調理人
春日温泉観光開発 株式会社 (施設名:ゆ~とりあ越中)
業種特有の古いしきたりがなくのびのび働けます。 富山の海の幸・山の幸にこだわった超ローカルな独自の食の世界を目指しています。特に米にこだわり、近隣のあねくら営農組合から玄米で仕入れ冷蔵保管、自家精米のうえ、炊き立てをお客様に提供するように変更して好評をいただいております。 夕食も富山湾の「天然のいけす」を活かした仕入れをしており ます。 調理長を補佐し、富山食材の発見、仕入れから調理 までをお願いします。 【変更の範囲】変更なし