管理栄養士
社会福祉法人 徳島県手をつなぐ育成会 障害者支援施設 ルキーナ・うだつ
○知的障害がある方をお預かりする施設で管理栄養に関する業務を行っていただきます。 ・給食管理 (献立作成、発注業務、食数管理、衛生管理など) ・栄養管理 (栄養マネジメント、嗜好調査など) ・記録や計画書の作成 ※業務の変更範囲:変更なし
管理栄養士 地域に根ざした、あたたかい施設です
老人保健施設 健祥会ヘルス
入所者様の健康状態や食事状況を踏まえ、以下の業務を担当し ていただきます。 ・栄養アセスメント、栄養マネジメント計画の作成・評価 ・食形態の調整、栄養指導など個別の栄養マネジメント ・多職種(看護・介護・リハビリ)とのカンファレンス参加 ・先輩管理栄養士と協力し、約50名の栄養マネジメント ・行事食の企画や食事の楽しみづくり ・厨房との連携、衛生管理、食材管理 ・2名体制なので、相談しながら無理なく業務を進められます。 入所者様の変化を近くで感じられ、やりがいの大きい職場です。*業務の変更範囲:変更なし
