農業法人えべしの正社員・パート・アルバイト・求人-じょぶる山梨

農業法人えべし

【農業法人えべし】①地産地消の農家レストラン調理スタッフ ②郷土資料館のサポートスタッフ | 正社員・パート・アルバイト募集【中央市の求人】

この求人のアピールポイント

＼「食」と「文化」で地域を元気に！／地産地消レストラン＆郷土資料館で新メンバー募集！未経験から経験者、シニア世代まで幅広く歓迎★温泉無料など嬉しい福利厚生も♪

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電話でのお問い合わせ・ご相談

055-209-2777

月曜日～金曜日　9:00～17:00

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職種紹介

POINT!

①地産地消の「農家レストラン」でアイデアを料理に!

②農業×観光×地域活性化! 右肩上がりの安定企業で働く

③20代～シニアまで活躍中! 温かい雰囲気と働きやすさが自慢

COMPANY
- 企業紹介 -

農業法人えべし

「地元の食材を使った料理で、お客様を笑顔にしたい！」
「定年後の時間を活かして、無理なく地域文化に貢献したい…」

そんなあなたへおすすめの、地域に深く根ざした安定企業をご紹介! 農業を通して、まち・ひと・しごとの活性に取り組む「株式会社えべし」をご存知ですか？農作物の栽培だけでなく、中央市の温泉・宿泊施設「シルクふれんどりぃ」内のレストランや、地域の歴史を伝える「シルクの里資料館」の運営管理（指定管理）も行っているんです。

株式会社えべしは、農業法人として生産から加工、販売、そして観光・文化施設の運営まで、「農業」を軸に多角的な事業を展開しています。おかげさまで各施設の業績は右肩上がり！「農業」×「食」×「観光」の相乗効果で、地域創生を行っている会社です。

そんな成長中の企業で、新たな仲間を募集します。 未経験からベテラン、シニア層まで大歓迎! 一緒に地域を支えるお仕事をしませんか。

会社の魅力にフォーカス!

「農業」×「観光」＝「地域の賑わい」を創出!

多くの人で賑わう「シルクふれんどりぃ」を運営

2000人が来場！「マルシェ」などのイベント開催

農業法人ならではの魅力的な福利厚生！

● サウナ付き温泉が毎日無料！
➡仕事終わりに「ととのう」のがスタッフの楽しみ♪
● レストランでの昼食付き
➡レストランスタッフは無料！食費も浮いて一石二鳥です。
● 新鮮農作物を無料で持ち帰りOK！
➡規格外の「はねだし」野菜があれば無料で持ち帰れます。
● お米や果物は社割価格で購入可能！
➡美味しい食材をお得にGET！家計にも優しい職場です。

JOB ROLE
- 職務内容 -

＼地産地消で地域を元気に♪／
①農家レストラン調理スタッフ

私たちが運営管理している「ふれあい館シルクふれんどりぃ」内のレストランにて、調理やメニュー考案などをお任せします。

一部配膳業務が発生することもありますが、ほとんどがキッチン内での業務なので、調理技術を集中して磨くことも可能です。

農家レストランって?

最近よく耳にすることがある「農家レストラン」。ここシルクふれんどりぃの農家レストランも、一般的なレストランとは少し違い、地元農家さんの採れたて野菜や果物を使って、おいしい料理を提供している地産地消レストランなんです。

どんな料理を作るの？

「農家レストラン」といっても難しい割烹料理などは作りません! 提供するのは、定食や併設宿泊施設の合宿用の食事など、親しみやすいメニューが中心です。そのため、調理師免許をお持ちでない方や、「調理補助の経験しかない」という方でも安心してスタートできます。

あなたのアイデアが新メニューに!?

経験者の方には、ぜひ新メニューの開発にも携わっていただきたいです。地元農家さんから届く採れたて野菜や、旬の果物を使って… 「この野菜を主役にしたメニューを作ろう! 」「子供が喜ぶデザートを作ろうかな？」 など、あなたのアイデアをどんどん形にしてください。お客様の「美味しい！」が直に聞ける、やりがいのあるお仕事です。採れたての新鮮な食材を活かして、美味しい料理を提供しませんか？農家さんもお客様も笑顔になれる仕事です。

＼60代のシニア世代活躍中! ／
②郷土資料館のサポートスタッフ

同じく「シルクふれんどりぃ」の敷地内にある、「豊富郷土資料館」での館内業務をお任せします。
難しい作業や力仕事はありません。定年後のセカンドキャリアや、空いた時間を活かして働きたい方にピッタリです。

