大分県 和食の求人

洋食、和食調理全般　（肉料理、魚料理など）　・店舗内での調理業務　・厨房にて調理　　＊定年年齢以上の方について応募可（採用条件は異なります）　　　変更範囲：変更なし

マイステイズ・ホテル・マネジメント運営「亀の井ホテル　別府」・「アートホテル大分」・「ホテルマイステイズ大分」いずれかでの和食調理のお仕事です。　　■仕事内容　・食材の下準備、調理　・盛り付け、配膳　・調理器具や食器の後片付け　・厨房内清掃　・その他調理業務全般　和食調理のご経験をお持ちの方を募集いたします。　変更範囲：変更なし

ホテルソラージュ大分・日出（速見郡日出町）内の宴会・レストランの和食調理　　　変更範囲：会社の定める業務範囲　　※応募には、ハローワークの紹介状が必要です

◆ホール業務、キッチン業務全般　◆庄屋独自の教育システムで、作業は段階的に習得していただきます。　◆就業時間は９：３０～２２：００の間で１日４～８時間シフト　制で週４０時間となります。　ショッピングセンターのレストラン街にありお買い物のついでに！学校帰りに！週末はファミリーで！などたくさんのお客様に来ていただけるような和食と”なごみの空間”をご提供しています。　明るい店内で広々とした空間ですが、仕切りがあり過ごしやすい作りとなっています。　そんな【庄屋】で一緒にお店を盛り上げていきませんか？　※変更範囲：変更なし

洋食レストラン・和食レストランでの接客サービス業務　　　　　・お客様のご案内　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・レストランの準備や、注文伺い、配膳、後片付け、掃除　　　　・その他、レストランの運営に付随する業務　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊夕食時は６～８名のスタッフで対応いたします。　　　　　　　＊レストランの座席数：１４０席　　「変更範囲：変更なし」

朝、夕食の調理業務（各３０食程度）　　・食材の発注、仕込み、調理、盛りつけ、月ごとに代わるメニュー考案の補助。　　＊経験に応じて、業務をお任せします。　　＊調理の経験がなくても、興味のある方、新しいことにチャレンジしたい方は歓迎します。　　＊変更範囲：変更なし

大分市府内町にある「虎竹～はなれ」にて　虎竹～はなれ～は喧騒を離れて、日本の趣を、「食」と「居心地」から感じていただきたい、そんな思いからできたお店です。　　★季節によって変わる料理メニューの提案　★マネジメント売上管理、原価管理、人材育成、発注業務等　★和食店での実務５年以上の経験者歓迎　　※キッチン経験者の募集です。　大分市内で１２店舗営む創業６６年の飲食チェーンです。　　変更範囲：変更なし

◆当社の運営する「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。　＜具体的な業務＞　・和食調理　・仕込み全般　・キッチン準備・片付け　＜料理のこだわり＞　厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、当旅館の自慢の一つです。日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。　＊「変更範囲：変更なし」

創作料理【和洋厨房　晴れの陽】または府内町に６月にオープンする【ＣＡＦＥ＆串ｄｉｎｉｎｇ　晴れの陽】でのホール業務と簡単なキッチン補助をして頂きます。　　・レジ　・電話応対　・配膳　・食器洗浄、清掃　・簡単な盛り付けの補助　等　【画像あり】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：なし

和食の調理業務全般をお任せします。　・仕込み　・調理　・盛り付け　　・片付け　　　など　　会席料理やバイキング等の調理に携わっていただきます。　　※経験に応じて調理補助や仕込みから始めます。　　変更範囲：能力に応じて調理補助

和食レストラン「庄屋」にて、ホール、または調理補助のお仕事をお任せします！　・お客様のご案内　・ご注文のお伺い　・お料理の配膳、片付け　・皿洗い　・調理補助など　まずはできることから始めていきましょう！　ブランクのある方も大歓迎☆　お仕事は丁寧にお教えしますので未経験の方もご安心ください。　わからないことがあれば何でも聞いてくださいね♪　＊変更範囲：変更なし

レストランで、和食を中心とした創作料理の調理補助業務（食材の下ごしらえ・調理や盛付け・調理場の清掃や後片付け等）を行います。　　【変更範囲：変更なし】

弊社事業所における調理業務全般　・食材の仕入れ　・材料の仕込み　・調理・盛り付け　・食器洗浄・片付けなど　　＊変更範囲：変更なし　　※応募には、ハローワークの紹介状が必要です

２０２３年１２月新旅館の開業に伴いスタッフを募集しております　旅館の調理全般業務　湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、　ご夕食・ご朝食の調理　変更範囲：変更なし

旅館の調理全般業務　湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、　ご夕食・ご朝食の調理　変更範囲：変更なし

旅館の調理全般業務　湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、　ご夕食・ご朝食の調理　変更範囲：変更なし

旅館の調理全般業務　湯布院の温泉旅館の和食を中心とした、　ご夕食・ご朝食の調理　変更範囲：変更なし

◆庄屋独自の教育システムで作業は段階的に習得していただきます　◆ホール業務、キッチン業務全般　◆就業時間は９：３０～２２：００の間で１日４～８時間シフト制　で週４０時間となります。　◆ハローワークの紹介状が必要です。　　調理、接客、食材や備品の在庫管理、シフト作成など…　　まずは、簡単な盛付けや、配膳からスタート！　　出来ることが増えていくと、店長や調理長などのキャリアアップ　が目指せます。　＊未経験の方でも最短３ヶ月で昇進可！　＊２０２４年６月末オープン予定