沖縄県 中華料理の求人

日本料理料理長としてキッチンを統括し、ブランドスタンダードを遵守しつつ、チームメンバーとゲストの期待値を意識しながら、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に努めていただきます。　・日本料理富士の運営及び人員管理　・衛生管理、メンテナンスの監督　・フードコストと予算の管理　・エネルギーコストのチェック　・新メニューの提案、レシピの最新化　・スペシャルフードプロモーションの計画や準備　・チームに対するスキルトレーニングの実施　・コミュニケーションミーティングの実施　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

ゴルフ場レストランでのホールスタッフ業務全般のお仕事です。オーダーをはじめ、接客に関する業務全般やレジ業務や店内清掃、その他付随する業務を行っていただきます。　　＊客席数１５０～２００席　　　＊沖縄料理・中華料理・創作料理等、お客様のニーズに答えられるよう努力し、地域のよりどころとして、地域密着型のゴルフ場レストランです。　　変更範囲：変更なし

ゴルフ場レストランでの洗い場兼コック補助業務のお仕事です。　食器の予備洗い後、食洗機を使用しております、　また、コックの補助業務では、主に中華の食材の準備（野菜のカット　・下こしらえなど）や配膳の準備を行っていただきます。　　＊調理業務は有りません。　＊客席数１５０～２００席　　＊沖縄料理・中華料理・創作料理等、お客様のニーズに答えられる　よう努力し、地域のよりどころとして、地域密着型のゴルフ場レス　トランです。　変更範囲：変更なし

ゴルフ場レストランでの調理業務全般のお仕事です。主な業務は、食材の調達（電話にて対応）、仕込み、調理、厨房の清掃等　※食材の調達は、業務に慣れてから行っていただきます。　　＊客席数１５０～２００席　　＊調理師免許取得の支援を行っております。　　＊沖縄料理・中華料理・創作料理等、お客様のニーズに答えられるよう努力し、地域のよりどころとして、地域密着型のゴルフ場レストランです。　　変更範囲：変更なし

◇調理、ホール業務　・八重山そばや各種定食などの食堂のメニューの調理　・中華料理のメニューの調理　※夜は居酒屋として営業　　・アルコールの提供（飲み放題プランの対応もあり）　※勤務時間にもよりますが、基本的にまかないがついています。　※週１勤務も相談可能ですが、週５で勤務出来る方（昼のみ、夜の　みでも可能）優遇　　変更の範囲：なし