主なお仕事内容

館内の清掃・展示物の整理：お客様が気持ちよく過ごせるよう、館内を整えます。
受付・簡単な事務：来館者の受付対応や、日報などの簡単な記入。
社会科見学の対応：地元の小学生などが見学に来た際に簡単なご案内をお願いします。

こんな方にオススメ

歴史が好きな方や、子供たちと接するのが好きな方なら楽しみながら働けます。現在は60代のスタッフも活躍中！「家の近くで無理なく働きたい」「地域の子供たちと触れ合いたい」そんな温かい想いを持った方をお待ちしています。

採用窓口（じょぶる山梨）

055‐236‐0370

タップで発信します

MESSAGE
- 代表メッセージ -

取締役／小林さん

「食と農で、心と体を健康に」がコンセプト

2012年に設立し11年目になりました。「食と農で、心と体を健康に」をコンセプトに、自分たちで作ったものを買ってもらい、食べてもらって、消費者を健康にしたいと思っています。お米や野菜だけでなく、果物なども栽培しているので、いろんな技術を学んで経験できる会社です。

ありがたいことに、農作物の受注が毎年右肩上がりで増えていて、売上が好調なんです。今年から新たに農地を集約し、ただ今までの作物を栽培するのではなく、今までやったことがない作物を栽培したり、さらに効率性を上げていこうとしたりと動いています。

そしてこの先は新事業を続々と進めていこうと思っています。ありがたいことに人に恵まれていて、「一緒に作っていこう」と言ってもらえた協力企業と進めていく事業もあるんですよ。

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楽しく笑顔のスタッフが多い

うちの職場は、現場には20～30代の比較的若い世代のスタッフが働いていて、年齢も上の人たちもいますが、楽しい人柄のスタッフが多いので馴染みやすい職場なんですよ。体を動かすことが多いので、そういった働き方がしたい方には向いているんじゃないかなと思います。

農業は自然が相手。その自然に合わせて作物を作っていくので、繁忙期はみんなで頑張って、閑散期の冬にはしっかり休みます。

キャリアアップとしては、まずは現場の農作業をメインに活躍していただきます。慣れてきたら次のステップとして、新事業・企画にチャレンジしてほしいです。例えば、マルシェを企画したり、自分たちで収穫した作物を加工したり、それを販売したりします。フルーツソースの加工もしているんですよ。

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地域に雇用を生む企業へ

うちの会社は「農業」と「何か」を組み合わせて事業をしている会社なので、そこが魅力なんです。例えば、売り先に困っている農家さんの農作物を代わりに売ることもありますし、人助けをしながら困ったことを解消していきたいんです。大変な時もありますが、達成した時はやりがいを感じ、次が楽しみになります。

実は空き家がものすごく多い地域で、移住・定住につなげていきたいと思っているんですよ。だから、スタート予定の農泊事業では、ワーケーション要素を絡めて企業誘致なんかも考えています。

自然豊かで環境がとてもいい地域なので、農業だけでなく、雇用を生み、移住・定住ができることを発信していきたいと思っています。農業を通して、町おこしや地方創生に興味がある方は、活躍できる職場ですよ。

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INTERVIEW
- スタッフインタビュー -

取締役／仲田さん、農業スタッフ／田村さん

会社の雰囲気に惚れた

田村：僕は入社して8年が経ちました。高校在学中に農業を学んでいて、この会社にはアルバイトとして働いていたんです。会社の雰囲気に惚れたんですよ。ファーストコンタクトの時は、親しみやすい雰囲気だったし、いい意味でかっちりしていなくて、みんな面倒見が良くって。

そんななか、「ウチにおいで」って声をかけてもらったんですよ。準備なしに新しい世界に飛び込んだって感じだったんですけど、親しみやすい会社だったので、不安はなかったですね。今は野菜を担当している他にも農地の管理もしています。

仲田：私は入社して9年。前職は農協で事務系の仕事をしていましたね。会社ができて間もないタイミングで、「うちに来ないか」と小林さんから誘われて入社しました。現場は初めてで全くのゼロからでしたが、吸収することばかりで、みんな横並びで一緒に学んでいきました。

今は農作業全般、作ってから売るまでを担当しています。ふるさと納税の担当もしていますよ。みんなで知恵を絞って、ざっくばらんにどうしていくか、意見を交わしながら仕事を進めています。

