島根県 調理師の正社員・転職

《残業なし＆夜遅いシフトなし》邑智郡邑南町にある介護付き有料老人ホーム「老人ホームふる郷」でのお仕事！調理スタッフ（正社員・パート）、厨房管理スタッフ（臨時採用職員）を募集します！

ホテル一畑の正社員、パート・アルバイト募集！未経験の方も、異業界から転職を考えている方も歓迎！まずはアルバイトから始めるのも歓迎中です！アルバイトの場合は柔軟なシフト体制で働き方をサポートします！まずはご希望の勤務時間や勤務曜日をご相談ください！

斐伊川のせせらぎが聞こえるキレイな清嵐荘でお客さまにゆっくりしていただくためのおもてなし！残業時間10時間未満。更なる業務改善に取り組み中で、ひとりひとりの負担が少なくなるようにチームで協力しています！

○ホテル旅館における和食を中心とした朝食の調理　　朝食バイキングの準備（調理業務）を行います。　毎日、同じ料理を定量作ります。下ごしらえから盛り付けまで、　簡単な調理全般の仕事です。　早朝からの勤務ですが、基本残業なし、夜勤務もありません。　　料理が趣味の人や簡単な調理経験者の方も歓迎！　（調理師免許不要）　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

◆未来の幹部候補募集！！　◆ホテル旅館における和食を中心とした朝食・昼食・夕食の調理　・下ごしらえから盛り付けまで、調理師としての仕事全般　・清掃、片付け　等　　※調理経験者募集　※ＵＩＪターン大歓迎！！　※単身寮への入寮相談可能　※これまでの経験によって煮方、焼方、造りなども　　担当していただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

認定こども園（保育園・幼稚園）の給食・おやつ調理及び食器洗浄　変更範囲：変更なし

●介護老人保健施設松江センターアゼリアおいて調理師の業務に従事していただきます。　　・クックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、配膳・下膳　　イベントの企画・運営・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

●介護老人保健施設アゼーリみずすみにおいて調理師の業務に従事していただきます。　　・クックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、配膳・下膳、　　イベントの企画・運営・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

●グランドケアホームはまぼうふうにおいて調理師の業務に従事していただきます。　　・クックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、配膳・下膳、イベントの企画・運営　イベントの企画・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

◆「ホテル松尾」にて主に和食の調理業務に従事していただきます　　＊ホテルや旅館での調理経験が無い方も応募歓迎します。　　その場合は、見習いとして業務を覚えていただきます。　　　変更範囲：会社の定める業務

○ＪＩＲＯ´Ｓ　ＤＥＬＩオーガニックレストランで店長として入寮生等への食事の調理、給仕及び職員関係に関する管理業務全般に従事していただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※閑散時は７０食程度、繁忙時は２５０食程度が見込まれます。　　「変更範囲：会社の定める業務」

◆入院患者様及び入所者様への食事提供、調理業務全般　　変更範囲：変更なし　　

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

○調理全般　○仕込み全般　○盛り付け　○新メニューの開発　○清掃　〈メニュー例〉　穴子天丼／海鮮丼／定食（刺身、天ぷら、トンカツ等）　カレー／そば　等　※一日漁で捕れた新鮮な海鮮や地元で収穫された野菜を使用した料　理を提供しています。魚が捌ける方であれば大歓迎です。　※調理師：２名体制　「変更範囲：変更なし」

●特別養護老人ホームロング・レンにおいて　調理師・調理員の業務に従事していただきます。　　【具体的な業務内容】　調理、衛生管理、献立の作成、食材等の発注、洗浄、　イベントの企画・開催等　　※調理員については無資格者応募可　　＊変更範囲：会社の定める業務　

◆西川病院において調理業務全般を行っていただきます　＊食材の下ごしらえ・調理・盛り付け・配膳・片付け及び食器洗浄など。　※就業時間（１）～（３）のローテーション勤務となります　　　変更範囲：変更なし

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし