広島県 江田島市 栄養士の求人

・献立作成、調理など食事の提供業務を担当し、事務業務と厨房業務を交代制（基本１ヶ月交代）で行う。　・事務業務は、献立作成（ソフト使用）、発注、検品、検収、衛生管理などの給食管理を行う。　・厨房業務は、食事材の仕込み、調理、盛付、配膳の他に食器や器具の洗浄、厨房内の清掃も行う。　　食数は朝１００食、昼１２０食、夕１００食程度　　介護食は院外調理食品（クックチル食品）利用中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

・栄養指導相談　　入院、外来患者様に必要があれば行う。　・栄養管理計画書作成　　入院患者様で必要な方に作成、変更を行う。　・調理業務　　基本的にはないが欠勤者の替りに入る事があります。　・献立作成、献立チェック　　基本栄養士が行うが必要に応じて行う。　　※応募を希望される場合は、ハローワークの窓口にて、　　紹介状の交付を受けてください。　　　　【変更範囲：変更なし】