ペットフードの製品開発業務(R&D)
リバードコーポレーション株式会社
●使用原材料の選定(新規原料があれば調達) ●レシピ作成及びテーブル試作 ●試作品の評価(試食、官能試験等、社内外の分析機器使用あり) ●モニターアンケートの実施(社内外) ●量産試作~評価 社内基準で合格すれば製造機械を使ったテストを行います。 生産時における課題点の抽出を製造や品質管理部門と行い、できた製品について評価します。 外部分析機関で成分確認や、官能評価を行い、安全性の評価や賞味期限設定についても分析依頼を行います。 ●製品開発に関わる文言や、パッケージの確認 ●製品市場調査