栄養士
社会福祉法人 善興会 特別養護老人ホーム 第三善興園
入所者120名の施設における入所高齢者への栄養管理・厨房業務 大量調理衛生管理マニュアルに基づいた大量調理業務。 献立作成、発注、入荷登録、業者との仕入れ値の交渉などの 給食管理業務全般を行っていただきます。 管理栄養士取得後は栄養ケアマネジメント業務も可能 利用者一人一人の状態に合わせたケアプランの作成 スクリーニング・アセスメント・モニタリングを行います 未経験の方でも大丈夫です。 厨房業務も学べ、発注業務から栄養管理業務まで経験できます。 管理栄養士2人常駐 変更範囲:変更なし