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やりたいことを任せてもらえる

田村：とにかく職場の雰囲気がいい。仕事以外で疲れることがないんですよね。かわいがってもらっているし、やりたいことを任せてもらっている。決まりきったカタチもない。そこが一番の魅力なんじゃないかな。年齢も関係なく話を聞いてもらえるから、やりがいがありますね。

相手は自然ですから、その作物に合わせた働き方をしているんですが、朝が早いので朝型の人にはいいかも。農業は向いている方、向いていない方に分かれるので、一度ワークショップに参加してもらったら、雰囲気がわかると思います。

仲田：そうそう。確かに向いている方、そうでない方に分かれますね。農業は勉強をしてても、ギャップを感じてしまう方はいると思います。だからこそ、今いるメンバーは農業が好きで、会社が好きなメンバーが揃っていますね。

自然という生き物相手だから、種まきや収穫などそのタイミングで動く必要があって、自分都合ではなく自然に合わせていますね。ありがたいことに仕事量が増えていますから、効率重視を意識しています。やりようはいくらでもありますから。体力面は慣れてきますから、心配ないですよ。

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農業にハマると楽しいことが多い会社

仲田：うちの会社はみなさんが世間一般的にイメージしている農業ではないんですよ。職場体験も兼ねて、ワークショップで体感してほしいなと思います。一度農業にハマると楽しいことが多い会社ですよ。「○○をやりたいです」っていう夢が叶えやすいと思います。だから、ビジョンを持っている人にはぴったりですね。

田村：確かにイメージとは違いますね。朝早くて長時間で厳しくて、年齢層も高い…なんてイメージを持つ人もいますけど、若い人も多いし、固定概念はないし、自分たちで新しいものを作っていく会社ですね。

仲田：そんな会社ですので、モノづくりが好きな人やクリエイティビティを発揮したい人も向いていると思います。楽しくなりますよ。

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公式リンク：農業法人えべし

● 農業法人えべし（外部リンク）

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

055-209-2777

月曜日～金曜日　9:00～17:00

いきなり申し込むのは不安なあなた！職場見学申込みページ

求人情報

①農家レストラン調理スタッフ

仕事内容

＼「食」と「文化」で地域を元気に！／地産地消レストラン＆郷土資料館で新メンバー募集！
未経験から経験者、シニア世代まで幅広く歓迎★温泉無料など嬉しい福利厚生も♪（JBYN）
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運営管理している「ふれあい館シルクふれんどりぃ」内のレストランにて、調理やメニュー考案などをお任せします。
一部配膳業務が発生することもありますが、ほとんどがキッチン内での業務なので、調理技術を集中して磨くことも可能です。
　
【具体的には……】
■ 調理業務をメインにお任せします。
　わかりやすいレシピがあるので経験の浅い方でも安心して業務に臨めます。
■ メニューは親しみのあるものが中心です。
　家族向けの定食や合宿用の食事など一般的なメニューが中心です。
■ 農家レストランならではのメニュー開発が可能。
　地元農家さんから届く採れたて野菜や、旬の果物を使ってメニュー開発をしていただけます。
　「この果物で子供が喜ぶデザートを作ろう! 」など自分のアイデアを形にすることができます。
　
【会社の魅力にフォーカス!…】
■ 農業法人ならではの魅力的な福利厚生がたくさん!
● サウナ付き温泉が毎日無料！
　➡仕事終わりに「ととのう」のがスタッフの楽しみ♪
● レストランでの昼食付き
　➡レストランスタッフは無料！食費も浮いて一石二鳥です。
● 新鮮農作物を無料で持ち帰りOK！
　➡規格外の「はねだし」野菜があれば無料で持ち帰れます。
● お米や果物は社割価格で購入可能！
　➡美味しい食材をお得にGET！家計にも優しい職場です。
　
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仕事内容変更の可能性：あり
変更予定の仕事内容：個々の希望と適性を考慮し、キャリアアップの機会として、入社時の担当業務とは異なる仕事を担当する場合があります。

