沖縄県 宮古島市 調理・飲食系の正社員・転職

【経験者必須】＼家具家電付きの個室寮あり×移住支援あり／　年間休日１１７日×福利厚生充実した・・・　２０代・３０代活躍中のホテルレストランで働きませんか？　　【仕事内容】　　ホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。　・仕込み、調理、盛り付け　・キッチンスタッフの育成、シフト管理　・食材管理、メニュー開発、衛生・コスト管理　など　　変更範囲：変更なし

【経験者必須】＼家具家電付きの個室寮あり×移住支援あり／　　年間休日１１７日×福利厚生充実した・・・　　２０代・３０代活躍中のホテルレストランで働きませんか？　　【仕事内容】　ホテル内レストランでの調理・仕込み・盛り付けなど行います！　洋食・和食・創作料理など、経験や得意に応じて担当を決定。　　チームで助け合いながら進めるから、経験が浅くても安心！　忙しい時も誰かが自然にフォローしてくれるあたたかい環境です。　　変更範囲：変更なし

「ピザーラお届け！」のフレーズで、ＣＭでもおなじみのピザーラ　♪売上げ・店舗数ともに国内有数の宅配ピザチェーン。　　店内にてピザの製造、具材の仕込みなど簡単な調理業務です。　店内の状況に応じて　デリバリー業務も兼任してもらうこともあります。　　★一から丁寧にお仕事を教えますので、調理や配達未経験の方も　　安心してご応募ください。　　　　　　　　　　　　　　＊業務内容変更範囲：変更なし

・調理業務（主に調理補助）　　※レシピに沿った調理手順、機器の取り扱いを丁寧に指導します　※業界未経験歓迎　　　　　　　　＊変更範囲：当社の定める業務

・オールデイダイニングでの調理業務全般　（料理の仕込みおよび仕上げ、品質チェック、　　オペレーションスケジュール管理など）　・厨房の安全衛生遵守　・スタッフへの調理技術の教育・指導　・上司の指示のもと、コストや在庫管理　など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊業務内容変更範囲：変更なし

・調理オペレーション　・要請があれば、オフサイト・イベントでの業務　・高品質な料理とセットアップの計画、準備、実行　・レシピ、スタンダード、プレーティングガイドの駆使　・ＨＡＣＣＰの維持　・トレーニングマニュアルとＳＯＰの継続的な改善　・料理オペレーションの改善及び目標達成　　ホテルの稼働率、イベント、予測、実績についての理解　・サービスチームとの良好な関係構築　・キッチンにかかわるコストコントロール等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊業務内容変更範囲：変更なし

◆ホテル内料飲施設（４カ所）各キッチンにおける調理及び補助　　・野菜などの下処理　　・経験に応じて調理　　・ビュッフェ料理の盛り込み　　・ビュッフェ台の料理の補充　　・調理器具の洗浄　他　　※就業場所はシフト制となるため、ご指定はいただけません。　☆２０２５年３月オープン！　　＊業務の変更範囲：変更なし