山口県日本料理の正社員・転職-じょぶる山口

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料亭の料理人を募集｜調理経験者優遇｜人柄重視｜下関市｜正社員・パート・アルバイト｜調理系の求人［同時募集］接客スタッフ・夜勤の調理補助　【有限会社古串屋】

山口県最古の老舗料亭「古串屋」。高杉晋作や乃木将軍も訪れた伝統の味を支えるだけでなく、素材や調味料にも徹底的にこだわり、料理人としての目利きや創造力を磨けます。将来は自由な献立作成や料理長を目指せる、稀有な環境が待っています。

仕事内容

料亭の料理人

給与

月給 230,000円〜387,600円

休日・休暇

火曜日＋別途週1日以上の休日あり、6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

【募集再開】年齢・経験・学歴問いません！住宅手当や子ども手当あり。和食料理を極めたい方、必見ですよ！

仕事内容

ホテル・旅館の調理師または調理師見習い

給与

月給 288,600円〜333,000円 ※固定残業代を含む。詳細は特記事項欄に記載

休日・休暇

シフトによる、6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

＊寿司、日本料理の調理をしていただきます。　・魚の水洗い、調理。　・野菜のカット、その他。　・和食調理全般になります。　　［将来の業務内容の変更範囲：変更なし］

仕事内容

調理

給与

月給 200,000円～350,000円

休日・休暇

年末年始（１２／３１～１／１）　２月（３日）　月曜が祝日の場合、月曜は出勤、翌日が休み