島根県 調理師の正社員・転職

ホテル一畑の正社員、パート・アルバイト募集！未経験の方も、異業界から転職を考えている方も歓迎！まずはアルバイトから始めるのも歓迎中です！アルバイトの場合は柔軟なシフト体制で働き方をサポートします！まずはご希望の勤務時間や勤務曜日をご相談ください！

斐伊川のせせらぎが聞こえるキレイな清嵐荘でお客さまにゆっくりしていただくためのおもてなし！残業時間10時間未満。更なる業務改善に取り組み中で、ひとりひとりの負担が少なくなるようにチームで協力しています！

○調理全般　○仕込み全般　○盛り付け　○新メニューの開発　○清掃　　〈メニュー例〉　穴子天丼／海鮮丼／定食（刺身、天ぷら、トンカツ等）　カレー／そば　等　　「変更範囲：変更なし」

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４１８２４

須子保育園において、昼食・おやつの献立表作成、材料発注・管理、栄養管理および調理業務に従事していただきます。　　※７０～８０食程度　※調理業務は２人体制　　※献立作成は、調理業務に慣れてきてからになります。　また、発注、栄養管理などでパソコン使用があります。　　※栄養士資格または調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。　　「変更範囲：変更なし」

◆旅館での調理業務に従事していただきます　・仕込み、調理、盛り付け　等　　◆調理場における準備、清掃、片付けなど　　＊変更範囲：会社の定める業務　　※未経験の方にも丁寧に指導します。

○ホテル内レストランでの調理業務　・調理　・仕込み　・盛り付け　・片付け　・調理場清掃　他　　＊座席数：６１席　「変更範囲：会社の定める業務」

○高齢者福祉施設で栄養及び調理業務を行う　　調理（食材を切る、下ごしらえ、調理、食器洗浄、清掃）　　　　　※就業場所は邑南町内の事業所のいずれかとなります。　　　　　◆入所者数　桃源の家　　　　約　９０名　　　　　　　　　　　　　　　　　香梅苑　　　　　約　５０名　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

●グランドケアホームはまぼうふうにおいて管理栄養士・栄養士・調理員の業務に従事していただきます。　　・自社でクックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、献立の作成、食材等の発注、栄養改善指導、　イベントの企画・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

◆入居者様の食事を厨房にて調理し、提供する。　◆食材洗い、切る、調理、盛り付け、配膳、下膳、食器洗浄　（食洗機も使用）、厨房内の清掃　◆食材の発注、在庫の管理　◆その他　準備片づけなど　　１回最大で３０人分の調理　　（朝食　１人体制、昼食２人体制、夕食１人体制）　　＊変更範囲：変更なし

●松江センターアゼリアにおいて管理栄養士・栄養士・調理員の業務に従事していただきます。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、献立の作成、食材等の発注、栄養改善指導、　イベントの企画・開催等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

調理及び配食や切裁や機材の清掃・食器洗浄や食堂清掃を行います。　食数は１回５０－２５０食程度　月に１度は厨房機器の清掃日を設けています。　　現場責任者と一緒に作業工程や業務指示を行いながら調理や配食を行い食堂の運営をします。　　　　変更範囲：会社の定める業務

◆入居者様の食事を厨房にて調理し、提供する。　◆食材洗い、切る、調理、盛り付け、配膳、下膳、食器洗浄　（食洗機も使用）、厨房内の清掃　◆食材の発注、在庫の管理　◆その他　準備片づけなど　　１回最大で３０人分の調理　　（朝食　１人体制、昼食２人体制、夕食１人体制）　　＊変更範囲：変更なし

◆入居者様の食事を厨房にて調理し、提供する。　◆食材洗い、切る、調理、盛り付け、配膳、下膳、食器洗浄　（食洗機も使用）、厨房内の清掃　◆食材の発注、在庫の管理　◆その他　準備片づけなど　　１回最大で３０人分の調理　　（朝食　１人体制、昼食２人体制、夕食１人体制）　　＊変更範囲：変更なし

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉午前：９０食　昼：１１０食　午後：９０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２１１

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉朝：１２０食　昼：２００食　夕：１２０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２２０

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉昼：５０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２２９

・栄養士兼調理師業務　・施設厨房内での食事の盛り付け、片付け等（利用者：６０～１００名）　・食材の洗浄、調理はありません　・チルド状態の食事の盛り付けを行っていただきます　　　※雇用開始日：２０２５年３月１日～　　※変更範囲：変更なし

ゴルフ場にあるレストランで既存ランチメニューの調理業務全般をお願いしたいと思います。　　その他、新規メニュー開発業務など。　　※経験が浅い方でもレシピをご用意していますのでご安心ください。　　変更範囲：変更なし

★オープニングスタッフ大募集／パンケーキの美味しいカフェ★　＊正社員　月額２０万円程度（各種手当含む）　令和６年１１月上旬オープン予定・中国地方初出店「高木珈琲　益田店」のオープニングスタッフを募集します。　おしゃれな店内、制服で楽しく働きましょう！　　〇ホール…ご案内・オーダー伺い・料理提供・レジ・バッシング・店内清掃　等　〇キッチン…パンケーキやフードメニューの調理・洗い場・仕込み・店内清掃　等　　変更範囲：会社の定める業務