岡山県 岡山市北区 パティシエの求人

【披露宴等のケーキ・デザート等調理業務】　＊ウエディングケーキ製造　等　＊婚礼調理・デザート等（結婚式のお料理・デザートを調理）　＊盛り付け、洗い物　等　　仕事内容は先輩スタッフが１から丁寧に指導・フォローさせていた　だきますのでご安心ください☆お料理が好きな方、お料理を通して　お客様の心に残るサービスを提供したい方をお待ちしております。　　【業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲】

（１）ウエディングケーキの制作　結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた１６のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。　（２）各種デザートの制作　結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。　※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。

・イタリアンレストランにおける製菓製造　・人件費・原価等の管理　・製菓スタッフの教育・指導　・新商品開発　・従業員のシフト管理　　※チーフ候補を経て、チーフ・エリアマネージャーへと　　キャリアアップします。　　【変更範囲：会社の定める業務】　◇オンライン自主応募以外の方はハローワークの紹介状が必要です

・イタリアンレストランにおける菓子製造　・発注業務　・アルバイト指導　・店舗運営業務全般　・新商品開発　　※チーフ、エリアマネージャーへとキャリアアップします。　　【変更範囲：会社の定める業務】　◇オンライン自主応募以外の方はハローワークの紹介状が必要です

イタリアンレストランにおけるデザート製造。　旬の食材を使用したドルチェを店内調理して頂きます。　又、オープンキッチンのため、お客様とふれ合う時もあります。　ホールに出てケーキのワゴンサービスを行います。　　　【変更範囲：会社が定める業務】　◇オンライン自主応募以外の方はハローワークの紹介状が必要です。