大分県 調理スタッフの求人

マイステイズ・ホテル・マネジメント運営「亀の井ホテル　別府」・「アートホテル大分」・「ホテルマイステイズ大分」いずれかでの和食調理のお仕事です。　　■仕事内容　・食材の下準備、調理　・盛り付け、配膳　・調理器具や食器の後片付け　・厨房内清掃　・その他調理業務全般　和食調理のご経験をお持ちの方を募集いたします。　変更範囲：変更なし

調理業務全般になります。　ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、　それぞれの業務に工夫を凝らしています。　　※栄養士・調理師資格保有者優遇　※ブランクある方も歓迎致します　　（請負業務）　（業務の変更の範囲：変更なし）

レストラン・宴会・婚礼へ提供する料理に関する調理業務　　＊経験・能力により優遇あり　　※変更範囲：変更なし

【仕事内容】別府清風／大江戸温泉物語　　・和洋中のバイキング料理の仕込み　・盛り付け　・調理　・食材の在庫管理　・衛生管理　・ライブキッチンコーナーでの接客調理など　　未経験の方は盛り付けなどの簡単なお仕事から　覚えていただきます。　先輩社員がしっかりとサポートしますのでご安心ください。

高齢住宅における食事準備や清掃等　　・食材の準備や下ごしらえ　・簡単な温め調理　・食堂の清掃　　　等　　＊雇用開始日のご希望があれば、ご相談に応じる事が出来ます　＊日・祝日勤務できる方歓迎　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します　　　変更範囲：変更なし

◆従業員食堂厨房における調理業務全般および付随業務　・食材の仕込み、調理、盛り付け　・食器の洗浄及び調理器具の片づけ　・厨房内、フロアの清掃　・食券の受取り、集計　　＊料理が得意な方、主婦・主夫の方、６０歳以上の方、歓迎です　　メニューは家庭料理が多く経験を生かしていただけます　＊食数は昼食約４０食、夕食約１５食　　＊応募にはハローワークの紹介状が必要です　＊変更範囲：その他会社の定める業務

◆レストランにおける調理業務全般　・揚げ物、炒め物、うどん等の調理業務　・食材の仕込み、料理の盛り付け　・厨房内の清掃業務　・食器および調理器具等の洗浄、片付け　・衛生管理　等　　　　＊変更範囲：変更なし　

イタリアンを中心とした、パスタ、前菜、メイン料理の調理　　・仕込み（野菜カット、サラダ準備）　　・生パスタの製麺　・ピッツァ生地の仕込み　等　　制服貸与／賄い付き　　＊男女問わず活躍できる職場です　＊未経験者でも応募可能　　※変更範囲：変更なし

◆当社の運営する「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。　＜具体的な業務＞　・和食調理　・仕込み全般　・キッチン準備・片付け　＜料理のこだわり＞　厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、当旅館の自慢の一つです。日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。　＊「変更範囲：変更なし」

和食の調理業務全般をお任せします。　・仕込み　・調理　・盛り付け　　・片付け　　　など　　会席料理やバイキング等の調理に携わっていただきます。　　※経験に応じて調理補助や仕込みから始めます。　　変更範囲：能力に応じて調理補助

病院内厨房での入院患者の調理業務全般　・材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付けなど　・調理器具及び食器の洗浄など　７０食分（常食２５食、残り流動食など制限のある食事）を２～５名体制（毎食ごと人数異なる）で調理します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

ケアパートナーのデイサービスセンターにて調理補助や簡単な調　理、材料の仕込み、盛り付け、洗い物などをお願いします。栄養　バランスのとれたおいしい食事を通して、お客さまの健やかな生　活を支える社会貢献度とやりがいの大きなお仕事です！　　デイサービス厨房内で、清掃・食器洗浄・調理補助・１５時食作りからお仕事をお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：なし

高齢住宅における食事準備や清掃等（１０時～１５時）　　・食材の準備や下ごしらえ　・簡単な温め調理　・食堂の清掃　　　等　　＊雇用開始日のご希望があれば、ご相談に応じる事が出来ます　＊日・祝日勤務できる方歓迎　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：なし

＊「道の駅おおの」内のレストランにおける調理業務　・調理・配膳・片づけ・接客等　　＊道の駅で販売する惣菜等の製造業務　・調理・パック詰め・陳列　　※土曜日、日曜日、祝日も勤務可能な方　　「変更範囲：店舗における販売業務」　　

２０２２年　７月にグランドオープンしたグランピング場での調理スタッフを募集しています。　　・調理作業　・盛り付け作業　・配膳業務　・施設内清掃など　　　変更範囲：変更なし

有料老人ホーム入所者及び施設利用者の給食調理業務（調理・配膳・片付け・食器や調理器具等の洗浄・厨房清掃等）を担当します。　（朝４０食・昼８０食・夕４０食程度）　なお、昼食は３～４名、その他は１～２名程度で行います。　　「定年以上で応募の方は相談に応じます」　　【変更範囲：変更なし】

◆ホテル内レストランにおける調理業務全般を行っていただきます　　・ビュッフェ料理、婚礼料理、宴会料理などを提供しています　・厨房内の片付け、清掃等　・その他、食材の管理なども行っていただきます　　※その他会社の定める業務　　＊応募には、ハローワークの紹介状が必要です

◆遊園地内レストラン厨房における調理業務全般　・食材の仕込み、調理、盛り付け　・食器の洗浄及び調理器具の片づけ　・厨房内の清掃　等　　＊補助的な業務から慣れていただきます　　初心者の方歓迎します　　※変更範囲：その他会社の定める業務　　　＊応募にはハローワークの紹介状が必要です

◆従業員食堂厨房における調理業務全般および付随業務　・食材の仕込み、調理、盛り付け　・食器の洗浄及び調理器具の片づけ　・厨房内、フロアの清掃　・食券の受取り、集計　　＊食数は昼食約４０食、夕食約１５食　＊料理が得意な方、主婦・主夫の方、６０歳以上の方歓迎　　メニューは家庭料理が多いです　　＊変更範囲：その他会社の定める業務　＊応募にはハローワークの紹介状が必要です