徳兵衛の店舗へ配属。接客サービスや商品の作成、レジ対応などの店舗運営と、売上・シフトなど数値管理の２軸で店舗運営のノウハウを学んでいただきます。店舗運営スキルを習得後はひとつの店舗の経営を担当（店長・副店長）し、その後はエリアマネージャーやマーケティング部、人事部など適正に合わせてキャリアアップできます。はじめは基本的なビジネスマナー、社会人基礎研修等もございます。 変更範囲：会社の定める業務
【調理】調理（食材の仕込み、各種メニューの調理など）未経験で も一から学べますご経験のある方はキッチン内で魚のネタ切りをし ていただきますお寿司経験のある方も歓迎です【接客】お席へのご 案内からお料理の提供、電話対応やお会計など。マニュアルに沿っ て接客の基礎を学べます。 【変更範囲：会社の定める業務】
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