大分県 宇佐市 調理・飲食系の正社員・転職

ワイナリーレストラン朝霧の庄及び、併設するグランピング施設向けの洋食料理を提供する、料理人を募集しています。　また、季節のメニューの開発も行っておりますので、そちらの業務も行っていただきます。　　　＊業務変更の可能性なし

介護付有料老人ホームにおいて、入所者の給食調理（クックチル方式を導入していますので仕込みや下ごしらえは不要です。加熱・保温・スチコン等を行っていただきます。手順を覚えれば誰でも出来るお仕事です）業務です。また、食器・調理器具等の洗浄・後片付けや厨房内清掃もします。朝夕９０食、昼１２０名程度の食事を１０人体制です。　なお、運転免許所持の方には、社用車（軽ＡＴ車）を使用し、同一敷地内で給食の配送業務もあります。　　＊配送業務には、台車やフードコンテナを用いて、一度に取り扱う重量は３～５Ｋｇ程度です。また、使用する食器は軽量のメラミン材の食器を使用しています。＊業務変更の可能性なし