就業場所

〒400-1513 山梨県中央市大鳥居1619-1(シルクふれんどりぃ)
勤務地変更の可能性：なし

給与

月給 200,000円～220,000円

給与モデル

【給与備考】
希望者には月給とは別に手当の付く業務をお任せできます。給与アップに関してはお気軽にご相談ください。

年間休日

100日

雇用形態

正社員

経験

未経験歓迎!（調理師免許をお持ちの方や調理業務経験者は優遇）

年齢制限

不問

学歴

不問

免許・資格

不問

就業時間

①6:00～15:00
②11:00～20:00
※①②のシフト制
※予約状況により業務終了時間が早まる可能性あり

休憩時間

60分

休日・休暇

■ シフト制
■ 年末年始休暇あり
■ 慶弔休暇あり
■ 有給休暇あり(法定通り付与)
※1年間の変形労働時間制のため、夏季に多く働いた分は、冬にしっかりとお休みできます!
※希望に合わせて連休も取得できるので、冬の閑散期には旅行に行くなどプライベートを充実させるスタッフが多いです

諸手当

昇給あり
通勤手当あり
その他手当あり(残業手当あり)

加入保険等

雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険

マイカー通勤

可

時間外

無し

特記事項

・受動喫煙防止対策：屋内禁煙
・試用期間：3ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（65歳）
・再雇用制度：あり（75歳）
・固定残業代制：なし

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【福利厚生】
・社会保険完備
・研修制度あり
・マイカー・バイク通勤可、無料駐車場完備
・社内イベントあり
・サウナ付きの温泉が毎日無料で入れる!
・1日1食無料で食べられる! レストランでの昼食付き
・はねだしの農作物を無料で持ち帰られる!
・お米や果物の購入は社割り対応!
　
＜Uターン・Iターンをご検討の方へ＞
・自然豊かな山梨県で働いてみませんか?
・オンライン面接(事前転職サポート)あり

情報公開日

2026/02/16 09:00

②郷土資料館のサポートスタッフ

仕事内容

＼週2～3日程度でOK!／ 60代活躍中のお仕事!（JBYN）
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「シルクふれんどりぃ」の敷地内にある、「豊富郷土資料館」での館内業務をお任せします。
難しい作業や力仕事はありません。定年後のセカンドキャリアや、空いた時間を活かして働きたい方にピッタリです。
　
【具体的には……】
■ 館内の清掃・展示物の整理：
　お客様が気持ちよく過ごせるよう、館内を整えます。
■ 受付・簡単な事務：
　来館者の受付対応や、日報などの簡単な記入。
■ 社会科見学の対応：
　地元の小学生などが見学に来た際に簡単なご案内をお願いします。
　
【こんな方にオススメ】
歴史が好きな方や、子供たちと接するのが好きな方なら楽しみながら働けます。
現在は60代のスタッフも活躍中！「家の近くで無理なく働きたい」「地域の子供たちと触れ合いたい」そんな温かい想いを持った方をお待ちしています。
　
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仕事内容変更の可能性：なし

就業場所

〒400-1513 山梨県中央市大鳥居1619-1（豊富郷土資料館）
勤務地変更の可能性：なし

給与

時給 1,052円

雇用形態

パート・アルバイト

経験

不問

年齢制限

不問

学歴

不問

免許・資格

不問

就業時間

■ 勤務時間：9:00～17:00
■ 勤務日数：週2～3日程度（応相談）

休憩時間

60分

就業日

週2～3日程度（応相談）

休日・休暇

■ シフト制
■ 年末年始休暇あり
■ 慶弔休暇あり
■ 有給休暇あり(法定通り付与)

諸手当

昇給あり
通勤手当あり

加入保険等

雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険

マイカー通勤

可

時間外

無し

特記事項

・受動喫煙防止対策：屋内禁煙
・試用期間：3ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：なし
・再雇用制度：なし
・固定残業代制：なし

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【福利厚生】
・社会保険完備
・マイカー・バイク通勤可、無料駐車場完備
・サウナ付きの温泉が毎日無料で入れる!
・レストランでの昼食補助あり
・はねだしの農作物を無料で持ち帰られる!
・お米や果物の購入は社割り対応!
　
＜Uターン・Iターンをご検討の方へ＞
・自然豊かな山梨県で働いてみませんか?
・オンライン面接(事前転職サポート)あり

情報公開日

2026/02/16 09:00

企業情報

農業法人えべし

採用担当者

採用担当者

事業内容

野菜や果物など農作物の栽培、店舗やネットでの販売、レストランの運営、農泊事業、マルシェの開催など、農業を中心とした事業を展開。

会社概要

企業名: じょぶる山梨
社名: 農業法人えべし
設立: 2012年
HP: https://ebeshi.com/
所在地: 山梨県甲府市高畑1-2-5

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

055-209-2777

月曜日～金曜日　9:00～17:00

いきなり申し込むのは不安なあなた！職場見学申込みページ

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