山口県 下関市 調理・飲食系の正社員・転職

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株式会社MHホールディングス
店舗運営の経験を活かし、将来的にはエリアマネージャーや事業責任者へのキャリアアップが可能!自身のアイデアを反映させた店舗づくりができる、裁量のある環境です。店舗の「顔」として、スタッフとともに成長できるやりがいのある仕事ですよ。
仕事内容
店舗管理運営スタッフ
給与
月給 210,000円〜242,000円 ※年齢・経験・能力の上、優遇します。
休日・休暇
月9~10日(シフト休みによる)、慶弔休暇、特別休暇、有給休暇:入社当月に付与・最大10日
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 ゆめシティ店)
丸亀製麺 ゆめシティ店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化した店舗で4ヶ月間、 店舗運営を基礎から学び、更なるOJTを経て、 店長を目指していただきます。  分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を 網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、 未経験の方でも安心して始めていただけます。 一緒にお客さまを笑顔にして、<食の感動体験>を お届けするお仕事しませんか? 変更範囲:変更なし
仕事内容
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 ゆめシティ店)
給与
月給 249,090円~319,090円
休日・休暇
シフト制 *会社指定日や休暇制度も充実

スーパーバイザー下関地区担当

西日本フードサービス株式会社 中国支店

スーパーバイザー下関地区担当
・衛生研修、衛生指導、調理指導、現場管理、現場応援、予算管理  ・下関地区の小学校、保育園、病院を会社の車を使用して巡回してもらいます(直行直帰になります)   月に数回、防府市にある中国支店へ出勤があります。  ※パソコンの基本操作可能な方  業務内容の変更範囲:会社の指定する業務
仕事内容
スーパーバイザー下関地区担当
給与
月給 140,000円~140,000円
休日・休暇
勤務日、勤務時間は自己申告制です。

調理師(豊浦病院)

西日本フードサービス株式会社 中国支店

調理師(豊浦病院)
豊浦病院での給食調理のお仕事です。  1回250食程度(朝・昼・夜)を10名で調理。  ※賃金は、経験、本人の能力を考慮して、決定します。  業務内容の変更範囲:会社の指定する業務
仕事内容
調理師(豊浦病院)
給与
月給 140,000円~140,000円
休日・休暇
シフトによる月8日休み(2月は7日)
飲食店の調理担当(さかな市場/下関駅前店)
□調理スタッフとしての業務全般 ・調理関する業務 ・仕込み、調理、在庫管理、発注  ・人材教育担当 ・ホールに関する業務  接客、注文、配膳、片付け など  変更の範囲:変更なし
仕事内容
飲食店の調理担当(さかな市場/下関駅前店)
給与
月給 186,000円~210,000円
休日・休暇
*シフトにより月9日の休み。
調理師(正)/日本モーターボート競走協会下関
下関ボート社員食堂・選手寮内での調理です。 45~60食/6名(日) 食堂を利用するお客様にあわせた食事を用意しています。 私たちと真心をこめた食事を一緒に作りませんか? ≪(例)1日の流れ≫ 【1】食材や作業の確認 【2】仕込み作業(野菜のカットや調味料の計量など) 【3】調理開始 (主調理者のサポート計量や洗浄・配膳準備等) 【4】お客様のご注文に応じて対応 【5】食器の消毒や洗浄・清掃等 変更範囲:無し
仕事内容
調理師(正)/日本モーターボート競走協会下関
給与
月給 224,100円~255,600円
休日・休暇
シフト制 レース開催日が出勤日(土日・年末年始出勤あり)

調理(正社員)

株式会社 ユニマットプレシャス ゴルフカンパニー (関門菊川ゴルフクラブ)

