大分県 調理員の求人

調理経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、ホテルでの調理職という新たなステージでキャリアを積みたい方、新メニュー考案などクリエイティブな業務に携わりたい方におすすめです！

大分市玉沢の「はなはなわさだ有料老人ホーム」「はなはなデイサービスセンター」（定員５９名）の給食調理業務に従事します。　　・「つくり方」として調理業務に対応できる方を募集します。　・早出６：１５、８：００、遅出１０：００からの３シフト。　・調理師免許資格の有無は問いません。　・早出、遅出勤務には１回５００円の割増が付きます。　・ダブルワークも可能、ご相談ください。　　　【変更の範囲：変更なし】

大分市玉沢の「はなはなわさだ有料老人ホーム（定員５９名）」「はなはなこどもルーム（定員１２名）」の給食調理業務です。　　・無資格でも経験、技能ある方は採用考慮します。　・調理師免許保有者には資格手当有り。　・現在、栄養士１、正社調理師３、パート調理員３　　完全内製化に向けた増員です。　　【変更範囲：なし】

学校給食室内の調理です。９００食／１日８名体制　平日の朝～夕方まで勤務で　家庭との両立も可能。希望シフトも相談に応じます。　≪（例）１日の流れ≫　【１】調理前の事前打ち合わせ（食材や作業の確認）　【２】仕込み作業（野菜のカットや調味料の軽量など）　【３】調理開始（主調理者のサポート計量や洗浄・配膳準備等）　【４】子どもたちへお届け　【５】食器の消毒や洗浄・清掃　＊副業可　変更範囲：無し　

大分県警察学校にて　簡単な調理、盛付、切込、配膳、下膳、洗浄など行います。　　〇未経験の方は丁寧に指導いたしますので、心配はありません。　　●採用後の業務内容に変更なし　●転勤予定なし

天心堂へつぎ病院にて　簡単な調理、盛付、切込、配膳、下膳、洗浄など行います。　　〇未経験の方は丁寧に指導いたしますので、心配はありません。　　　　　　●採用後の業務内容に変更なし　●転勤予定なし

有料老人ホーム滝尾太陽にて　簡単な調理、盛付、切込、配膳、下膳、洗浄など行います。　　〇未経験の方は丁寧に指導いたしますので、心配はありません。　　　　　　●採用後の業務内容に変更なし　●転勤予定なし

「住宅型有料老人ホーム花みずき新館」入居者様４５名分の食事を提供します。　　＊メインの食事はあらかじめ調理されたもの（クックチル）を　　温めて盛り付けます。　＊配膳　＊食器洗浄　＊その他付随する業務　　※調理師の資格や調理経験がなくても大丈夫です。　　「変更範囲：変更なし」

大分市大字太田３５０番地にある住宅型有料老人ホームにて利用者の方々の食事を作る仕事です　【主な仕事内容】　・調理、盛付、配膳、下膳、食器洗浄、厨房内清掃　等　　＊朝食、昼食、夕食の各４０食を４名体制（常時２名）　　にて行います　　※未経験の方も丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。　＊時間・日数についてご希望あればご相談ください。　　変更範囲：変更なし

大分市大字太田３５０番地にある住宅型有料老人ホームにて利用者の方々の食事を作る仕事です　【主な仕事内容】　・調理、盛付、配膳、下膳、食器洗浄、厨房内清掃　等　　＊朝食、昼食、夕食の各４０食を４名体制（常時２名）　　にて行います　　※未経験の方も丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。　＊時間・日数についてご希望あればご相談ください。　　変更範囲：変更なし

◆入院患者及びデイサービス利用者の食事調理全般　・３０食程度の調理を行います　　＊変更範囲：変更なし　　　※応募にはハローワークの紹介状が必要です

施設内入居者への給食調理（５５食程度）を１名体制で行います。　また、食器洗浄機を使用した食器洗いや調理器具の片付け、厨房の清掃等も行っていただきます。　配膳等はありません。　　＊業務変更の可能性なし

介護付有料老人ホームにおいて、入所者の給食調理（クックチル方式を導入していますので仕込みや下ごしらえは不要です。加熱・保温・スチコン等を行っていただきます。手順を覚えれば誰でも出来るお仕事です）業務です。また、食器・調理器具等の洗浄・後片付けや厨房内清掃もします。１８０名程度の食事を１２人体制です。　なお、運転免許所持の方には、社用車（軽ＡＴ車）を使用し、同一敷地内で給食の配送業務もあります。　　＊配送業務には、台車やフードコンテナを用いて、一度に取り扱う重量は３～５Ｋｇ程度です。また、使用する食器は軽量のメラミン材の食器を使用しています。　＊業務変更の可能性なし

由布市湯布院町にある特別養護老人ホーム「温水園」にて、施設内　給食の調理業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛り付け　・後片付け　・食器洗浄（食洗機あり）　・清掃　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理して　いきますので野菜の下処理、カットはありません・クックチルあり　変更範囲：変更なし

大分市中戸次にある「障がい者支援施設　ハーモニーの森）」にて　調理全般、給食食器の洗浄をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛り付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・清掃　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので野菜の下処理、カットはありません　　変更範囲：変更なし

杵築市大字日野にある特別養護老人ホーム「菩提樹」にて給食の調理業務全般をして頂きます　　・朝・夕６０食を２人で調理　・昼７０食を４人で調理　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので野菜の下処理、カットはありません　　一部料理については、クックチルを用いていますので、未経験者の方でも安心して働きだせます　変更範囲：変更なし

学生アパートの賄い作成等、管理をお願いします　・朝食、夕食の仕込、調理、片付け　・食材の買い出し　・調理場、調理場周辺の清掃　・アパートの共同使用部（通路）の清掃　　＊朝食は４０名、夕食は４０名程度を調理します　　朝食（簡単な調理です）は１名、夕食は２名で調理します　※栄養士、調理師等有資格者は優遇します　　　　＜　急　募　＞　変更範囲：変更なし

＜レストラン内での調理業務＞　和食を中心とした創作料理、生簀からあげた魚介類の活き作り等　調理内容や仕事内容は入社後丁寧に指導します。　調理に興味のある方、歓迎します。　　＊変更範囲：変更なし　＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。　　※雇用開始予定日は９月２０日以降です