岐阜県 高山市 旅館の正社員・転職

運営施設の業務管理、施設管理、品質管理、企画運営など　幅広い業務に携わっていただきます。　　＜主な仕事内容＞　３施設（レトロミュージアム３店舗）　・営業企画の立案・運営管理・売上管理　・各事業場の指揮監督・人材の育成指導　・エリア内の適切な業務分担・人員配置　・顧客満足度向上のための計画立案・推進　・改善提案業務及び新規提案業務など　【求人に関する特記事項欄】もご確認ください。　変更範囲：変更なし

〇旅館の寿司店「すし兆」でのお仕事です。　▼ランチとディナータイムの調理に係る業務　▼ご宿泊のお客様の夕食や別注料理の調理　　日本海・金沢の市場から直送のお魚と飛騨ならではの野菜や漬物、飛騨牛の寿司など、新鮮で評価の高い食材に巡り合えます。　　関東や名古屋圏からもお尋ねいただく名店「すし兆」のカウンターにてお寿司を握りませんか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　□変更範囲：変更なし

○旅館の売店にてお土産の販売・管理をします。　旅館での宿泊体験を通して、お客様に日本の伝統や文化を伝えてい　く意義のある仕事です！　　　▼ご宿泊、観光に来られたお客様へお土産品の販売・接客　　▼商品の注文管理・整列・発送　　▼旅館ならではのオリジナル商品のアイデア企画開発をします。　　※職場見学を随時受付しておりますので、遠慮なくお問い合わせく　　ださい！　※面接時にハローワークの紹介状をご持参ください。　□変更範囲：変更なし

○旅館の接客業務です　▼お客様のお出迎え／客室へのご案内　▼料亭や客室での料理・飲料の提供　▼昼食・宴会の料理提供及び接客　　。旅館での宿泊体験を通して、お客様に日本　の伝統や文化を伝えていく意義のある仕事です！　　※着物を着用して接客します。一週間程度で着られるようにお教えいたします。　□変更範囲：変更なし

◎旅館のフロント業務をします。　▼チェックイン・チェックアウト業務　▼お客様のお出迎えや、送迎　▼館内・観光スポットのインフォメーション（案内）　▼パソコンでの予約・顧客管理　　旅館の宿泊体験を通して、お客様に日本の伝統や文化を伝えていく意義のある仕事です。　　※初めての方でも一から指導します。　※職場見学を随時受付しておりますので、お問い合わせください。□変更範囲：変更なし

〇日本料理をメインに旅館の調理業務です。　▼ご宿泊のお客様の夕食と朝食の調理に係る業務　▼団体様の昼食の提供や、地元のお客様のご法要、ご宴会の調理　　「お客様が食べた瞬間がいちばん美味しい」を心がけ、食材選びにこだわり、お客様の顔をイメージしながらひとつひとつ丁寧に作っております。安心・安全の宿作りを目指しています。　※２０１４年度ＪＴＢが選ぶサービス最優秀旅館・ホテルで日本一を受賞し、料理が美味しいと評価いただいている顧客満足度の高い旅館です。　※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます。　□変更範囲：変更なし

フロント　宿泊、日帰り入浴受付、売店レジ、喫茶コーナー　　レストラン　調理補助、ホール係　　夏期キャンプ場　受付、場内管理　　冬期スキー場　リフト監視係、レンタル受付、スキー指導員　　　　　　　　　　□変更範囲：変更なし

料理長・副料理長・調理人の募集　和風中型旅館での調理業務　グループ店舗での飲食提供物の仕込み・製造等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし