愛媛県 松山市 調理・飲食系の求人

当旅館は「記念日の宿」として、お客様の大切な記念日をいかにナンバーワンの思い出にしていただけるかを皆で考え、色々なシーンでお客様に合わせた最高の接客・プランを提供できるよう、各部署の人達が責任感を持って仕事に臨んでいます。　和食・洋食部門があり、会席・ビュッフェ・パーティーと　様々なシーンに合わせてお料理を作っていただきます。　季節によって変わるメニューの変更案なども一緒に考えて　いただきます。　　変更範囲：会社の定める業務

旅館の評価をする上で大切な三本柱に入る仕事です。当旅館は、歴史も古く、松山での知名度は非常に高く、お客様からも多くの支持をいただいています。料理人もおもてなしの一員として誇りを持ち、色々なスタッフと意見を出し合いながら、お客様の大切な記念日をどうすれば最高の一日にしていただけるかを考え、形にしていきます。和食部門では、主に会席料理やバイキング。洋食部門では、バイキングやパーティもあり、色々なシーンに合わせた料理を学ぶ事が出来ます。　仕入管理・原価管理・衛生管理・棚卸管理・部下の育成をお願いします。和食・洋食の部門間でのミーティングもお願いします。　グループ旅館への応援や会議での発表も行っていただきます。　変更範囲：会社の定める業務

病院厨房での給食業務を行います。病院直営の厨房です。　【調理業務全般】　　一般食・治療食・嚥下調整食等の調理、盛付け、配膳、下げ膳、　　食器洗浄　　調理数：朝１３０食、昼１４０食、夕１５０食　　約２０名の調理スタッフがシフトを組んで業務に就いています。　【衛生管理業務】　　厨房内清掃、調理器具類の洗浄・殺菌、調理過程においての温度　　管理、他　＊年間休日は１２０日以上です。　　変更範囲：変更なし

病院厨房での給食業務を行います。病院直営の厨房です。　【調理業務全般】　　一般食・治療食・嚥下調整食等の調理、盛付け、配膳、下げ膳、　　食器洗浄　　調理数：朝１３０食、昼１４０食、夕１５０食　　約２０名の調理スタッフがシフトを組んで業務に就いています。　【衛生管理業務】　　厨房内清掃、調理器具類の洗浄・殺菌、調理過程においての温度　　管理、他　＊年間休日は１２０日以上です。　　変更範囲：変更なし

★ライフステージに寄り添える安心の職場♪履歴書なし面接ＯＫ！経験者・キャリアアップを図りたい方歓迎／未経験・長期ブランクの方も安心のフォロー体制あり！給食作りを通じて、社会貢献できるやりがいのあるお仕事です。　　◆調理師◆　病院・介護福祉施設等の給食調理業務全般　・調理・食材下処理　・盛付・配膳　・食器・器具の洗浄・厨房清掃など　　施設内給食室でのお仕事です　変更範囲：厨房業務全般

丸亀製麺　松山六軒家店【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等　研修センターや研修に特化した店舗で４ヶ月間、　店舗運営を基礎から学び、更なるＯＪＴを経て、　店長を目指していただきます。　　分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を　網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、　未経験の方でも安心して始めていただけます。　一緒にお客さまを笑顔にして、＜食の感動体験＞を　お届けするお仕事しませんか？　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　松山店【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等　研修センターや研修に特化した店舗で４ヶ月間、　店舗運営を基礎から学び、更なるＯＪＴを経て、　店長を目指していただきます。　　分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を　網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、　未経験の方でも安心して始めていただけます。　一緒にお客さまを笑顔にして、＜食の感動体験＞を　お届けするお仕事しませんか？　変更範囲：変更なし

松山市内の事業所において食事の提供　・調理、盛り付け、配膳、洗浄　など　・給食に関する業務全般　　松山市内の請負先事業所へ応援で入ります。　　　変更範囲：変更なし

松山市内の事業所において食事の提供　・調理、盛り付け、配膳、洗浄　など　・給食に関する業務全般　・発注　在庫管理　　松山市内の請負先事業所へ応援で入ります。　　　変更範囲：変更なし