山口県最古の老舗料亭「古串屋」。高杉晋作や乃木将軍も訪れた伝統の味を支えるだけでなく、素材や調味料にも徹底的にこだわり、料理人としての目利きや創造力を磨けます。将来は自由な献立作成や料理長を目指せる、稀有な環境が待っています。
【選考会付きセミナーを開催！】日々の業務だけでなく、働き方や働く場所も自分発信で切り開ける！お客様や施設にプラスの提案なら、即実行に移せます。「自分で決め、自分で動く」ことを楽しめる、機動力のある環境です。2025年12月11日にオープンする「リゾナーレ下関」を、一緒に創り上げませんか？
調理
づぼら寿司（有限会社 一心企画）
＊寿司、日本料理の調理をしていただきます。 ・魚の水洗い、調理。 ・野菜のカット、その他。 ・和食調理全般になります。 ［将来の業務内容の変更範囲：変更なし］
【仕事内容】 ホールでのお仕事をお任せします！ 具体的には・・・ ＊お客様のご案内 ＊オーダー取り ＊料理のご提供 ＊お会計 など ◆難しいお仕事ではございませんので 未経験の方からのご応募も大歓迎です！ ◆輩スタッフがしっかりフォロー。 あなたのペースに合わせて、丁寧にお教えします。 初めての方も安心です☆
- 仕事内容
- ホールスタッフ（新日本料理吉祥）
- 給与
- 時給 1,000円～1,125円
- 休日・休暇
- シフト制 週１日から勤務ＯＫ
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