島根県 調理師の求人 2ページ目

調理師や栄養士と連携してメニューの盛付けなどを行っていただ　きます。ご経験などに応じて簡単な作業から始めていきますので　、未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を　通じて皆様の食生活をサポートしましょう！　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２５１０８８

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

病院給食の調理師業務　（調理・盛付・洗浄等）　　「変更範囲：変更なし」　　「身内のつもりになって」を企業理念に、なによりも「召し上がる方の笑顔」のために常に感謝の気持ちを忘れることなく、「お食事作り」に熱意を持って取り組んでいます。未経験の方でも親切、丁寧に指導致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜請負業務＞

○調理全般　○仕込み全般　○盛り付け　○新メニューの開発　○清掃　〈メニュー例〉　穴子天丼／海鮮丼／定食（刺身、天ぷら、トンカツ等）　カレー／そば　等　※一日漁で捕れた新鮮な海鮮や地元で収穫された野菜を使用した料　理を提供しています。魚が捌ける方であれば大歓迎です。　※調理師：２名体制　「変更範囲：変更なし」

調理及び配食や切裁や機材の清掃・食器洗浄や食堂清掃を行います。　食数は１回３０－２５０食程度　月に１度は厨房機器の清掃日を設けています。　　現場責任者と一緒に作業工程や業務指示を行いながら調理や配食を行い食堂の運営をします。　　　変更範囲：会社の定める業務

【オープニングスタッフ募集】　和モダン×ガストロノミーをテーマにした古民家レストラン「若槻茶寮」にて、夕食を中心とした調理業務を担当していただきます。落ち着いた空間で、地域の食材と文化を活かした料理の提供を大切にしています。　【主な業務】　・夕食の調理（仕込み・調理・盛り付け・片付け）　・調理場の清掃・衛生管理　・メニュー開発や提案（ご経験に応じて）　・食材の仕入れ、発注、業者選定　※メニューは本社で開発した内容がベースとなります　※常時２名体制での業務です

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付け　など、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。　調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり　、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉午前：２４０食　昼：２４０食　午後：２４０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２８２５４０

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４１８２４

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付け　など、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。　調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり　、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。　〈食数〉昼：５０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２７２６９４

◆調理全般　＊調理長候補の募集です　　現在調理師は１３名います。　　　　　　　　　　　　　　　　　※雇用期間：採用日～令和８年３月３１日　　　　　　　　　　　　　　　　　年度契約　契約更新の可能性：あり　　＊６：００～２１：００の間の７時間３０分　　＊変更範囲：変更なし

和モダン×ガストロノミーをテーマにした古民家レストラン「若槻茶寮」にて、夕食を中心とした調理業務を担当していただきます。落ち着いた空間で、地域の食材と文化を活かした料理の提供を大切にしています。　【主な業務】　・夕食の調理（仕込み・調理・盛り付け・片付け）　・調理場の清掃・衛生管理　・メニュー開発や提案（ご経験に応じて）　・食材の仕入れ、発注、業者選定　※メニューは本社で開発した内容がベースとなります　※常時２名体制での業務です　

社員食堂にて、食材発注、調理業務、衛生管理、労務管理、売上管理など営業所責任者として幅広く担当頂きます。　基本は昼食と夕食の調理をお願い致します。　※朝食の提供もありますが、別途担当者有。　　◆昼食（約３０～４０食程度）、夕食（約２０～３０食程度）　◆日替定食に加え、カレーや麺類などを提供　　※変更の範囲：会社の定める業務

調理及び配食や切裁や機材の清掃・食器洗浄や食堂清掃を行います。　食数は１回５０－２５０食程度　月に１度は厨房機器の清掃日を設けています。　　現場責任者と一緒に作業工程や業務指示を行いながら調理や配食を行い食堂の運営をします。　　　　変更範囲：会社の定める業務

○高齢者福祉施設で栄養及び調理業務を行う　　調理（食材を切る、下ごしらえ、調理、食器洗浄、清掃）　　　　　※就業場所は邑南町内の事業所のいずれかとなります。　　　　　◆入所者数　桃源の家　　　　約　９０名　　　　　　　　　　　　　　　　　香梅苑　　　　　約　５０名　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

ショートステイにおける調理補助業務を担って頂きます。　クックチルなので、温めるなどの簡単な調理です☆　シフト制なので無理なく働く事が出来る職場です！　　・調理、盛り付け　・食器洗浄、衛生管理　・簡単な事務業務（点検簿の記入、検品など）　朝食・夕食・おやつ　２０食程度　昼食　２５食程度　　◆調理師免許お持ちの方、優遇いたします　変更範囲：変更なし

◎仕出し弁当と社員食堂の調理と盛り付けの仕事です。　　盛り付けはベルトコンベアーでの流れ作業です。　　＊社員食堂は１５０名程度の食事を６人位で対応します。　＊調理師免許のある方は賃金面優遇します。　　※「まかない」があります。　　・変更範囲：変更なし