調理(正社員)
*ゴルフ場内レストラン厨房での調理全般 揚げ物や麺類など、ゴルフ場のレシピに基づいて調理していただくので、初めての方でも大丈夫です。  ◇レストラン営業は10時~17時  お客様のご利用は14時頃までが多い時間帯です。  調理場は調理補助も含め5名程度  コース内とクラブハウス内にレストランがあり、  移動のためにカートや社用車を使用します。  【業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし】
仕事内容
調理(正社員)
給与
月給 110,000円~110,000円
休日・休暇
シフト制
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 新下関店)
丸亀製麺 新下関店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化した店舗で4ヶ月間、 店舗運営を基礎から学び、更なるOJTを経て、 店長を目指していただきます。  分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を 網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、 未経験の方でも安心して始めていただけます。 一緒にお客さまを笑顔にして、<食の感動体験>を お届けするお仕事しませんか? 変更範囲:変更なし
仕事内容
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 新下関店)
給与
月給 249,090円~319,090円
休日・休暇
シフト制 *会社指定日や休暇制度も充実
ホール(接客)・調理(角島大橋近郊、未経験可)
・角島大橋を見渡せる絶景カフェ「晴ル家」の  ホール接客・調理業務を中心に、  新メニューの開発や仕入れ、接客、レジ、閉店後の片付け、  皿洗いなど施設運営全般に関わる業務を行っていただきます。  *調理経験者優遇。調理経験がない方でも応募可能です。  丁寧に 指導いたします。 *寮あり(UIJターン、移住者歓迎)  ※応募の際は、ハローワークの紹介状が必要となります。 業務内容の変更範囲:変更なし
仕事内容
ホール(接客)・調理(角島大橋近郊、未経験可)
給与
月給 182,000円~250,000円
休日・休暇
ローテーションによる 
調理員(作業船での調理)
○浚渫船・揚土船の船内にて乗組員の食事の調理。 (10名程度の乗組員の朝食・昼食・夕食の調理) *1名で調理、献立、買い出し等します。 ※船内居住となります。 *詳細は面談にて説明します。   ※業務内容の変更範囲:事業所の定める業務の範囲
仕事内容
調理員(作業船での調理)
給与
月給 123,000円~172,000円
休日・休暇
会社カレンダーによる

下関市の求人状況は?

下関(しものせき)市は、本州の最西端に位置する人口25万人以上の、県内一の規模の中核市です。
また、中国地方では広島市・岡山市・倉敷市・福山市に次ぐ5番目の規模を誇っています。
関門海峡の対岸に位置する北九州市とともに本州と九州の接点・大陸への玄関口として発達してきました。
両市が中心となって形成される都市圏は関門都市圏とも呼ばれるように、両市の経済面および文化的な繋がりは極めて深く、観光(関門海峡花火大会)や行政サービスなどで両市の交流が盛んなほか、買い物・娯楽・通勤通学・交通機関利用(下関駅、小倉駅や北九州空港)など、両市間において人の流れが活発です。
下関駅周辺はシーモール下関を中心とした商業施設や商店街が形成され、小売り・飲食・サービス等の求人が多く募集されています。
また、日本銀行が下関支店を置くほか、山口銀行(山口フィナンシャルグループ)、西中国信用金庫、長府製作所などの本社、三菱重工業、神戸製鋼所、ブリヂストン、シマノなどの製造拠点も置かれています。
それゆえ、職種もオフィス系の事務、営業等や工場系の作業員、専門職など多種多様であり、雇用形態も正社員、アルバイト・パート、派遣社員、請負、期間社員など様々ですので、求職者の希望に合う求人が見つけやすい地域です。

古くより本州と九州の結節点として北九州市をはじめとする九州地域との交流が深く、経済面や文化面においても非常に深いつながりを持っています。
市内で、中国自動車道と山陽自動車道の2本が下関JCTで結節しているほか、九州自動車道や東九州自動車道にもつながっています。
また、山陽新幹線新下関駅を利用して、関西や九州方面への両アクセスにも優れています。
日本最大の国際フェリー基地である下関港もありますので、海外との交流も盛んです。これに伴い、運送業・港湾業・輸出輸入業などの求人も多く存在している地域です。