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株式会社　萩城観光ホテル

【海の奏でる癒しの宿リゾートホテル美萩】ホテル・旅館の調理師または調理師見習いを募集｜正社員【萩市の求人】SKY

この求人のアピールポイント

【募集再開】年齢・経験・学歴問いません！住宅手当や子ども手当あり。和食料理を極めたい方、必見ですよ！

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました！」とお伝えください。

電話でのお問い合わせ・ご相談

0836-39-5006

平日：月〜金 AM10:00〜PM6:00

いきなり申し込むのは不安なあなた！職場見学申込みページ

職種紹介

こんな方を探しています！

✅ 調理師の道を目指していたけど、上下関係が厳しくて辞めてしまった
✅ 調理の仕事をしていたけど、会社がブラックすぎて退職した
✅ 未経験だけど、日本料理の調理師を目指したい！

調理の経験は問いませんが、
今回募集するホテル・旅館の調理師はとにかく職場環境と人間関係が自慢。
厳しい環境で働き、苦しくて調理師を辞めてしまった…という方にもぜひおすすめしたい求人です。

和食料理を極めたい方、必見！
調理師または調理師見習いを募集

今回募集するのは、「海の奏でる癒しの宿　リゾートホテル美萩」の調理師または調理師見習い。
経験・資格が無い方でも、2〜3年の下積みを経て、日本料理の調理師を目指すことができますよ。また、社員数がそれほど多くないため、キャリアアップを目指しやすい環境です。

萩城観光ホテルさまの最大の魅力は、職場の雰囲気と人間関係の良さ。
今まで調理師を目指していた、または調理師として働いていた方で、上司から罵声を浴びたり、職場環境が悪かったりなどの悩みを持っていた方は、ここで働くと、あまりの居心地の良さにびっくりすると思います。
社員にストレスを感じさせながら働かせたくないという、代表の想いが職場の雰囲気に浸透しているとが見てとれますよ。

調理師の仕事内容

●和洋食の調理
●会席料理の調理
●朝食の準備　など

年に3～4回のメニュー見直しを行います。全員で協力して、お客様に最高の料理とサービスを提供します。

松尾グループとは？

「明治維新胎動の地」として、県内外からの観光客が多く訪れる萩市。
そんな萩市で複数のホテルを運営し、お客様をおもてなししているのが「松尾グループ」です。
元々は「宵待ちの宿萩一輪」の1施設のみを運営していましたが、代表のホテル経営の手腕を買われ、続々と系列ホテルを増やしています。

手掛ける施設内で今回じょぶる取材班が伺ったのは、「リゾートホテル美萩」。
日本海を臨む開放的な大浴場・露天風呂・足湯が魅力で、すべて備えているのは萩ではこのホテルだけとのこと！
楽天トラベルなどを中心とした各種アワードも受賞しており、社員も胸を張って自慢できるリゾートホテルです。
また施設内には寮が併設されており、近隣には病院・スーパーもあるため住みよい環境ですよ！

社員インタビュー

経理スタッフ・上村さん

働き始めたきっかけを教えてください。

働いてみてどうでしたか？

代表はどんな人？

最後に…このホテルは好きですか？

企業ホームページ

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平日：月〜金 AM10:00〜PM6:00

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求人情報

①ホテル・旅館の調理師または調理師見習い

仕事内容

・和洋食の調理
・会席料理の調理
・朝食の準備など
※調理師見習は、盛り付けや片付け、調理準備がメインです
ーーーーー　
【おすすめポイント】
●未経験者大歓迎！
●子ども手当・住宅手当あり

仕事内容変更の可能性：あり
変更予定の仕事内容：会社の定める業務

就業場所

〒758-0057 山口県萩市堀内大字485
最寄り駅：JR山陰本線東萩駅から車で5分
勤務地変更の可能性：あり
勤務地の変更先：松尾グループが運営するホテル・旅館

給与

月給 288,600円〜333,000円
※固定残業代を含む。詳細は特記事項欄に記載

賞与

100,000円～500,000円 ※前年度実績

年間休日

96日

雇用形態

正社員

経験

不問

年齢制限

〜59歳(定年制度を上限とするため)

学歴

不問

免許・資格

【歓迎】調理師免許

就業時間

5:00～20:00
上記就業時間内で7～8時間程度の勤務

【月平均所定労働時間：172時間】

休憩時間

60分

就業日

シフト制 ※月平均労働日数：22.4日

休日・休暇

シフトによる、6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

諸手当

昇給あり
通勤手当あり(実費支給、上限10,000円まで/月)
退職金制度あり(勤続10年以上)
家族手当あり(子ども手当)
住宅手当あり

加入保険等

社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生）

マイカー通勤

可

時間外

月平均25時間

特記事項

・受動喫煙防止対策：分煙・喫煙専用室設置
・試用期間：未経験者のみ3ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件
・雇用期間の定め：なし
・定年制：あり（60歳）
・再雇用制度：あり（65歳）
・固定残業代制：あり
【固定残業代の内訳】
①基本給 223,600～258,000円
②固定残業代時間外労働の有無にかかわらず40時間分の時間外手当として65,000～75,000円を支給
③40時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
・制服貸与
・応募前職場見学可
・給与支払い日：翌月10日

情報公開日

2025/07/29 17:00

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