jp
所在地
山口県美祢市秋芳町別府2585

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

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大嶺酒造株式会社

①シェフ候補(正社員) ②キッチンスタッフ・パティシエ(正社員) ③キッチンスタッフ・パティシエ(パート・アルバイト) ④サービススタッフ・バリスタ(正社員) ⑤サービススタッフ・バリスタ(パート・アルバイト) ⑥製造部・醸造(正社員) ⑦製造部・品質管理(パート・アルバイト) ⑧グラフィック(正社員) ⑨マーチャンダイザー(正社員) ⑩PR(正社員)