島根県 調理師の正社員・転職

《残業なし＆夜遅いシフトなし》邑智郡邑南町にある介護付き有料老人ホーム「老人ホームふる郷」でのお仕事！調理スタッフ（正社員・パート）、厨房管理スタッフ（臨時採用職員）を募集します！

ホテル一畑の正社員、パート・アルバイト募集！未経験の方も、異業界から転職を考えている方も歓迎！まずはアルバイトから始めるのも歓迎中です！アルバイトの場合は柔軟なシフト体制で働き方をサポートします！まずはご希望の勤務時間や勤務曜日をご相談ください！

○高齢者福祉施設で栄養及び調理業務を行う　　調理（食材を切る、下ごしらえ、調理、食器洗浄、清掃）　　　※就業場所は邑南町内の事業所のいずれかとなります。　　　　　　　◆入所者数　桃源の家　　　　約　９０名　　　　　　　　　　　　　　　　　香梅苑　　　　　約　５０名　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

ウェディングでの調理およびレストランでの調理を担当します。　　●フレンチはもちろんのこと、結婚式での和洋折衷料理　●地元生産者さんとの連携　●驚きと美味しさを求めたチャレンジ　　※変更範囲：変更なし

◆『きたみち庵』での調理補助、ホール接客に従事していただきま　す。　　・トレーの準備（小鉢セット等）　　・調理補助（キャベツの千切り等）　　・接客・配膳　　　　＊食券あり（レジ業務はありません。）　　　　変更範囲：変更なし

・給食調理（昼食、おやつ）　・おたより作成　・食材発注　　　変更範囲；：法人の定める業務

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉午前：９０食　昼：１１０食　午後：９０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２１１

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉朝：１２０食　昼：２００食　夕：１２０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２２０

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けな　ど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理　師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調　理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉昼：５０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８１２２９

●特別養護老人ホームロング・レンにおいて　　調理師・調理員の業務に従事していただきます。　　【具体的な業務内容】　食材の仕込み、調理、盛り付け、配膳・下膳、　食器や調理器具の洗浄、片付け、食事の行事企画・実施　　※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので、ぜひご応募ください。　※ロングレンの食数→朝・夕約４５食、昼約８０食　※実務経験を積んで調理師へキャリアアップ（調理師手当有）　　＊変更範囲：会社の定める業務

●介護老人保健施設松江センターアゼリアおいて調理師の業務に従事していただきます。　　・クックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、配膳・下膳　　イベントの企画・運営・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

●グランドケアホームはまぼうふうにおいて調理員の業務に　　従事していただきます。　　【具体的な業務内容】　食材の仕込み（食材洗浄、カット）、　調理（レシピを参考に行います）、盛り付け、配膳・下膳、　食器や調理器具の洗浄、片付け、食事の行事企画・実施　　※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので、ぜひご応募ください。　※はまぼうふうの食数→朝・夕約５０食　昼約８５食　※実務経験を積んで調理師へキャリアアップ！！（調理師手当有）　＊変更範囲：会社の定める業務

●グランドケアホームはまぼうふうにおいて調理師の業務に　　従事していただきます。　　【具体的な業務内容】　食材の仕込み（食材洗浄、カット）、　調理（レシピを参考に行います）、盛り付け、配膳・下膳、　食器や調理器具の洗浄、片付け、食事の行事企画・実施　　※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので、ぜひご応募ください。　※はまぼうふうの食数→朝・夕約５０食、昼約８５食　※実務経験を積んで調理師へキャリアアップ！！（調理師手当有）　＊変更範囲：会社の定める業務

○ホテル旅館における和食を中心とした朝食の調理　　朝食バイキングの準備（調理業務）を行います。　毎日、同じ料理を定量作ります。下ごしらえから盛り付けまで、　簡単な調理全般の仕事です。　早朝からの勤務ですが、基本残業なし、夜勤務もありません。　　料理が趣味の人や簡単な調理経験者の方も歓迎！　（調理師免許不要）　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

●介護老人保健施設アゼーリみずすみにおいて調理師の業務に従事していただきます。　　・クックサーブ、ニュークックチルの食事提供をしております。　　【具体的な業務内容】　　調理、衛生管理、配膳・下膳、　　イベントの企画・運営・開催　等　　　＊変更範囲：会社の定める業務

◆「ケアハウス美川」の調理員として　従事していただきます。　　　※有資格者は待遇面で優遇します。　　※変更範囲：変更なし

キャリアは問いません。　楽しく仕事がしたい方、やりがいを持ちたい方、チームワークを大切にしたい方、まずは気軽にお問い合わせください。　調理師免許は採用後に取得も可能。　　【業務内容】　・調理業務全般　　変更範囲：変更なし

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

○調理全般　○仕込み全般　○盛り付け　○新メニューの開発　○清掃　〈メニュー例〉　穴子天丼／海鮮丼／定食（刺身、天ぷら、トンカツ等）　カレー／そば　等　※一日漁で捕れた新鮮な海鮮や地元で収穫された野菜を使用した料　理を提供しています。魚が捌ける方であれば大歓迎です。　※調理師：２名体制　「変更範囲：変更なし」