管理栄養士
一般財団法人積善会 愛媛十全医療学院
・栄養管理業務が主で、医師の指示に基づき、必要に応じて患者様に対して栄養指導を実施し、低栄養のリスクがある患者様については食事からのサポートを実施しています。 ・厨房内は、業務委託しており、給食管理は衛生管理や献立のチェック等が主な仕事です。委託業者と連携し、患者様に喜んでいただける食事を提供することで喫食率を向上させ、リハビリ効率を高めることが目標です。 *変更範囲:法人の定める業務
管理栄養士
社会福祉法人 ミュゲの会
特別養護老人ホーム ミュゲの里(利用者29名) 短期入所生活介護事業所 ミュゲの里(利用定員10名) 【管理栄養士の仕事内容】 ミールラウンド、栄養ケアマネジメント、栄養ケア計画書の作成、 カンファレンスの参加、食事委員会開催、厨房委託業者との献立打合せ、食数管理、内外部研修の参加、嗜好調査、入居者とのコミュニケーション、散歩や外出の付き添い 資格取得の支援もあり、皆さんのキャリアアップもバックアップします。 変更範囲:変更なし
