石川県 金沢市 ブライダルの正社員・転職

（１）ウエディングケーキの制作　結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた１６のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。　（２）各種デザートの制作　結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。　※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。

（１）ウエディング運営　土日祝日は結婚式の貸切り運営。１日最大２組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をしていただきます。　（２）宴会・パーティ運営　※一部レストラン営業店舗あり　結婚式会場内にて行う宴会やパーティの調理業務を行っていただきます。　※調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュ　ー開発・宴会プランの構築や、将来的には店舗運営のマネジメン　トも行っていただきます。　　　変更範囲：変更なし

ウエディングプランナーとして、結婚式当日まで専任で担当してい　ただきます。　（１）新規接客　初めてご来店されたお客様に結婚式場のご案内、結婚式のセールス　・プランニングをし、日程・予算なども含め会場のご決定までをサ　ポートします。　（２）打ち合わせ　挙式や披露宴の進行内容、料理、ギフト等のアイテムを一緒に打ち　合わせます。※発注業務、見積書の作成など事務作業も伴います。　（３）挙式披露宴当日の進行運営　結婚式当日の全責任者として挙式披露宴の進行、セレモニーのアテ　ンドに至るまで挙式披露宴が滞りなく進むように取り仕切ります。

ホテル内における音響照明業務全般　基本ホテル内での常駐勤務となりますが、その他、県内のイベント等の音響照明業務全般も含みます。　　変更範囲：変更なし　　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。オンライン自主応募の場合は、「紹介状」は不要です。　

イベント・結婚式の企画・運営、　既存顧客の結婚式場やホテルへのルート営業、新規開拓営業など　社用車もしくはマイカーを使用　（マイカー持ち込めない方の応募も可能です。）　　※変更範囲：なし　　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けてくだ　さい。